安徽合肥鼎峰餐飲管理有限公司通過市場的不斷調(diào)研，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，科學(xué)的論證讓產(chǎn)品遍布大江南北，贊譽(yù)不斷得到全國消費(fèi)者的認(rèn)可。同時也為每一位代理商贏得了豐厚的回報。千錘百煉鑄名器，經(jīng)過多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和對市場的精準(zhǔn)定位，以傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代經(jīng)營理念，科學(xué)銷售方法相結(jié)合創(chuàng)立了公司。公司現(xiàn)具備專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)，食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)代化的加工，快捷的倉儲物流，專業(yè)化規(guī)范化管理的直營店。公司秉承多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，堅持質(zhì)量第一，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，做良心食品，放心食品，營養(yǎng)食品。

     金師傅，漁屋有魚的品牌創(chuàng)始人，人稱金小廚,餐飲行業(yè)的另類怪才;2009年退伍之后，便喜歡上了餐飲行業(yè)，他喜歡通過旅行去尋找從事餐飲的靈感；云貴大地是五千年來的中國飲食文化之都，地大物博的土地上彌留著讓世人們追逐的各種美味佳肴，在2010年的貴州之旅中，金師傅被貴州農(nóng)家的紅酸湯深深震撼，酸爽綿嫩的口感和久久不去的回味，即使在多年后與金師傅的閑敘中，他仍然記憶猶新；那一次他留在當(dāng)?shù)刈×艘欢螘r間，望聞問切之中他萌生了自己的餐飲開局之路：傳承民俗，推廣全國。10年的餐飲從業(yè)投資之路，金師傅始終在總結(jié)創(chuàng)新民俗餐飲文化的道路上，今天的漁屋有魚正是這種民俗文化的又一次傳承之作。

每一份酸湯都是民俗智慧的傳承

20道工序打造漁屋有魚金牌湯底 造就3個番茄一份湯的黃金營養(yǎng)比例 。