山西紅達(dá)小牛火鍋餐飲管理有限公司旗下品牌紅達(dá)小?；疱伷放苼碓矗杭t達(dá)小牛，乾隆皇帝都盛贊的好火鍋！史書記載，清代乾隆皇帝是 愛吃火鍋的一個(gè)皇帝，他曾多次出宮游山玩水，各地“招待部門”知道他的嗜好，都提前準(zhǔn)備好火鍋。乾隆二年，武術(shù)之鄉(xiāng)滄州有一回族武狀元哈攀龍，引薦家鄉(xiāng)同族大廚入宮，請(qǐng)乾隆皇帝品嘗滄州孟村回族的傳統(tǒng)涮肉，乾隆爺品之，其肉質(zhì)鮮嫩、調(diào)料特有，不膩不沖，竟然回味無窮。乾隆爺拍手叫絕，欣然提筆賜字“紅動(dòng)大清味達(dá)四海”。
     此后，乾隆皇帝曾多次舉辦“千叟宴”，引哈攀龍同族大廚為宮內(nèi)御廚，以滄州回族秘法涮肉火鍋慰勞數(shù)以千計(jì)的“離退休老職工”，成為歷史上光輝的一筆。
紅達(dá)餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人馬建幾經(jīng)周折，獲得此火鍋秘法與配方，依此基礎(chǔ)經(jīng)十余年研發(fā)，研制出口味獨(dú)到的湯底及蘸料，并特制和簡(jiǎn)化涮肉腌制工藝，將乾隆爺盛贊的回族火鍋秘法引入現(xiàn)代火鍋市場(chǎng)，瞬間俘獲廣大消費(fèi)者的味蕾，深受喜愛。紅達(dá)小?；疱伿袌?chǎng)潛力：紅達(dá)小牛，清真好火鍋，餐飲好項(xiàng)目！
火鍋，在中國有上千年的歷史，消費(fèi)群體廣泛，占據(jù)了中國餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的半壁江山！清真火鍋，民族特色的傳統(tǒng)火鍋，以食材干凈地道聞名于世！紅達(dá)小牛清真火鍋，一經(jīng)推出，就以“食材地道、肉質(zhì)鮮嫩、調(diào)料特有、民族傳統(tǒng)、服務(wù)周到、經(jīng)濟(jì)快捷”等特點(diǎn)贏得消費(fèi)者喜愛！自創(chuàng)清真快餐式連鎖火鍋，低投入與高回報(bào)完美結(jié)合的餐飲好項(xiàng)目！
紅達(dá)小?；疱伖靖艣r：
滄州紅達(dá)控股集團(tuán)及其旗下品牌，初創(chuàng)于1998年8月，以清真火鍋連鎖及清真食品行業(yè)投資管理為主業(yè)，是一家集清真餐飲、清真肉類加工銷售、賓館、冷鏈物流配送為一體的民營企業(yè)，同時(shí)也是中國北方清真餐飲連鎖領(lǐng)頭羊企業(yè)。紅達(dá)小牛致力于全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，于2015年正式成立滄州紅達(dá)控股集團(tuán)。旗下有河北匯宏達(dá)清真肉類有限公司（成立于1998年）、紅達(dá)小?；疱仯嬷菁t達(dá)餐飲文化傳播有限公司）、滄州紅達(dá)佳苑國際酒店、紅達(dá)小牛?？谀滤沽仲e館等多個(gè)公司及品牌。

紅達(dá)控股主營“紅達(dá)”品牌的肥?；疱仭⒑ｕr火鍋，致力于打造快餐式火鍋連鎖，在全國有11家直營“紅達(dá)”火鍋店；滄州匯宏達(dá)清真肉類有限公司主營“紅達(dá)”品牌的清真鮮凍牛肉，為紅達(dá)控股旗下餐飲品牌提供肉品供應(yīng)，負(fù)責(zé)紅達(dá)餐飲控股集團(tuán)餐飲內(nèi)蒙古基地的屠宰加工業(yè)務(wù)，在內(nèi)蒙古擁有多個(gè)專屬天然牧場(chǎng)；紅達(dá)控股集團(tuán)于2014年成立了專業(yè)的中央廚房和配送中心，紅達(dá)集團(tuán)餐飲供應(yīng)鏈中心，負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下餐飲門店物資、原料采購、倉儲(chǔ)、半成品加工、物流配送等業(yè)務(wù)，同時(shí)負(fù)責(zé)組織中央廚房生產(chǎn)；

紅達(dá)小?；疱伡用藘?yōu)勢(shì)：
一、消除門檻化解風(fēng)險(xiǎn)
采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進(jìn)入門檻、化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；
二、品牌優(yōu)勢(shì)立體宣傳
依托紅達(dá)小牛清真火鍋連鎖品牌優(yōu)勢(shì)，斥巨資在電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、強(qiáng)勢(shì)雜志等進(jìn)行立體宣傳。
三、食材專供，從天然牧場(chǎng)到餐桌的健康好火鍋
紅達(dá)餐飲集團(tuán)在內(nèi)蒙古自建并合作多個(gè)天然牧場(chǎng)，并自建清真牛羊肉加工廠，牛羊肉產(chǎn)品先后供給釣魚臺(tái)國賓館及阿拉伯國家駐華使館，是北京東來順肥牛產(chǎn)品主要供應(yīng)商；來自國內(nèi)知名清真火鍋底料供應(yīng)商特制的魚丸、蝦丸；來自國家自然保護(hù)區(qū)一類水質(zhì)海域的長(zhǎng)島野生鮑魚……紅達(dá)小牛所有食材，無不出系出名門，紅達(dá)小牛，是從天然牧場(chǎng)到餐桌的健康好火鍋！
四、特色工藝技術(shù)

依據(jù)乾隆爺盛贊的回族火鍋秘法，研發(fā)制作特有的核心原料，總部集中配送全國，以市場(chǎng)難以復(fù)制的原料配方，降低運(yùn)營成本提高投資者核心競(jìng)爭(zhēng)力，確立市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)；

五、迷人口味超級(jí)享受
產(chǎn)品豐富、且多元化，并以顯著的特有性吸引消費(fèi)者，并迅速形成一種習(xí)慣性的消費(fèi)模式，穩(wěn)定客源迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
六、多重道路快速滲透
運(yùn)用多種營銷策略手段吸引顧客，以富有濃郁的民族特色與時(shí)尚裝飾，營造活躍的就餐環(huán)境讓消費(fèi)者流連忘返。
七、全程督導(dǎo)，超強(qiáng)操盤
公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)營運(yùn)支撐系統(tǒng)，根據(jù)不同市場(chǎng)區(qū)域及營業(yè)階段向投資者提供個(gè)性化服務(wù)方案，專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時(shí)互動(dòng)咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問題，讓投資者后顧無憂；依靠強(qiáng)大的后臺(tái)支持以及市場(chǎng)把控、操盤能力，為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目、做大市場(chǎng)，并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。
八、成熟模式商機(jī)共贏
經(jīng)過十幾家直營連鎖店，幾十家加盟店發(fā)展管理經(jīng)驗(yàn)，形成并擁有成熟的區(qū)域市場(chǎng)操作模式，能快速啟動(dòng)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn) 營銷策略；
九、壁壘高企難以逾越
憑借總部直供特殊肉質(zhì)/品種的羔羊和肥牛、乾隆爺盛贊的回族特有配方、迷人口味、強(qiáng)大清真火鍋品牌、超值性價(jià)比形成不易逾越市場(chǎng)壁壘，實(shí)行市場(chǎng)保護(hù)政策限額發(fā)展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環(huán)；
十、頻創(chuàng)佳績(jī)屢獲殊榮

紅達(dá)餐飲集團(tuán)先后榮獲“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”、“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河北省無假冒商品經(jīng)營單位”、“清真餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“全國十大清真連鎖火鍋品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，在同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽(yù)保障。

紅達(dá)小?；疱伡用酥С?/span>
一、可以獲得規(guī)范的管理模式
紅達(dá)小牛聘請(qǐng)有關(guān)專家在紅達(dá)小牛經(jīng)營理念的前提下，對(duì)加盟店的管理體系進(jìn)行了全面系統(tǒng)的整合，獲得了適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，火鍋店實(shí)際管理操作的 手資料。從而在特許經(jīng)營業(yè)率先徹底改變了加盟特許店表面特許現(xiàn)象和基礎(chǔ)管理薄弱的弊端，實(shí)現(xiàn)了實(shí)際意義上的加盟。
二、可以得到整體的運(yùn)營指導(dǎo)
經(jīng)營一個(gè)火鍋店，并不是像大家想象中的那么簡(jiǎn)單和輕松，火鍋店沒有什么太高深的學(xué)問，但一點(diǎn)一滴全都是細(xì)節(jié)（看似簡(jiǎn)單做起來難），這些細(xì)節(jié)靠一個(gè)人或者是幾個(gè)人，沒有十年八年是不會(huì)摸到心得的（沒有天分即使再長(zhǎng)的時(shí)間也沒有用），細(xì)節(jié)的管理決定了火鍋店的成敗，加盟紅達(dá)小牛，即可以獲得紅達(dá)小牛數(shù)年的火鍋店運(yùn)營管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)（品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工服務(wù)與行為規(guī)范方面），輕松、簡(jiǎn)單管理火鍋店。
三、可以得到促銷支持
新店開業(yè)了，該如何促銷才能讓更多的消費(fèi)者光顧火鍋店？節(jié)假日各個(gè)地方都在促銷，我們應(yīng)該怎么辦？有新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要開業(yè)了，如何才能既打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又提升自己的營業(yè)額呢？當(dāng)營業(yè)額不理想的時(shí)候，該做些什么呢？……很頭痛吧！沒關(guān)系，紅達(dá)小牛在餐飲行業(yè)打拼了這么多年，早已積累了豐富的促銷技巧，加盟紅達(dá)小牛這些問題都會(huì)迎刃而解。
四、安全、簡(jiǎn)單、輕松、長(zhǎng)遠(yuǎn)
經(jīng)營火鍋店 個(gè)面對(duì)的問題就是選址，你知道怎樣選址嗎？第二個(gè)面對(duì)的問題是要賣什么，你知道賣什么才能賺錢嗎？接下來就要面對(duì)日常的經(jīng)營了，這可是個(gè)苦差事，早晨5點(diǎn)就要去菜場(chǎng)采購（買什么、買多少、多少錢、品質(zhì)如何），你知道嗎？整天困在火鍋店里，不敢出門半步，生怕自己不在，員工不好好工作、得罪顧客、出什么事；生怕后廚偷東西、浪費(fèi)原料，造成經(jīng)營成本上升；生怕收到的錢被員工貪污，不能落入自己的口袋；生怕……生怕……，面對(duì)這么多的擔(dān)心了，你做好了準(zhǔn)備嗎？既然這樣，那就加入紅達(dá)小牛吧！紅達(dá)小牛的規(guī)范的經(jīng)營管理模式，可以讓你安全、簡(jiǎn)單、輕松、長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)營火鍋店、當(dāng)老板。