投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2008-01
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>火鍋
發(fā)展模式:區(qū)域代理、單店特許、二級特許
主營產(chǎn)品:玉蕈園火鍋

玉蕈園火鍋招商加盟_公司簡介
玉蕈園餐飲管理有限公司2008年經(jīng)山東省工商局登記注冊,是一家以經(jīng)營各類名貴食用菌為主體并配以特色涼菜及面點(diǎn)為主的大型餐飲管理有限公司。公司下設(shè)以餐飲為主事業(yè)的玉蕈園健康主題酒店濟(jì)南和平路店、玉蕈園健康主題酒店濟(jì)南經(jīng)十路店、玉蕈園健康主題酒店煙臺(tái)店、玉蕈園健康主題酒店平陰加盟店、玉蕈園健康主題酒店淄博加盟店以及先菇園品牌南京一店是一家跨地域、集自營及加盟為一體的大型餐飲企業(yè)集團(tuán)。
玉蕈園餐飲管理有限公司主營菌類火鍋,采用以人工無法培育的野生食用菌為主要涮品,所有菌類原材料均采用云南當(dāng)?shù)刂苯涌者\(yùn)配送,確保貨源真材實(shí)料,保證天然無污染。
除菌類原料外,其他貨源均采用省市知名企業(yè)供應(yīng),保證以最高品質(zhì)的貨源充分保證菜品的質(zhì)量,真正做到維護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益。獨(dú)具營養(yǎng)搭配特色的款款菜肴,加上員工踏實(shí).真誠的服務(wù)使企業(yè)在短短兩年內(nèi)擁有了煙臺(tái)店、和平路店、經(jīng)十路店、南京仙菇園品牌南京一店,四大直營健康主題酒店,以及淄博加盟店、平陰加盟店。
經(jīng)過大家的不懈努力,企業(yè)員工由最初的幾十人,發(fā)展到現(xiàn)在的幾百人??偁I業(yè)面積由最初的500平方米發(fā)展到現(xiàn)在的近10000多平方米。
公司以企業(yè)文化理念為主導(dǎo),輔以系統(tǒng)的管理體系,以精美的菜品、體貼的服務(wù)、高雅的消費(fèi)環(huán)境、創(chuàng)造出了全新的餐飲經(jīng)營管理模式,公司始終貫徹“有求必應(yīng)······

玉蕈園火鍋招商加盟_企業(yè)文化
1、企業(yè)使命:弘揚(yáng)中國餐飲文化,強(qiáng)壯人類健康體魄。
2、企業(yè)宗旨:為餐飲業(yè)培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型人才,為服務(wù)業(yè)打造高級白領(lǐng)。
3、愿景:成為中國一流的綠色餐飲連鎖企業(yè),成為中國一流的健康餐飲服務(wù)品牌。
4、價(jià)值觀:珍惜現(xiàn)在的擁有,追求奉獻(xiàn)的持久。
5、員工行為準(zhǔn)則:
尊重:無論是顧客還是你的伙伴。
互助:只有互相幫助,才能共同發(fā)展。
關(guān)愛:只有先奉獻(xiàn)你的愛,才能贏得別人的愛戴。
團(tuán)結(jié):只有合作,才能共贏。
6、員工口號:我是玉蕈園一塊磚,哪里需要哪里搬。
7、員工的狀態(tài):陽光帥氣,快樂奮斗。
8、員工的作風(fēng):勤奮、積極、認(rèn)真、細(xì)致
9、軍隊(duì)+學(xué)校+家庭
10、同聚天下精英,共成千秋偉業(yè)。

玉蕈園火鍋招商加盟_加盟利潤分析
玉蕈園菌類養(yǎng)生火鍋國內(nèi)連鎖加盟分析(以300㎡店面為例)
一、日營業(yè)收入:6600元
測算方法:按10個(gè)散臺(tái)60人,人均消費(fèi)50元,,2個(gè)包間20個(gè)餐位,按人均70元,總餐位80個(gè),綜合人均消費(fèi)55元,按80個(gè)餐位綜合利用率150%(午餐50%,晚餐100%),即日營業(yè)額為55*80*150%=6600元。
二、年?duì)I業(yè)額:0.66*365=240.9萬元
三、年利潤:測算方法:年利潤= 年?duì)I業(yè)收入 — 年費(fèi)用 — 年成本 — 年稅收
稅收=240.9*5%(綜合稅率)12.045
年經(jīng)營費(fèi)用=75.6萬元
年經(jīng)營成本=240.9萬元(年經(jīng)營收入)*40%(原料成本按60%毛利率計(jì)算)=96.36萬元
年利潤=240.9萬元(年經(jīng)營收入)-12.045萬元(年稅收)-75.6萬元(年經(jīng)營費(fèi)用)-96.36萬元(年原材料成本)=56.895萬元
總投資=30萬元前期投資+10萬元房租+6萬元加盟費(fèi)(2萬元/年)=46萬元
實(shí)際投資:46萬元-10萬元/年(裝修折舊費(fèi))-4萬元(加盟費(fèi))=32萬元,本項(xiàng)目實(shí)際投資32萬元
年回報(bào)率:年利潤56.895萬元/實(shí)際投資32萬元=167%
本項(xiàng)目自開業(yè)之日起,投資可在7各月內(nèi)收回成本


玉蕈園火鍋招商加盟_加盟條件
熱愛玉蕈園菌類健康美食事業(yè);
有充足的資金和穩(wěn)定財(cái)政狀況;
對玉蕈園品牌有較高的忠誠度;
有一定的商業(yè)背景和從商經(jīng)驗(yàn);
愿接受玉蕈園總部培訓(xùn)與管理;
有較高的文化修養(yǎng)和健康身體。

玉蕈園火鍋招商加盟_加盟優(yōu)勢
1.風(fēng)險(xiǎn)小:
★直接獲得玉蕈園多年的品牌商標(biāo)及專利的使用權(quán);
★直接享用玉蕈園品牌的知名度及美譽(yù)度;
★直接享用玉蕈園品牌的成功管理經(jīng)驗(yàn);
★直接擁有玉蕈園品牌全國既有的數(shù)百萬消費(fèi)者;
★直接規(guī)避自己創(chuàng)業(yè)初期摸索經(jīng)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn);
★直接借玉蕈園品牌巨輪平穩(wěn)駛?cè)肷毯?,收獲喜悅,成就未來。
2.成本低:總部統(tǒng)一批量采購加工,確保食用菌原料的質(zhì)量的提高和價(jià)格的降低(總部供應(yīng)菌類及玉蕈園特供酒的單位毛利率都在≥65-75%)。
3.管理佳:
★總部提供系統(tǒng)化的管理制度及完善的運(yùn)營系統(tǒng);
★加盟店可獲得總部督導(dǎo)人員長期的輔導(dǎo)與持續(xù)不斷地業(yè)務(wù)協(xié)商;
★定期業(yè)務(wù)會(huì)議使加盟店的意見能得到直接表達(dá)。
4.區(qū)域保護(hù):為確保每一加盟店的長期利益,總部承諾玉蕈園每個(gè)加盟店都有自己獨(dú)占、排他的權(quán)益。在合同劃定的區(qū)域內(nèi)享有獨(dú)家經(jīng)營的權(quán)益。
5.形象好:玉蕈園依靠自身強(qiáng)大的運(yùn)作體系,為所有加盟店提供統(tǒng)一的戰(zhàn)略管理。統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一企業(yè)形象、統(tǒng)一的操作和規(guī)范服務(wù)、統(tǒng)一技術(shù)和食品量化配方、統(tǒng)一的廣告宣傳,使其樹立良好的品牌形象。
6.培訓(xùn)完善:總部對各加盟店的經(jīng)營管理人員進(jìn)行系統(tǒng)的強(qiáng)化培訓(xùn),不斷提高其經(jīng)營管理的知識與技能(包括:預(yù)算、新店選址、員工招聘、日常運(yùn)營、促銷推廣、成本控制、利潤分析、操作技能、店面控制等)。
7.行銷策劃:提供完整的行銷及開業(yè)促銷計(jì)劃。
8.公益推廣:搞好公共和社區(qū)關(guān)系并有計(jì)劃的開展其他公益活動(dòng),不斷體現(xiàn)玉蕈園回報(bào)社會(huì)的經(jīng)營理念。使玉蕈園品牌更加深入人心,提高玉蕈園品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠度。
9. 高 回 報(bào):玉蕈園品牌初期投入成本稍高,但回報(bào)亦高。稅前平均毛利率可達(dá)65-75%左右。這是一般餐飲品牌所不能相及的。
10新品開發(fā):玉蕈園人深知品牌的前面是創(chuàng)新,品牌的背后是文化??偛坎粩噙M(jìn)行新品的研發(fā)創(chuàng)新,始終引領(lǐng)菌類美食消費(fèi)的新潮流。不斷充實(shí)玉蕈園菌食文化的內(nèi)涵,與所有加盟者共享研發(fā)的新品成果。

玉蕈園火鍋招商加盟_加盟流程
咨詢洽談→店址選擇→遞交申請→資格審查→簽訂合同→開業(yè)準(zhǔn)備→正式營業(yè)
1)咨詢面談:首次網(wǎng)上咨詢/電話咨詢/傳真咨詢,參觀玉蕈園總店或臨近樣板店,品嘗玉蕈園菌類美食,領(lǐng)略玉蕈園菌食文化內(nèi)涵。與玉蕈園總部督導(dǎo)會(huì)面進(jìn)行充分溝通洽談。
2)店址選擇:店面評估分析,依加盟者提供的相關(guān)資料由總部為其者編制《投資預(yù)算》及《投資回報(bào)》),選定店址。
3)遞交申請:
◆加盟者按照總部的要求填寫《特許加盟申請表》;
◆將擬選定店面及周邊環(huán)境的照片與平面圖附在表上;
◆具備玉蕈園地域要求的面積;
◆地理位置是否在繁華街區(qū)或商業(yè)區(qū)附近;
◆產(chǎn)權(quán)是否明晰,5-10年內(nèi)是否有拆遷擴(kuò)路的規(guī)劃;
◆停車位的數(shù)量是否滿足經(jīng)營需要。
4)資格審查:總部對申請者所提供的資料進(jìn)行分析、審核。初步確定資格后發(fā)出加盟邀請。
5)簽訂合同:總部審查批準(zhǔn)后,即與加盟者簽訂《玉蕈園特許經(jīng)營合同書》。同時(shí)加盟者按不同地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)繳納相應(yīng)的加盟費(fèi)及保證金。
6)開業(yè)準(zhǔn)備:加盟者派員(前臺(tái)經(jīng)理后廚調(diào)湯涼菜面點(diǎn)各一名)接受玉蕈園總店或樣板店進(jìn)行為期30天的強(qiáng)化培訓(xùn);開業(yè)前15天再由總部派員前往加盟者所在地協(xié)助開業(yè)及現(xiàn)場培訓(xùn)30—60天。培訓(xùn)內(nèi)容包括經(jīng)營管理、顧客服務(wù)、餐前致辭、菌類功效、員工訓(xùn)練、人事管理、店面控制、成本控制、食品工藝及量化指標(biāo)、客戶管理、利潤分析等。同時(shí)店面裝修、訂購餐具景太藍(lán)火鍋及其他備品、招聘員工、訂購原料、開業(yè)宣傳。
7)開業(yè):試營業(yè)→正式開業(yè)→業(yè)績增長。
注意事項(xiàng)
加盟者收到玉蕈園加盟資格確認(rèn)后,在直接親臨玉蕈園總部時(shí)必須帶齊以下資料(很重要):
★您的一寸近照三張;
★企業(yè)法人(公司)加盟需帶營業(yè)執(zhí)照副本原件(非法人代表要攜帶法人委托書);
★您當(dāng)?shù)氐牡貓D或選址的地理位置圖;
★您的資金證明(存折及銀行出具的資金證明)。

熱愛玉蕈園菌類健康美食事業(yè);
有充足的資金和穩(wěn)定財(cái)政狀況;
對玉蕈園品牌有較高的忠誠度;
有一定的商業(yè)背景和從商經(jīng)驗(yàn);
愿接受玉蕈園總部培訓(xùn)與管理;
有較高的文化修養(yǎng)和健康身體。
玉蕈園菌類養(yǎng)生火鍋國內(nèi)連鎖加盟分析(以300㎡店面為例)
一、日營業(yè)收入:6600元
測算方法:按10個(gè)散臺(tái)60人,人均消費(fèi)50元,,2個(gè)包間20個(gè)餐位,按人均70元,總餐位80個(gè),綜合人均消費(fèi)55元,按80個(gè)餐位綜合利用率150%(午餐50%,晚餐100%),即日營業(yè)額為55*80*150%=6600元。
二、年?duì)I業(yè)額:0.66*365=240.9萬元
三、年利潤:測算方法:年利潤= 年?duì)I業(yè)收入 — 年費(fèi)用 — 年成本 — 年稅收
稅收=240.9*5%(綜合稅率)12.045
年經(jīng)營費(fèi)用=75.6萬元
年經(jīng)營成本=240.9萬元(年經(jīng)營收入)*40%(原料成本按60%毛利率計(jì)算)=96.36萬元
年利潤=240.9萬元(年經(jīng)營收入)-12.045萬元(年稅收)-75.6萬元(年經(jīng)營費(fèi)用)-96.36萬元(年原材料成本)=56.895萬元
總投資=30萬元前期投資+10萬元房租+6萬元加盟費(fèi)(2萬元/年)=46萬元
實(shí)際投資:46萬元-10萬元/年(裝修折舊費(fèi))-4萬元(加盟費(fèi))=32萬元,本項(xiàng)目實(shí)際投資32萬元
年回報(bào)率:年利潤56.895萬元/實(shí)際投資32萬元=167%
本項(xiàng)目自開業(yè)之日起,投資可在7各月內(nèi)收回成本
極品冬蟲夏草,功效:有“補(bǔ)王”之稱,止血止咳,延緩衰老。紅乳牛肝菌,功效:具有活胃補(bǔ)氣,祛風(fēng)活血,緩減中風(fēng)之功效。鮮北蟲草,功效:改善結(jié)核,老人虛弱、貧血等疾病。黃金側(cè)耳,功效:補(bǔ)益和中,固腎氣,調(diào)治胃腸。雪山美味,功效:該菌有補(bǔ)氣血、潤肺、止血、強(qiáng)筋壯骨之功效。松茸,功效:日本人視為國寶,可理氣止痛,抗癌、抗輻射。雞樅,功效:有健腦清神之功效。羊肚菌,功效[查看詳情]
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