南京馬丁餐飲管理有限公司實(shí)力雄厚，擁有專業(yè)的小吃餐飲食品研發(fā)隊(duì)伍，長期致力于研究中式供餐的新需求，實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化，衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)化，并且依托加盟連鎖經(jīng)營，成立了專業(yè)的物流配送中心。旗下品牌馬丁豆豆炸雞，用獨(dú)特的創(chuàng)新思維，做不一樣的美食，帶領(lǐng)味蕾開啟前所未有的旅程。開創(chuàng)性的在普通的炸制品中加入蛋黃元素，佐以秘制調(diào)料品，用與眾不同的美味，吸引廣大的年輕朋友們。

    馬丁豆豆，一個(gè)充滿東南亞風(fēng)情的世界。進(jìn)入餐廳，濃厚的熱帶風(fēng)情撲面而來，每一處裝飾都散發(fā)出異域風(fēng)情。墻上古樸的手工藝品，訴說著遠(yuǎn)古時(shí)代的聰明才智，整個(gè)餐廳幽靜，如詩如畫。 餐廳開放式的格局營造出清涼舒爽的氛圍。東南亞歷史、文化、風(fēng)俗民情則巧妙地融匯在每一個(gè)細(xì)節(jié)處，綿綿不絕地流淌著?？о⒑ｕr、燒烤、點(diǎn)心、湯都是令人垂涎的菜式，各種配料尤其講究，再經(jīng)過優(yōu)異五星大廚精心制作成每一道可口菜肴，就是您的上佳選擇。歡快的印度音樂、獨(dú)特的燈具、各式印度小擺件、墻上的古典印度繪畫，會(huì)讓新人與婚宴賓客有一種置身“新德里”的感覺。

     特別是在餐廳屋頂?shù)穆短炱脚_(tái)就餐時(shí)，可以遙望到不遠(yuǎn)處的鐘鼓樓，尤其在晚上邊喝著純正的印度翠鳥啤酒，邊欣賞著圓圓的“中國月亮”，很具有詩情畫意。 印度菜調(diào)料之多恐怕數(shù)餐飲世界一枝獨(dú)秀，印度菜的咖喱味很濃，在“拉茲餐廳”，你以及婚宴賓客能品嘗到各式各樣的咖喱羊肉和雞肉，如咖喱腰果羊肉、咖喱洋蔥羊肉、黑胡椒咖喱羊肉、咖喱蔬菜雞肉、酸奶咖喱雞、黃油咖喱烤雞塊、拉茲土豆咖喱雞等；其中的“黃油咖喱烤雞塊”在印度人眼中就像中國的“宮保雞丁”一般受歡迎。

    馬丁豆豆主要是以咸蛋黃為特色從而衍生出一系列的產(chǎn)品，比如爆蛋哇哇叫用的原材料是牛蛙，現(xiàn)在市面上都是干鍋牛蛙或者牛蛙火鍋 還沒有把牛蛙做成小吃類的產(chǎn)品，我們可以說就是這一家了，我們要做的就是創(chuàng)新，給顧客帶來不一樣的美味。