四川三搭火餐飲管理有限公司由創(chuàng)始人廣邀餐飲領(lǐng)域老牌投資人強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，整合眾多高端渠道、稀有資源，打造出的一家新興的綜合性餐飲品牌管理咨詢公司。公司集餐飲原材料加工、餐飲技術(shù)研發(fā)、品牌項(xiàng)目孵化、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、門店運(yùn)營(yíng)咨詢、行業(yè)商學(xué)院、餐飲人才培訓(xùn)等諸多業(yè)務(wù)于一體，形成了規(guī)?；?、集成化、專業(yè)化、跨行業(yè)的綜合性餐飲品牌公司?，F(xiàn)公司分設(shè)9大部門，由行政人事部、招商一部、招商二部、招商三部、網(wǎng)絡(luò)中心、技術(shù)部、運(yùn)營(yíng)部、設(shè)計(jì)部、財(cái)務(wù)部構(gòu)成，旗下員工約300余人。百余家品牌直營(yíng)店、加盟店遍布北京、四川、南京、上海等十余個(gè)省市，受到了數(shù)十萬消費(fèi)者的喜愛和追捧，月總營(yíng)業(yè)額達(dá)千萬級(jí)以上。直至現(xiàn)在，公司已和騰訊、百度、抖音、頭條、萬達(dá)廣場(chǎng)等多家知名媒體和品牌達(dá)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系。現(xiàn)每天服務(wù)近200000消費(fèi)者，受到了一致好評(píng)。
國(guó)民消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)至2017年39644億元。火鍋?zhàn)鳛椴惋嬓袠I(yè)的重頭戲，營(yíng)業(yè)額達(dá)到整個(gè)餐飲行業(yè)總營(yíng)業(yè)額的22%，2017年占比約20.5%。傳統(tǒng)火鍋市場(chǎng)過于飽和，發(fā)展趨于平緩，人們正尋求一種快消費(fèi)的火鍋經(jīng)營(yíng)新模式，市場(chǎng)潛力巨大。經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，節(jié)奏越來越快，食物變成了一種社交，市井火鍋的出現(xiàn)，恰恰復(fù)合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。
多種特色產(chǎn)品 滿足食客味蕾
秘制牛扒片：甄選云貴高原生態(tài)養(yǎng)殖基地優(yōu)質(zhì)黃牛肉，嫩肉是所有牛肉部位中瘦的一款，油脂含量低。為保證口感，每片肉都要師傅手動(dòng)平鋪開。牛肉緊至，粒粒飽滿，有嚼勁。
秘制肥牛：取自生態(tài)黃牛肉，只選取優(yōu)質(zhì)黃牛腰背部長(zhǎng)肌和腹部去骨肌肉修割而成，后經(jīng)過專業(yè)技藝刨成薄片。燙制20秒即可食用，蘸上醬料吃起來瘦而不柴、肥而不膩、鮮嫩爽滑。
秘制脆爽黃喉：優(yōu)質(zhì)豬黃喉一般以脆嫩見長(zhǎng)，為了保證黃喉厚實(shí)，脆的口感，師傅將每片黃喉切的很細(xì)。豬黃喉燙熟即可食用，吃起來脆嫩鮮香，嚼勁十足。
三搭火底料：三搭火秘制50余味名貴中藥材，高湯砂鍋慢火熬制6小時(shí)，精制麻、辣、鮮、香各色湯底，保留川味神韻，又兼顧天南海北不同的口味要求。各種創(chuàng)意菜品，裝修風(fēng)格，又體現(xiàn)出市井風(fēng)俗的民間煙火味兒。
三搭火辣鹵：三搭火秘制特色辣鹵，經(jīng)過精心腌制的串串將腌汁的風(fēng)味物質(zhì)充分浸入菜品中使之菜品更加香辣入胃，清香不膩。并且，使用特制的串串杯裝串串，不管在桌上，還是當(dāng)中飯后小吃，都能隨時(shí)隨地大快朵頤。
三搭火市井火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
多渠道 生意好
三合一經(jīng)營(yíng)，不受空間限制，訂單覆蓋全程。
選擇多 客群廣
多組合搭配，選擇多樣，老少咸宜，進(jìn)店都是客。
模式新 營(yíng)銷棒
創(chuàng)新型營(yíng)銷，線上線下聯(lián)動(dòng)，經(jīng)營(yíng)更高效。
三大門店特色 低投入 高回報(bào)
有話題－復(fù)古情懷裝修
還原90年代懷舊、復(fù)古風(fēng)格為主，食客邊吃邊拍。
更吸睛－鮮明亮眼門頭
黃、藍(lán)主色調(diào)的門頭，十足潮流設(shè)計(jì)，十分顯眼。
成本降－自助排號(hào)點(diǎn)餐
網(wǎng)上APP自助排號(hào)、手機(jī)掃碼點(diǎn)餐，降低人工成本。
品牌優(yōu)勢(shì)
1、市井火鍋?zhàn)鳛榉莻鹘y(tǒng)火鍋創(chuàng)新的細(xì)分品類，屬于火鍋行業(yè)的創(chuàng)新，根植于成都老味道之下。
2、2019年火爆的火鍋品類細(xì)分品牌三搭火，以搭伙聚會(huì)為優(yōu)勢(shì)，解決行業(yè)痛點(diǎn)。
3、三搭火服務(wù)團(tuán)隊(duì)擁有專業(yè)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，開業(yè)前提供選址策略和選址參考意見，開業(yè)后，指派專業(yè)開業(yè)人員進(jìn)行開業(yè)支持、開業(yè)策劃和開業(yè)指導(dǎo)。
4、一站式旗艦團(tuán)隊(duì)，經(jīng)12個(gè)月的技術(shù)研發(fā)，打造獨(dú)門秘制底料，并擁有完善的企業(yè)服務(wù)板塊。勢(shì)必成為2019年優(yōu)秀的火鍋品牌，協(xié)助合作伙伴快速打開市場(chǎng)，一炮而紅。
5、味道就是王道，小餐飲味道優(yōu)勢(shì)是放到重要位置的。三搭火市井火鍋發(fā)源于成都市井，繼承無法模仿的祖?zhèn)髅胤剑瑐鞒械氐赖某啥嘉兜?。使用正?guī)廠家牛油、清油及數(shù)種上等名貴天然辛香料炒制，使湯底清亮不渾濁，辣而不燥、油而不膩，每天享用也可以保持腸胃舒適。
公司優(yōu)勢(shì)
公司為加盟商提供7大項(xiàng)服務(wù)支持，咨詢服務(wù)支持、品牌策劃服務(wù)、項(xiàng)目開店支持、店面運(yùn)營(yíng)支持、培訓(xùn)服務(wù)支持、營(yíng)銷活動(dòng)支持、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持。供52項(xiàng)VIP服務(wù)，全方位為加盟商保駕護(hù)航。
售后優(yōu)勢(shì)
采用智能系統(tǒng)配送服務(wù)，24H為加盟商進(jìn)行物料配送服務(wù)。專人進(jìn)行1對(duì)1培訓(xùn)服務(wù)，加盟商不用進(jìn)行漫長(zhǎng)的等待，三搭火隨時(shí)傾聽您的訴求。時(shí)刻關(guān)注投資者的狀況，解決經(jīng)營(yíng)的難題，并為加盟商提供一系列解決方案。定期進(jìn)行相關(guān)自媒體宣傳、廣告推廣、節(jié)日海報(bào)制作、店內(nèi)廣告宣傳等。
三搭火市井火鍋加盟條件
1、申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。
2、信賴品牌的卓越影響力。
3、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠承擔(dān)房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。
4、加盟店鋪的選址應(yīng)當(dāng)符合公司總部給予的標(biāo)準(zhǔn)。
5、服從總部的統(tǒng)一品牌管理，主動(dòng)維護(hù)公司形象。
6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
7、加盟商要對(duì)加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時(shí)興起，要認(rèn)真對(duì)待。
