合肥老火鍋是合肥老火鍋餐飲管理有限公司旗下的知名重慶火鍋加盟品牌，合肥老火鍋餐飲管理集團是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團公司。合肥老火鍋設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運營中心、市場部、設(shè)計部和配送部等眾多專業(yè)化部門，公司精英團隊100余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的精英團隊。

合肥老火鍋以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨具特色的重慶餐飲火鍋體系。合肥老火鍋結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶火鍋管理運營模式，根植重慶，輻射全國。合肥老火鍋從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國加盟商開店。合肥老火鍋采用整店輸出的模式，把多年來的經(jīng)營經(jīng)驗加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在合肥老火鍋的加盟店已經(jīng)遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區(qū)最為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破400家。

合肥老火鍋加盟優(yōu)勢

出自名門：合肥老火鍋發(fā)源于正宗味道重慶

品牌大氣：合肥老火鍋代表重慶歷史文化

配方一絕：合肥老火鍋加盟火鍋配方有特色

底料配送：保證重慶正宗味道穩(wěn)定

操作簡單：無廚師基礎(chǔ)均能獨立操作

上菜快：制作量化和流程化

味型多：合肥老火鍋的特色菜品多樣化

廚房?。籂I業(yè)面積大化

用工少：易學(xué)易懂不依賴廚師

總部強大支持：提升在當(dāng)?shù)乜诒绊懥椭取?/p>

合肥老火鍋加盟支持

開業(yè)前期

一、 選址評估

專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經(jīng)驗的合肥老火鍋加盟商輕松完成選址工作。

二、 裝修支持

為了確保與運營體系的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協(xié)助。

三、 人員培訓(xùn)

合肥老火鍋加盟總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務(wù)手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計，店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能無憂成為真正的行家。