廣州鳳楚餐飲有限公司鳳楚傳奇棲鳳渡魚粉品牌故事：郴州這個(gè)小城，棲鳳渡魚粉店子遍布大街小巷，外地人剛來肯定都好奇，棲鳳渡魚粉為何在這個(gè)城市遍地開花，并且都門庭若市，僅僅靠一個(gè)品類，早市吃的人永遠(yuǎn)絡(luò)繹不絕。辣椒和姜還有濃濃的魚湯一起，在你的味蕾擊起千層浪，甩一把汗，辣的面紅耳赤，還要繼續(xù)把湯喝的見底。外地人肯定不能理解這種直接熱烈的感情，我們卻甘愿為此一生羈絆。這就是深植在郴州人心中的鄉(xiāng)愁，走到哪里都惦念，無(wú)法忘懷。

       在棲鳳渡，三國(guó)名將龐統(tǒng)和這個(gè)小鎮(zhèn)有著很深的淵源。小鎮(zhèn)流傳著關(guān)于龐統(tǒng)和魚粉的傳說，流傳著一段美麗的愛情故事。 郴州古為“林邑”，山高林密，氣候潮濕，多瘴癘之氣，自古有“人到郴州打擺子”說法。這里的人們吃姜嗜辣以驅(qū)病祛毒。 三國(guó)之時(shí)，名將龐統(tǒng)懷才不遇，被劉備派駐小縣耒陽(yáng)就任七品芝麻官，龐統(tǒng)自負(fù)治國(guó)大才而屈就小令，內(nèi)心憂憤不平、郁郁寡歡。就職途中，來到棲河古渡，因水土不服，郁積成疾，只好投宿在吳氏小客棧療養(yǎng)，因終日飲食不振，病情日益嚴(yán)重。吳氏客棧只有倆人，爺爺打魚，孫女楚楚經(jīng)營(yíng)客棧，父母被亂軍強(qiáng)征，服軍役，生死未卜，爺孫倆相依為命。

      見龐統(tǒng)病情嚴(yán)重，爺孫倆很是焦急，想盡了辦法，可收效甚微。楚楚姑娘見此癥狀，覺得像是老人們說過的“打擺子”，就對(duì)爺爺說：“這個(gè)好像是打擺子呀?我們的姜辣湯粉對(duì)此病不是很管用嗎?”爺爺恍然大悟，趕緊將棲河打來的鰱魚加上老姜、辣木根與魚一同熬成濃湯，淋上山茶油，佐以蔥段、豆油、拌上米粉給龐統(tǒng)食用。龐統(tǒng)食之，不禁胃口大開，精神為之一振，于是狼吞虎咽連湯帶粉，吃得精光。龐統(tǒng)頓時(shí)滿頭大汗，渾身酣暢淋漓，連呼“快哉!快哉......”病情好了大半。龐統(tǒng)在楚楚姑娘的精心照料和姜辣魚湯粉的滋養(yǎng)下，很快康復(fù)。通過這段時(shí)間的相處，龐統(tǒng)被楚楚姑娘的善良美麗深深打動(dòng)，楚楚姑娘亦為龐統(tǒng)的才學(xué)所傾倒，兩人終日談笑風(fēng)生，漸生情愫，形影難離......

     你以為故事就會(huì)這樣單純而美好.郎情妾意，終無(wú)法和外面的世界還有遠(yuǎn)大抱負(fù)相比。龐統(tǒng)要去追尋他的事業(yè)和天空，一個(gè)真愛他的女子怎會(huì)阻攔。她只是默默把他愛吃的棲鳳渡魚粉做的更加美味，給他帶著，送他遠(yuǎn)行，祝他健康。楚楚制作的魚粉在愛情的滋養(yǎng)下，鮮香味兒更加突出，粉更為可口，從此在棲鳳渡聞名遐邇。

       朝代歷史不斷更迭，但棲鳳渡魚粉的味道始終不變，一直都那么鮮香、爽辣，直透人心。棲鳳渡魚粉文化傳承至今，鳳楚食品在保證棲鳳渡魚粉的傳統(tǒng)味道上不斷創(chuàng)新，至今已開發(fā)出了五種口味兒的湘郴棲鳳渡魚粉，讓食客們更有選擇性。棲鳳渡魚粉不止是郴州的，更是全國(guó)人民都應(yīng)該品嘗的美食。

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