來龍驛老火鍋隸屬于重慶睿德企業(yè)管理咨詢公司，公司旗下?lián)碛校耗羌t醇四格四味火鍋、來龍驛鮮切毛肚火鍋、那哥尖貨串串香，分別定位火鍋高、中、低細分市場。公司歷經四年發(fā)展已形成餐飲自有品牌直營連鎖與加盟、餐飲供應鏈研發(fā)與生產、餐飲品牌孵化與升級、餐飲投資為一體的餐飲行業(yè)初具規(guī)模和實力的綜合性企業(yè)。那紅醇目前擁有銀川旗艦店、信陽旗艦店，全國店鋪數(shù)量30余家，單店投資不低于500萬。那哥尖貨串串香僅在渝北兩路片區(qū)店鋪數(shù)量超過30余家，成為區(qū)域的知名品牌，全國店鋪數(shù)量100余家。來龍驛火鍋堅持傳統(tǒng)火鍋底料炒制技法和創(chuàng)新的單店經營模式，圍繞創(chuàng)新產品、建立單店大數(shù)據(jù)分析、完善的管理體系，得到了行業(yè)和廣大美食愛好者的一致好評。開業(yè)至今，投資考察，加盟咨詢的合作伙伴絡繹不絕，但是公司截至2018年底，還未開放加盟。

     隨著火鍋事業(yè)的全球崛起，公司的目光也放到了更大的市場，我們愿意與認同公司經營模式的火鍋從業(yè)者，共同去傳遞，能為消費者提供地道、健康、放心的火鍋消費品牌，致力于讓來龍驛火鍋風靡全國，乃至全世界。

來龍驛鮮切毛肚火鍋品牌故事

 來龍驛老火鍋源于重慶古城內來龍巷。相傳清代早期，在重慶來龍巷，巷內有一楊姓人家以經營走街串巷火鍋挑擔為生，一夜熬制火鍋底料，香氣裊繞競引來一條黃金巨龍從天而降。不久，其子趕考取得榜眼，一家從此飛黃騰達。并于巷內立榜眼牌坊一座，上刻有兩條巨龍，其宅被民間稱為來龍驛。其引龍下凡的精湛火鍋炒料手藝便傳授給時常光臨其攤點的一韓姓食客，名韓善明。韓先生地道重慶人，年少參軍，戎馬生涯過程中娶陜西西安一女為妻，后隨軍定居臨江門正街15號。話說，這位叫韓善明的先生，為何時常光顧楊姓挑夫的火鍋攤呢?皆因其妻對楊姓挑夫火鍋第一次嘗過后的欲罷不能。后韓善明先生時常在家熬制火鍋，以解其妻及一家所饞。后來隨著部隊的遷徙，韓善明先生不得不離開溫暖的家。但為了將濃濃的思家之情得以延續(xù)，他將其炒制火鍋手藝傳授給其長子韓增。韓增先生現(xiàn)為中國烹飪大師、中國名廚協(xié)會專家評委、全國專業(yè)餐飲資深廚藝顧問、全國餐飲大賽金獎獲得者。

來龍驛鮮切毛肚火鍋加盟優(yōu)勢
0加盟費，0經驗快速入行，讓經營變得輕松
我們盡可能為投資者減少資金前期投入，讓投資者把錢花在單店經營打造上，我們打破行業(yè)100年行規(guī)，0加盟費授權
完善供應鏈體系，能保障合理的發(fā)展
我們與茂汶花椒、黃口姜、紫皮大蒜原產地基地達成直供合作;與西南最大的底料研發(fā)企業(yè)達成研發(fā)直供合作;與西南片區(qū)10年專業(yè)火鍋桌椅生產的企業(yè)達成定制開發(fā)合作;與航空、河運、鐵路、公路物流建立了立體化的物資配送保障體系;相同的味道，鍋底同行能做到低的價格;讓火鍋店后續(xù)穩(wěn)定經營提供有力保障;
技術優(yōu)勢——新油做出老味道
來龍驛火鍋，由中國烹飪大師、中國名廚協(xié)會專家評委、全國專業(yè)餐飲資深廚藝顧問、全國餐飲大賽金獎獲得者韓增先生，傾注四十年大師技藝，精選上等天然食材，獨家秘制配方，為世界呈現(xiàn)地道重慶老火鍋極致麻、辣、鮮、香、醇和厚重的味覺盛宴。與重慶高校建立火鍋底料專項研究合作;獨立的底料研發(fā)、生產基地，核心產品有保障 ;
全透明廚房打造

全透明設置，每一種食材，每一道加工流程，所有現(xiàn)切食材，新鮮都會讓您看見。

來龍驛鮮切毛肚火鍋加盟支持
選址支持
選址原則：臨街商鋪、大型社區(qū)店;商圈店、商場店。
投資方選取意向店鋪，公司派遣店鋪考察評估小組對店面進行可行性評估分析，形成評估報告。
專業(yè)的店面設計
火鍋店面寸土寸金;專業(yè)化布局提升空間利用率。
a：空間設計統(tǒng)一由總部指定的設計單位進行設計。簽訂意向合同后，公司營建部派遣空間設計公司到店實地勘察與測量店鋪數(shù)據(jù)。
b：根據(jù)現(xiàn)場勘測數(shù)據(jù)，按照設計規(guī)范進行店鋪布局圖動線圖的設計、效果圖設計、施工圖設計、主題文化軟裝設計。

c：裝修中重大裝修節(jié)點到場指導，裝修完成后總部驗收。

籌建支持
a：20余年，全國服務超過500家店鋪的成功籌建經驗;
以店鋪為中心，進行周邊人群、年齡結構、從業(yè)分類、商業(yè)組成、競品特色（客單價、特色菜品、環(huán)境、推廣形式、促銷活動）等信息調研分析。
b：成功籌建50家店鋪的餐飲人員20余位，10年以上餐飲從業(yè)經營管理人員15位。
c：標準化的門店籌建手冊，保障開店無憂。