有間廚房是深圳市有間廚房餐飲管理有限公司的品牌，公司于2010年由創(chuàng)始人龐丹丹女士創(chuàng)立，總部位于深圳市福田車公廟，有間廚房創(chuàng)立以來一直堅持以4:3:3荷爾蒙飲食技術(shù)和LOWGI國際低胰島素守則為理念，是一家專業(yè)致力于打造科學、營養(yǎng)、健康的膳食外送品牌，目前深圳地區(qū)加盟合作伙伴已開放招募。
     有間廚房是致力于打造健康膳食、提供更健康、更營養(yǎng)、更科學的膳食外送品牌。以4:3:3國際荷爾蒙飲食技術(shù)和LOWGI國際低胰島素飲食守則為理念，從搭配、選材、烹飪等方面重新定義飲食之道，用赤子之心堅持用心出品，不辜負食物的生命和努力。我們想讓每個人吃對、吃好、用健康的身心來感受生活的美好。
      深圳市有間廚房餐飲管理有限公司有間廚房創(chuàng)始人龐丹丹：作為三個孩子的媽，我有個心愿，當我的孩子們長大了，出去工作了，不管在哪個城市，都可以吃到讓我放心的外賣。為了這個心愿，有間廚房打造了一個屬于自己的中央廚房。廚房面積合計超過700平米，擁有全深圳屈指可數(shù)的中央廚房、集體配餐雙項資質(zhì)，每一處細微環(huán)節(jié)都用心設計，只為給更多在外打拼的游子提供安全放心的營養(yǎng)便當外賣。從搭配、選材、烹飪等方面重新定義飲食之道。讓每個人吃對、吃好，用健康的身心來感受生活的美好。

     有間廚房食材進入中央廚房前，都必須提供第三方檢測機構(gòu)的合格證明，然后進行內(nèi)部檢測，包括農(nóng)藥殘留、微生物檢測等。抑制率小于40%的食材才能進入廚房。每一處細節(jié)的嚴格把控是我們對您的承諾。工作人員進入廚房前必須統(tǒng)一著裝，洗手消毒后才能進入工作崗位。只有對自己負責，我們才有能力選擇和承擔起對他人和社會的責任。

有間廚房加盟優(yōu)勢

     根據(jù)LOW GI國際低胰島素飲食守則為理念，我們選用低升糖高營養(yǎng)的應季食材。在對的時間吃對的食物，每一道菜，每一家人，總會得到最甘甜的回報。我們設置了三類清洗池：蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽肉類。對不同類別的食材進行不同方式的清洗食材加工環(huán)節(jié)，我們也進行了區(qū)分：蔬菜加工區(qū)、肉類加工區(qū)、水產(chǎn)加工區(qū)，每種食材使用專用的器具，避免交叉污染。我們堅持少油，少鹽，有機原釀調(diào)味品，原味呈現(xiàn)無添加的烹飪方式，食物從一顆種子發(fā)芽生長來到我們的餐桌，為的是給人類帶來營養(yǎng)和生命的源動力。

配餐前，配餐間會進行30分鐘的紫外線殺菌，確保我們的食物以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)給客戶。
配餐后，盒飯暫存于保溫柜進行保溫熱藏，確保食物始終處于安全的食用溫度。
分包員將打包好的盒飯裝進保溫袋后，再放在保溫箱內(nèi)，雙重保溫。簡單的下單、取餐、打包、分裝，承載的是您對我們的信任。
物流專員現(xiàn)場協(xié)調(diào)分批次配送，確?？焖偎瓦_。讓客戶第一時間拿到熱騰騰的便當是我們的使命與榮譽。

一份有間廚房外賣的營養(yǎng)元素含：40%碳水化合物，30%蛋白質(zhì)，30%脂類；比例嚴格控制在4:3:3。數(shù)字背后蘊藏的是營養(yǎng)與科學的完美融合，身體的合理吸收和一份對自然與科學的最高敬意。

    有間廚房創(chuàng)立于2010年，由初期不足10人秉承“家的味道”的小小自營餐廳，到如今將近200余人的專業(yè)營養(yǎng)膳食外賣品牌，一路上探索摸索，改變蛻變。2012年在QQ上賣出第一份外賣；2013年開通微信、企業(yè)QQ、網(wǎng)站、電話四合一純線上點餐系統(tǒng)；2014年正式引進“美國荷爾蒙飲食技術(shù)”以及遵從LOWGI國際低胰島素守則，單月銷售量超過1萬余份；2015年引入天使投資，籌建第一家中央廚房（位于南山西麗），并且拿到了深圳市屈指可數(shù)的雙資質(zhì)（中央廚房+集體配餐）；擁有自主開發(fā)的ERP及CRM系統(tǒng)；2016年服務人次超過百萬。

廚房是座城堡，守護心靈的味道
曾經(jīng)，我哄著愛哭的你，一口飯一個故事。
曾經(jīng)，你捧著小碗，眼中滿是光彩。
曾經(jīng)，我看著狼吞虎咽的你，心中無比滿足。

現(xiàn)在，你電話里說想念媽媽的味道。

為了心中的渴求，你獨自一人去到陌生的城市。
盡管你已長大，可我還是忍不住時常擔心你。每當看到有關(guān)食品安全的報道就特別緊張。“別老是出去吃，不干凈，有空多回家，想吃什么給你做”，簡單的一句嘮叨表達了母親對孩子深深的愛。