每一種食材有自己的改刀方式和原則，保證了食材營(yíng)養(yǎng)部分被完整的利用，避免了浪費(fèi)。同時(shí)飯家香針對(duì)食材的每一部分均制定獨(dú)特的烹調(diào)和搭配方法，使每一部分的營(yíng)養(yǎng)都能夠被利用。

香港環(huán)球食代國(guó)際集團(tuán)旗下廣州市千億里餐飲服務(wù)有限公司長(zhǎng)期致力于中小型餐飲項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)服務(wù)領(lǐng)域，擁有餐飲領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富經(jīng)驗(yàn)和極具市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力，在尊重博大精深的傳統(tǒng)餐飲文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。環(huán)球食代集團(tuán)努力打造中國(guó)最專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，下設(shè)行政事務(wù)部、人力資源部、法律事務(wù)部、資本管理部、營(yíng)銷事業(yè)部、品牌策劃部、媒介管理部、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化部、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)部、商務(wù)接待部、物流配送部、倉(cāng)儲(chǔ)管理部等12個(gè)核心部門(mén)，現(xiàn)有員工300多人，辦公場(chǎng)所總面積3000多平方米，直營(yíng)及合作店面數(shù)千家，形成了從項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、品牌包裝、營(yíng)銷策劃、店鋪直營(yíng)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)直至終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)體系，業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。餐飲永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，是剛性需求，未來(lái)的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在更廣闊的高速發(fā)展時(shí)期。

飯家香徹底打破中餐連鎖標(biāo)準(zhǔn)化的魔咒回歸中餐文化的本質(zhì)風(fēng)味多樣化，在菜品上實(shí)現(xiàn)本地化。飯家香提倡綠色飲食，不論是菜品原材料的選擇還是膳食搭配都有嚴(yán)格的要求所有食材都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選高品質(zhì)原材料的安全承諾讓每一位顧客放心就餐。飯家香率先推出“整店輸出”模式。從店面裝修至正式營(yíng)業(yè)，全部由總部負(fù)責(zé)完全實(shí)現(xiàn)了為業(yè)主省心省錢(qián)的目的，加快了開(kāi)業(yè)速度。飯家香的每一家餐廳都菜用優(yōu)雅時(shí)尚的裝修風(fēng)格國(guó)內(nèi)頂尖的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)傾心打造最時(shí)尚的中式快餐廳，為每一位顧客提供更舒適的就餐環(huán)境。

環(huán)球食代國(guó)際集團(tuán)人員將以畢生之力來(lái)挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價(jià)值，助推餐飲產(chǎn)業(yè)正能量發(fā)展，以"發(fā)揚(yáng)中華美食、發(fā)展健康餐飲"為已任，不斷追求產(chǎn)品的精益求精、技術(shù)的恢弘精雅、售后的至臻至善，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠(chéng)信為本為原則為廣大客戶提供全方位的服務(wù)，打造專業(yè)的餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)體系。 企業(yè)定位 您值得信賴的小餐飲創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商 企業(yè)核心價(jià)值 成就人才、服務(wù)客戶、勇于創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展 企業(yè)使命 為股東創(chuàng)造盈利空間，為員工創(chuàng)造成長(zhǎng)空間 為客戶創(chuàng)造財(cái)富空間，為社會(huì)創(chuàng)造發(fā)展空間 企業(yè)愿景 推動(dòng)中國(guó)餐飲成為世界領(lǐng)跑者 企業(yè)精神 服務(wù)于社會(huì)以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，貢獻(xiàn)于企業(yè)以追求個(gè)人進(jìn)步、搭載更多夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者走向成功。