萬州面館，萬州人楊小燕于1992年創(chuàng)于萬州麻柳林口，當初只有兩張小桌子、兩只小凳子，占地不足8平方米的小地攤。面食品種也只有傳統(tǒng)的牛肉，肥腸，雜醬面。經(jīng)過十幾年來艱辛摸索，萬縣面發(fā)展壯大起來了。其主要優(yōu)勢在于:品種多。牛肉、羊肉，雞雜等30幾個品種；味道。麻、辣、清、淡、咸鮮味樣樣俱全，能滿足不同人群的不同口味。價格合理。每份在5—8元之間，每份分小碗、中碗，能滿足不同的消費群體；口感好， 在招標選定的加工點用頭等面粉特做成雞蛋細濕面；環(huán)保健康:保持食品的原汁原味,不加任何添加劑。
   萬州面館挖掘粉面系列技術有四川擔擔面系列系列、特色抄手系列、涼粉涼面系列、筒子骨米線、脊骨米線、還有特色重慶酸辣粉：具有重慶本地風味特色，在酸辣的感覺中品味人生百態(tài)!重慶的酸辣粉是有名的招牌小吃，配料有油辣椒、花椒、胡椒、蒜頭、姜絲、榨菜、炸脆黃豆、上好老陳醋，粉是地道的紅薯粉，湯汁是濃濃的醬紅色，上面還漂著碧綠的蔥花、豌豆尖，油花在陽光下泛著光， 4—8元一碗，價廉物美，將顧客引得垂涎欲滴，花樣也推陳出新。如酸辣粉里加入了切片肥腸、鴨血、綠豆芽，口味更加鮮美，風味更加醇厚，令人心向往，讓美食的誘惑時刻征服每一位品嘗者。

     萬州面館產(chǎn)品特色：抓眼之面：面相好是如意面的標準之一，面面俱到面館加盟品牌強調外觀擺型、顏色搭配，“一面一湯五色齊聚”，面白、湯棕，配上綠菜、紅椒、黑菇，五種基本色，再根據(jù)產(chǎn)品種類搭配多種顏色，激發(fā)食者食欲。抓胃之面：主要在湯料的熬制，俗話說：面在味，味在湯，湯顯功。味道即王道，面湯要熬，鮮豬骨熬湯，輔以養(yǎng)生原材料枸杞、泡棗、蒜籽、姜絲等幾十種藥食同源調味料，經(jīng)過文武火數(shù)小時的交融煮制，輔料釋放湯中，濃醇深厚，過濾后提取制肉原湯，形成萬州面館中之味!

萬州面館加盟優(yōu)勢 
       重慶萬州面館配方獨特，口味新穎，贏得了重慶大部分市民的認可，所以萬州面館在不但的擴大經(jīng)營，當?shù)氐姆值?，加盟店，迅速增加。面條在中國，有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條初的叫法。面條既屬經(jīng)濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。萬州面館在古面食精髓中整理出一套吻合現(xiàn)代快節(jié)奏的制作工藝，在產(chǎn)品制作上選用新鮮材料，加以手工調制，讓消費者感受到面的純真美味。萬州面館的面食依不同筋度、不同細度調配而成如意面專用面粉，面力勁道，口感爽滑，湯料選用鮮豬骨及雞骨秘制高湯，并選用數(shù)十種調味品入料，味美濃郁、滿口留香。當古法的面食品種與如意面的鮮香誘人緊緊結合時，打開的不僅僅是消費者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速占領市場，餐飲消費趨勢。
萬州面館樹立了良好企業(yè)整體形象，建立了穩(wěn)定的消費群體，在同行中雄居地位。成了重慶家喻戶曉的名優(yōu)小吃。

    萬州面館以的面藝 ，享譽巴渝大地 ，無論是面料精心選購與加工，還是輔料考究的采購與調配;無論是極富特色的店堂裝修，還是以人為本的餐飲服務;都會令你口目一新。隨著萬州面館加盟店的不斷開拓，全國各地消費者都將有口福品嘗到這個美味。萬州面館定價不高，照顧多數(shù)消費人群的消費能力，不管金領、白領還是打工一族，都能到店內品嘗美味!

萬州面館加盟條件
1、具備民事履約能力的法人或自然人。
2、認可“萬州面館”品牌及經(jīng)營理念，信賴其產(chǎn)品。

3、資金來源合法、有良好的資金信用，不從事違法或破壞社會道德風氣的活動。

4、具有固定的經(jīng)營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經(jīng)總部評估合格后方可經(jīng)營。
5、自愿遵守并接受“萬州面館”的各項服務，經(jīng)營與管理。
6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經(jīng)營管理能力和社會資源。
7、要有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀。