廈門勝誠心餐飲管理有限公司，成立于2011年，總部設(shè)于美麗的鷺島—福建廈門，是一家主要從事食品研究與技術(shù)開發(fā)，時(shí)尚餐飲品牌經(jīng)營與管理的餐飲企業(yè)。旗下品牌子母粉絲（前身為“慈子母老鴨粉絲”），是集營養(yǎng)健康、時(shí)尚溫馨、方便快捷為一體的知名快餐連鎖品牌，多年來深受消費(fèi)者喜愛。
    子母粉絲團(tuán)隊(duì)深入研究國內(nèi)消費(fèi)者的生活方式及餐飲需求，經(jīng)過長達(dá)數(shù)年的連鎖經(jīng)營探索，致力于為大眾打造如同家一般溫馨、放心的用餐體驗(yàn)。創(chuàng)辦之初即在同行中脫穎而出，以真材實(shí)料的優(yōu)良品質(zhì)，老少咸宜的餐飲口味，方便快捷的服務(wù)模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速贏得市場認(rèn)可，至今已在全國各地?fù)碛辛艘话俣嗉疫B鎖店。其招牌粉絲系列因采用質(zhì)量上乘、營養(yǎng)健康、小火慢熬、濃白鮮香的白條鴨湯底，受到了各地消費(fèi)者的熱捧和歡迎，門店曾被評選為“消費(fèi)者口碑明星店”，在餐飲行業(yè)獨(dú)樹一幟。
    子母粉絲堅(jiān)持“品質(zhì)第一，服務(wù)至上”的宗旨，在廈門、福州地區(qū)建立了大型區(qū)域配送中心，所有食材原料統(tǒng)一由廈門嗎哩轟食品有限公司進(jìn)行嚴(yán)格全面的質(zhì)量管控、生產(chǎn)加工、冷鏈配送，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化經(jīng)營模式，保證了消費(fèi)者無論走到何處，都能享受到同樣美味的粉絲。

    子母粉絲以“一碗粉絲，一份溫暖”為品牌理念，多年來堅(jiān)持倡導(dǎo)“好品味、有營養(yǎng)、更健康”的都市健康餐飲文化，未來還將不斷推出傳統(tǒng)粉絲與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的創(chuàng)意新品，提升食品安全監(jiān)管力度，提升產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)體驗(yàn)，為消費(fèi)者營造感動(dòng)、溫暖、幸福的飲食生活。

子母粉絲加盟條件
1）具有合法資格的法人、經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)體工商戶和自然人；
2）具有良好的個(gè)人品德，有志創(chuàng)建個(gè)人事業(yè)，富有激情，敢于創(chuàng)新；
3）認(rèn)同廈門勝誠心餐飲管理有限公司的管理理念，堅(jiān)決遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定；
4）具有一定的經(jīng)營管理能力，身體健康，勤勞有拼搏精神，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，并具有一定的合作精神，在經(jīng)營范圍內(nèi)
積極維護(hù)公司品牌形象，擴(kuò)展公司品牌知名度。

營業(yè)面積：店內(nèi)營業(yè)面積不小于50平方米（實(shí)際使用面積為準(zhǔn)）。

子母粉絲加盟優(yōu)勢
1、 四個(gè)“統(tǒng)一”
子母粉絲從2011年起正式實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)，做到四個(gè)“統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一菜品、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一服務(wù)。精心設(shè)計(jì)的門店風(fēng)格，采用簡約、現(xiàn)代、溫馨、時(shí)尚的風(fēng)格，以母子嬉戲的溫馨場景為文化墻特色元素，打造可愛、溫暖、親切的用餐空間。菜單多以粉絲類、套餐類為主，受到家庭主婦、學(xué)生、上班族等群體的喜愛。由公司旗下工廠統(tǒng)一特制的熬湯設(shè)備，規(guī)范化冷柜儲(chǔ)藏及凍品食材分類結(jié)構(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)化配比制作實(shí)操流程，保證了品質(zhì)新鮮衛(wèi)生，服務(wù)分工明確，響應(yīng)快速，安全放心。
2、5S運(yùn)營管理

子母粉絲各門店均嚴(yán)格遵守5S管理，推行明廚亮灶工程，在前廳設(shè)有透明廚房監(jiān)控設(shè)備，給每位顧客帶來看得見的放心。

3、 高科技自主產(chǎn)業(yè)鏈
和單店經(jīng)營的品牌最大的不同，就是子母粉絲擁有自主供應(yīng)鏈作為強(qiáng)力后盾。公司旗下?lián)碛写笮褪称芳庸すS，采用高科技大型設(shè)備流水線加工制作，所有食材從原料采購到包裝出倉，均有嚴(yán)格統(tǒng)一的品檢評分機(jī)制與監(jiān)控管理機(jī)制。公司在廈門、福州地區(qū)均設(shè)有大型區(qū)域配送中心，高頻率就近配送至各門店，保證品質(zhì)始終如一。
4、 先進(jìn)后臺(tái)管理系統(tǒng)
子母粉絲擁有專人開發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)后臺(tái)管理系統(tǒng)，將品牌日常維護(hù)及門店運(yùn)營管理統(tǒng)一加以規(guī)劃。對外設(shè)置了子母粉絲微會(huì)員系統(tǒng)，從微信公眾號端口進(jìn)入顧客可自助注冊會(huì)員，充值，出示會(huì)員二維碼買單并享受會(huì)員福利折扣，方便快捷，節(jié)省了大量的人力時(shí)間成本，也更好地提升了服務(wù)品質(zhì)。對內(nèi)設(shè)置了訂貨下單、菜品調(diào)配、大數(shù)據(jù)分析等功能，各門店可根據(jù)大數(shù)據(jù)分析交流，及時(shí)調(diào)配菜品，預(yù)估訂貨需求，降低食材損耗成本，提高營業(yè)利潤。運(yùn)用這一系統(tǒng)，店長均能更簡單快速地掌握如何獨(dú)立運(yùn)營管理門店，大大縮短了培訓(xùn)所需的人才成本與周期，每位督導(dǎo)可同時(shí)管轄約5-15家門店。
5、 個(gè)性化項(xiàng)目投資方案

公司針對不同情況的投資創(chuàng)業(yè)者，特別推出了子母粉絲四種個(gè)性化投資合作方案，分別為：區(qū)域代理、合作經(jīng)營、托管經(jīng)營、自主經(jīng)營。公司總部負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理培訓(xùn)，考核通過后由當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)運(yùn)營。所有合作加盟客戶，均有招商人員一對一咨詢答疑，以及公司專人調(diào)研選址、室內(nèi)設(shè)計(jì)、扶持開店等一系列政策，標(biāo)準(zhǔn)化快速復(fù)制，高效率順利運(yùn)營。

子母粉絲加盟扶持政策
1、品牌支持：共享“子母粉絲”金字招牌、共享企業(yè)文化、企業(yè)殊榮、享有每個(gè)區(qū)域的經(jīng)營權(quán)；
2、形象支持：統(tǒng)一門店形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的宣傳資料、統(tǒng)一的店內(nèi)海報(bào)、統(tǒng)一的工作服、統(tǒng)一的餐具等經(jīng)營所需物品；
3、營銷支持：公司結(jié)合各區(qū)域市場情況與加盟店經(jīng)營狀況，設(shè)計(jì)和策劃推廣營銷方案；
4、營建支持：為加盟商提供選址規(guī)劃、商圈分析、投資預(yù)算、并對店面的設(shè)計(jì)裝修與店內(nèi)布局進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)劃；
5、營動(dòng)支持：對加盟店長期實(shí)行巡回指導(dǎo)，以最快的速度為加盟店排憂解難，免費(fèi)提供人員的培訓(xùn)指導(dǎo)；
6、技術(shù)支持：勝誠心商學(xué)院與研發(fā)學(xué)院專業(yè)導(dǎo)師教學(xué)，提供子母粉絲操作規(guī)范及門店運(yùn)營管理系統(tǒng)授課，筆試及實(shí)操考核通過方可開店；
7、物配支持：享有公司總部的專用物品、專用設(shè)備的配送服務(wù)，享有價(jià)格優(yōu)勢；
8、售后支持：專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)督導(dǎo)，保證所有加盟店正常運(yùn)營。