山東省大笨鵝食品有限公司始于2007年蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光的夫妻鹵味店【三妹香鹵】，歷時12年，從最初的不足20平米現(xiàn)場制作售賣的夫妻店，已經(jīng)成為擁有符合SC標準1200平米生產(chǎn)車間并在齊魯證券掛牌（代碼302660）的規(guī)范化食品生產(chǎn)企業(yè)。
   大笨鵝食品以【己所不食，勿售于人】的基本理念，崇尚只以藥食同源的調(diào)料鹵制，拒絕現(xiàn)代化的任何添加劑（增色劑，增香劑，保水劑，防腐劑等等），以【為民憂心食品安全，引領(lǐng)回歸本色飲食】為使命，以加工陸地上最好的肉食－鵝系列產(chǎn)品為主打產(chǎn)品，先后開發(fā)了禮品系列，休閑包裝品系列，鎖鮮系列，成為目前鵝制品深加工領(lǐng)域最細分的一個食品企業(yè)。

     大笨鵝食品雖是一個生產(chǎn)型企業(yè)，但緊跟時代步伐，尋找最適合自己發(fā)展的路徑，2015年成立了自主運營的電商平臺【鵝鵝鵝商城】，利用移動互聯(lián)的翅膀，將最傳統(tǒng)的食品跟最先進的移動互聯(lián)聯(lián)姻，以最快速度縮短車間跟顧客餐桌距離，用最便捷的方式讓陸地上最好的肉食飛入千家萬戶。鵝鵝鵝商城于2016年4月，獲得山東省中小企業(yè)局跟山東電視臺聯(lián)合頒發(fā)的【最具投資價值創(chuàng)業(yè)品牌】獎。2017年成為國際風箏聯(lián)合會批準認定的指定專用精品生產(chǎn)企業(yè)。！2018年再次獲得山東省海峽兩岸創(chuàng)業(yè)項目展會【投資者最喜愛創(chuàng)業(yè)品牌】獎。食品之路，風雨10年，我們一切的努力和堅持，只為了我們的餐桌更安全更放心。

大笨鵝鹵鵝加盟優(yōu)勢
一、我們是一群嚴格秉承“己所不食，勿施于人”的食品人，立志只做給親人每日食用的安全健康產(chǎn)品，只用藥食同源的的調(diào)料，拒絕現(xiàn)代化學食品添加劑。
二、從事鹵味技術(shù)近十年的我們，完全用藥食同源的調(diào)料，不需添加任何化學食品增香劑等即可完全去除鵝的草腥味，保留大笨鵝肉質(zhì)的原香滋味，一如記憶中香香的過年味！

三、我們有創(chuàng)新的商業(yè)模式！在e時代，不創(chuàng)新等于走向死亡。大笨鵝食品創(chuàng)新的營銷模式，能夠保證代理商跟加盟店的利益，每一個代理商加盟店未開業(yè)之前，就已經(jīng)有無數(shù)個超級顧客，來保證加盟店的盈利。

    大笨鵝鹵鵝總部充分挖掘中華民族傳統(tǒng)的民間獨特配方-百年鹵味技術(shù)為基礎(chǔ)，只用藥食同源的調(diào)料，拒絕化工食品添加劑，以“為每一個期盼家人健康的煮婦提供更方便、更安全、更營養(yǎng)、更美味的餐桌食品”為使命，專注于低溫肉制品的開發(fā)推廣。

     大笨鵝鹵鵝不添加防腐劑的鹵味，看得見的綠色，看得見的衛(wèi)生，從店面裝修到成品陳列，注重每個細節(jié)，打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)。如果你是進店的消費者，第一感官就非常好，讓消費者對品牌產(chǎn)生良好的第一印象。大笨鵝鹵鵝，美味不斷升級，營養(yǎng)不斷升級，顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營模式

     更好的合作經(jīng)營市場，最大化的創(chuàng)業(yè)投資保障，大笨鵝鹵鵝的經(jīng)典，鹵味的至高品質(zhì)，食欲好，吃的更加健康。大笨鵝鹵鵝產(chǎn)品均采用現(xiàn)代工藝和設(shè)備精心制作。人、物俱佳使香香熟食產(chǎn)品色、香、味達到極至狀，鮮美可口、唇齒留香、回味無窮。