[摘要]古井金平香燒鵝加盟開店支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。古井金平香燒鵝加盟?，首先把光鵝開腹取出內臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內外，并用竹筷一段挺在腹腔內。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球。
古井金平香燒鵝加盟開店支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。古井金平香燒鵝加盟，首先把光鵝開腹取出內臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內外，并用竹筷一段挺在腹腔內。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時三十分鐘并注意把鵝身翻轉數(shù)次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。
在餐飲市場上，鹵味品牌是常見的，古井金平香燒鵝作為有優(yōu)勢的鹵味品牌，市場的人氣很高，選用的食材都新鮮，鹵汁的制作是專業(yè)的，精心設計，營養(yǎng)可口，大家是認可的，值得選擇。古井金平香燒鵝在眾多鹵味品牌中，古井金平香燒鵝，口感精妙，時尚健康，支持多多，創(chuàng)業(yè)很輕松。
古井金平香燒鵝加盟優(yōu)勢
1.全方位經營：
全方位經營的連鎖合作經營體系，具前瞻性的市場競爭力。
2.標準化管理的優(yōu)勢：
確定經營方法，所以風險相對較低，成功率較高，能夠提供有關店鋪運營的規(guī)范性標準。
3.集中采購和統(tǒng)一配送：
古井金平香燒鵝采購人員擁有豐富的采購經驗和專業(yè)知識，通過總部集中采購模式，使規(guī)模效應獲得最大化，產品標準統(tǒng)一，產品價格更具競爭力。
4.品質監(jiān)控：
古井金平香燒鵝專設的質監(jiān)質檢部門，力求保護顧客利益，把產品的質量風險控制到較低。
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