上海冰火名家餐飲管理有限公司，成立于2011年。成立至今已發(fā)展擁有10家直營店，以獨創(chuàng)的28種口味的特色烤魚，以優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，時尚舒適的就餐環(huán)境。獲得眾多食客的好評。冰火名家烤全魚是一家專業(yè)的連鎖餐飲管理有限公司。公司立志于專心只做一道菜，專心注做好每一件事，細節(jié)成就品味，以專心用心感動每一位顧客，用創(chuàng)新滿足顧客味蕾的需求，專業(yè)成就美味，美味源于專心！我們的目標是讓冰火名家烤全魚成為顧客的“第二餐桌”！

冰火名家烤全魚加盟條件
一、投資方資格
1、熱愛連鎖餐飲事業(yè)，熱愛冰火名家品牌
2、認同冰火名家的管理體系
3、具有一定的投資實力
4、具有連鎖服從意識，具有誠信經(jīng)營
5、有一定的風險承擔能力
二、項目  單店加盟

三、店鋪面積  根據(jù)城市規(guī)模和位置，建議MALL里面或者周邊，200-240平方

四、加盟費用  單店費用人民幣20萬元人民幣
五、加盟年限  四年
六、經(jīng)營保證金 單店保證金10萬元
七、店鋪設(shè)計  總公司指定設(shè)計師，加盟商自行支付設(shè)計費用
八、工程裝修
可委托總公司委派或者在當?shù)刈孕袑ふ已b修隊伍，裝修費用加盟商自行負擔
九、物料配送

制作產(chǎn)品醬料和收銀系統(tǒng)公司必須向公司采購，其余食材視情況再當?shù)夭少徎蛘呶泄静少彙?

冰火名家烤全魚加盟流程
客戶前期咨詢
1、初步接洽了解項目情況與加盟意向
2、資格審查1、提交加盟要求，填寫（加盟申請表）
簽訂（加盟意向書）并支付意向
實地商圈考察對城市和店鋪進行考察，并提供項目評估，參考與加盟商討論店鋪是否合適。
4、簽訂加盟合約
與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項費用；商定開業(yè)計劃，總部制定各項工作的啟動方案?？偛肯蚣用松烫峁用朔?wù)手冊）（管理手冊）。
5、店鋪設(shè)計及裝修工程

與設(shè)計公司洽談并確定設(shè)計方案；確定裝修工程隊并按照（裝修設(shè)計圖）進行施工。

6、前期籌備
總部安排管理人員進行招聘和培訓；提供設(shè)備采購清單和部分供應(yīng)商信息?？偛繀f(xié)助加盟商制定開業(yè)推廣方案；加盟商開始辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)手續(xù)；對市場進行深化了解，確定經(jīng)營定位及提出經(jīng)營建議。
7、人員培訓

加盟店安排各部門骨干力量到總公司或分店培訓；總部安排人員到店里進行培訓。

8、開業(yè)前籌備
1、相關(guān)設(shè)備確定到位，以及設(shè)備調(diào)試2、人員到位，向總部訂購物料3、試加工調(diào)整產(chǎn)品口味4、總部協(xié)助開業(yè)前推廣5、協(xié)助按（裝修設(shè)計圖）進行驗收
9、開業(yè)
總部委派各部門管理人員協(xié)助開業(yè)；總部根據(jù)營業(yè)狀況向加盟商提交經(jīng)營建議。