孫記鮑汁飯品牌介紹
鮑汁飯汁鮮味濃，受到很多消費者的歡迎。市場上專門做鮑汁飯的品牌比較少，市場需求旺盛。鮑汁撈飯原是廣東省傳統(tǒng)的地方名點，屬于粵菜系。鮑魚內臟去除，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。鍋熱下少許油，將三字鍋專用鮑汁加適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚，水淀粉混合入鍋內燒開勾成芡。取一碗米飯倒扣在盤子，碼上西蘭花，直接澆上即可。一碗 的鮑汁撈飯是怎么做出來的？
來自深海鮮活正點的鮑魚，經(jīng)歷手工取肉，用鹽反復搓揉去除黑色粘液，加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時九小時，熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜，當自然饋贈的珍饈，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
孫先生鮑汁撈飯加盟支持
1、規(guī)避競爭特色美食
國內做鮑汁撈飯的不多，正宗的更是少之又少，市場空白，市場占比1%，而孫先生鮑汁撈飯是專業(yè)做鮑汁撈飯的，所以不僅專業(yè)，還非常有賣點。
2、商場入駐輕松選址
孫先生鮑汁撈飯在全國綜合體萬象城，銀泰，萬達都是有直營店的，而且現(xiàn)在各大綜合體是非常稀缺的，就是因為這種非常有特色的餐飲品類，所以我們的品牌很好入駐，而且可以拿到很好的租賃條件。
3、單品操作，成本低
孫先生鮑汁撈飯是專業(yè)做撈飯的，單品經(jīng)營，人力和食材成本低，操作簡單。
4、明廚亮灶簡單易學
傳統(tǒng)餐飲對廚師要求很高，而孫先生鮑汁撈飯都是明檔操作，對操作要求高，干凈衛(wèi)生，讓消費者更放心；產(chǎn)品基本都做到了標準化，無需大廚，制作簡單，出品速度快，提高翻臺率。
6、一年四季全年火爆
孫先生鮑汁撈飯全年無淡季，多元化的產(chǎn)品和復合式的經(jīng)營滿足春夏秋冬不同季節(jié)的店面銷售，生意持續(xù)火爆。
7、保障經(jīng)營全程幫扶
自合作起，關于孫先生鮑汁撈飯店面選址、裝修、培訓、開業(yè)、售后服務等環(huán)節(jié)，均有專業(yè)精英團隊24小時全程跟蹤服務，另外開業(yè)前期總部指派金牌店長下店去當?shù)赜H自帶店指導。
8、創(chuàng)新升級引領市場
孫先生鮑汁撈飯總部中央廚房的專業(yè)技術研發(fā)團隊，會定期研發(fā)新產(chǎn)品，保障加盟店在當?shù)亟?jīng)營的穩(wěn)定性，保障顧客的回頭率。
孫記鮑汁飯加盟優(yōu)勢
1、規(guī)避競爭特色美食
國內做鮑汁撈飯的不多，正宗的更是少之又少，市場空白，市場占比1%，而孫先生鮑汁撈飯是專業(yè)做鮑汁撈飯的，所以不僅專業(yè)，還非常有賣點。
2、商場入駐輕松選址
孫先生鮑汁撈飯在全國綜合體萬象城，銀泰，萬達都是有直營店的，而且現(xiàn)在各大綜合體是非常稀缺的，就是因為這種非常有特色的餐飲品類，所以我們的品牌很好入駐，而且可以拿到很好的租賃條件。
3、單品操作，成本低
孫先生鮑汁撈飯是專業(yè)做撈飯的，單品經(jīng)營，人力和食材成本低，操作簡單。
4、明廚亮灶簡單易學
傳統(tǒng)餐飲對廚師要求很高，而孫先生鮑汁撈飯都是明檔操作，對操作要求高，干凈衛(wèi)生，讓消費者更放心；產(chǎn)品基本都做到了標準化，無需大廚，制作簡單，出品速度快，提高翻臺率。
6、一年四季全年火爆
孫先生鮑汁撈飯全年無淡季，多元化的產(chǎn)品和復合式的經(jīng)營滿足春夏秋冬不同季節(jié)的店面銷售，生意持續(xù)火爆。
7、保障經(jīng)營全程幫扶
自合作起，關于孫先生鮑汁撈飯店面選址、裝修、培訓、開業(yè)、售后服務等環(huán)節(jié)，均有專業(yè)精英團隊24小時全程跟蹤服務，另外開業(yè)前期總部指派金牌店長下店去當?shù)赜H自帶店指導。
8、創(chuàng)新升級引領市場
孫先生鮑汁撈飯總部中央廚房的專業(yè)技術研發(fā)團隊，會定期研發(fā)新產(chǎn)品，保障加盟店在當?shù)亟?jīng)營的穩(wěn)定性，保障顧客的回頭率。
孫記鮑汁飯加盟分析
來自深海鮮活正點的鮑魚，經(jīng)歷手工取肉，用鹽反復搓揉去除黑色粘液，加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時九小時，熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜，當自然饋贈的珍饈，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
