兩個(gè)人，找到一條幸福魚兒的故事
       上海原岸餐飲管理有限公司十二瀧町品牌創(chuàng)始人Wayne，一個(gè)和魚有緣的中國(guó)人。Wayne小時(shí)候家里有個(gè)魚塘，最開心的就是媽媽變著花樣燒魚，每每都能吃出暖暖的幸福感。后Wayne離開家鄉(xiāng)，從事餐飲與廣告業(yè)十五年， 熱衷旅游與美食的他曾游歷世界，對(duì)各國(guó)美味小吃如數(shù)家珍。2007年Wayne來(lái)到了北海道的美深町，也就是《尋羊歷險(xiǎn)記》中十二瀧町的原型地點(diǎn)，吃到了以十勝產(chǎn)紅豆及當(dāng)?shù)靥烊粺o(wú)污染原料制作而出的鯛魚燒。
      一口咬下時(shí)立即感受到“鯛魚燒”外皮酥脆柔軟，嚼了幾口發(fā)現(xiàn)酥脆的外皮已經(jīng)在嘴里呈現(xiàn)彈性有嚼勁的狀態(tài)。紅豆內(nèi)餡甜而不膩，所謂治愈系美食，一時(shí)無(wú)他?？粗狋~燒制作師傅對(duì)手工與食材如匠人般的嚴(yán)謹(jǐn)來(lái)制作這一份鯛魚燒，讓W(xué)ayne體會(huì)到了這看似簡(jiǎn)單平凡的食物充滿了深厚的內(nèi)涵，那種幸福感就和媽媽當(dāng)年的味道如出一轍。此后，Wayne心中一直忘記不了這鯛魚燒的味道。
     “十二瀧町”品牌隸屬于上海原岸餐飲管理有限公司，上海原岸餐飲管理有限公司是一家專業(yè)進(jìn)行連鎖餐飲品牌開發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)。具備創(chuàng)新的產(chǎn)品開發(fā)意識(shí)，研發(fā)具有市場(chǎng)獨(dú)特性的優(yōu)質(zhì)飲食產(chǎn)品，秉承先進(jìn)的品牌塑造與市場(chǎng)營(yíng)銷理念，打造高識(shí)別性和具核心價(jià)值的餐飲連鎖品牌，并建立專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，保證餐飲品牌店的高效運(yùn)作與營(yíng)銷。 

     2009年以來(lái)，上海原岸餐飲管理有限公司一直致力于DIY西點(diǎn)教室以及各類中西點(diǎn)的新品研發(fā)工作，經(jīng)過(guò)3年多的發(fā)展歷程后，累計(jì)開發(fā)近百種與中國(guó)本土飲食文化相結(jié)合的產(chǎn)品。2011年創(chuàng)立“十二瀧町”品牌，旨在將日本經(jīng)典小吃和健康飲食理念帶入國(guó)內(nèi)。主營(yíng)鯛魚燒加盟、章魚燒加盟，奶茶加盟，各類飲品加盟等。目前在東南亞擁有300多家連鎖加盟店鋪，國(guó)內(nèi)持續(xù)火熱加盟招商中..

十二瀧町鯛魚燒加盟品牌文化
為顧客提供充滿溫情與祝福的美好食物
品牌理念
美味，健康，無(wú)負(fù)擔(dān)！讓顧客：越了解。越放心的餐飲品牌
品牌形象
十二瀧町品牌標(biāo)識(shí)是一個(gè)條頭向上昂起的鯛魚形象，基調(diào)以黑色線條配紅色底，白色的魚鰭魚尾和魚唇，標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)也是非常有特色，非常具有辨識(shí)度，鯛魚瞇起眼睛似乎在微笑，體現(xiàn)出鯛魚吉祥的美好祝愿。
品牌愿景
傳承美食傳統(tǒng)，進(jìn)行模式創(chuàng)新，創(chuàng)造持久、美好的味覺(jué)記憶，將充滿幸福感的食物帶給千萬(wàn)人。
廣告語(yǔ)

做一條有思想，有自我的魚。

 

 

十二瀧町鯛魚燒加盟四大保障：
①區(qū)域保護(hù) 區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)
加盟商在各縣市開店，對(duì)店面商圈和區(qū)域嚴(yán)格實(shí)行保護(hù)政策，規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保區(qū)域壟斷，良性長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。
②升級(jí)保障 合作均獲優(yōu)先權(quán)
店面升級(jí)代理有優(yōu)先權(quán)，設(shè)立分店在無(wú)商圈保護(hù)沖突的情況下?lián)碛袃?yōu)先權(quán)。
③技術(shù)保障 戰(zhàn)略合作供應(yīng)鏈
與雀巢等大型食品生產(chǎn)工廠簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，降低原材料成本，保障加盟商最大化利益?？偛吭O(shè)立完整的產(chǎn)品技術(shù)核心團(tuán)隊(duì)，真正掌握核心技術(shù)，掌握一線供應(yīng)鏈。
④管理保障 ERP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化

強(qiáng)大的管理運(yùn)作團(tuán)隊(duì)分設(shè)：原料管理、品質(zhì)管理、運(yùn)營(yíng)管理、巡店督導(dǎo)管理、物流倉(cāng)儲(chǔ)管理。做到總部?jī)?nèi)部管理、聯(lián)營(yíng)店鋪管理無(wú)疏漏、無(wú)盲區(qū)。各部門環(huán)環(huán)相扣連成貫徹一條完整的管理體系。

 

十二瀧町鯛魚燒加盟政策
    十二瀧町經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、創(chuàng)業(yè)資金低、投資回報(bào)快，推動(dòng)五千年的美食文化，公司即將研發(fā)創(chuàng)新推出冰激凌鯛魚燒等自帶網(wǎng)紅基因的產(chǎn)品，加上產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求且無(wú)商業(yè)生命周期之慮，輕松做老板。
十二瀧町全國(guó)連鎖加盟活動(dòng)也已經(jīng)廣泛開展起來(lái)，勢(shì)必為下一步十二瀧町的推廣奠定良好的品牌與群眾基礎(chǔ)。真誠(chéng)歡迎來(lái)自國(guó)內(nèi)外廣大客戶的積極加盟與合作!
一、單店加盟目前開發(fā)的城市有杭州、廣州、南京、福州、深圳、蘇州、無(wú)錫、長(zhǎng)沙、寧波、武漢、成都等地，各地區(qū)加盟商需先添加加盟微信顧問(wèn)，進(jìn)行申請(qǐng)或者或者撥打招商電話。
1、加盟十二瀧町的個(gè)人要求：
身體健康，信譽(yù)良好，充滿工作熱誠(chéng)。
無(wú)犯罪記錄，有資格申請(qǐng)相關(guān)牌照
接受7-30天在職訓(xùn)練
認(rèn)同“十二瀧町”企業(yè)文化和管理模式，全職及全情投入經(jīng)營(yíng)
具有渴望成功意識(shí)，勇于面對(duì)挑戰(zhàn)。
沒(méi)有同時(shí)經(jīng)營(yíng)有競(jìng)爭(zhēng)性或相關(guān)的業(yè)務(wù)。
具有零售或服務(wù)性行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
必須以個(gè)人或夫婦名義申請(qǐng)
2、投資十二瀧町加盟店的準(zhǔn)備：
具備足夠的人手
平均每店需2-4名員工
具備足夠的資金：區(qū)域代理商具備xxx萬(wàn)元人民幣;單店加盟商需具備10-20萬(wàn)元人民幣作為開業(yè)資本。
3、加盟十二瀧町的技能要求：
具備生意觸覺(jué)及人際技巧;有組織能力及管理經(jīng)驗(yàn);能說(shuō)流利的普通話。
具備書寫及閱讀中英文能力;具備群數(shù)學(xué)及計(jì)算機(jī)技巧。
二、開十二瀧町加盟門店的要求
必須選擇客流量大的地方，例如：商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)生聚集區(qū)、公司集中區(qū).居民區(qū)、車站附近等。
要有供水與排污系統(tǒng)、非民用住宅，外賣店需另設(shè)倉(cāng)庫(kù)及操作間儲(chǔ)存原料和制面茶。
外賣店：門面招牌高度不低于0.8米，寬不小于3米，深不小于2.5米天花不低于2.5米。

堂飲店：門面招牌高度不低于0.8米，寬不小于3.5米，深不小于5米天花不低于5米。

 

十二瀧町鯛魚燒加盟理由

六大你不能拒絕的理由：
1.好企業(yè)、好行業(yè)
好的企業(yè)是合作商堅(jiān)實(shí)的后盾，好行業(yè)擁有好的前景，站對(duì)風(fēng)口，連豬都會(huì)飛起來(lái)。
2.文化百年傳承，動(dòng)漫文化新勢(shì)力
擁有百年歷史的傳統(tǒng)經(jīng)典小吃，產(chǎn)品力可見(jiàn)一斑，又因?yàn)閯?dòng)漫文化持續(xù)歷久彌新，最潮流的cosplay盛會(huì)上都會(huì)有它的身影。
3.小吃界的剛需，避開紅海市場(chǎng)，空間巨大
直擊消費(fèi)者的痛點(diǎn)、忠誠(chéng)度高，消費(fèi)粘性和頻次高，市場(chǎng)空間巨大，避開奶茶競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，必將成為下個(gè)風(fēng)口。
4.技術(shù)壁壘，獨(dú)家口味
獨(dú)家技術(shù)壁壘，十年的市場(chǎng)檢驗(yàn)及創(chuàng)新，最古早的制作方式，口味每季更新，新品不斷。
5.整店輸出，完善的培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)
完整的成系統(tǒng)、成系列的加盟體系，十二年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)，輔助您駛向利潤(rùn)的藍(lán)海。
6.靈活合理的加盟方案

更靈活、更實(shí)在的全方位加盟扶持方案。

 

 

十二瀧町鯛魚燒加盟問(wèn)答

問(wèn)：我沒(méi)有做過(guò)餐飲生意，怎樣才能選到黃金旺鋪?
答：俗話說(shuō)，餐飲投資 7 分靠店面，3 分靠經(jīng)營(yíng)，可見(jiàn)店鋪選址在決定著將來(lái)生意的作用有多大。很多第一次做小餐飲投資的客戶對(duì)店面選址都只有一個(gè)模糊的概念，選址完全靠感覺(jué)，感覺(jué)人氣不錯(cuò)，感覺(jué)位置不錯(cuò)，感覺(jué)將來(lái)這個(gè)地方開起店來(lái)生意應(yīng)該不錯(cuò)，但往往就是這種靠感覺(jué)選到的店最后都沒(méi)有賺到錢。總部派專業(yè)的選址專員去您當(dāng)?shù)馗鶕?jù)常駐人口數(shù)量、人流量、同行數(shù)量、消費(fèi)能力、年齡段、進(jìn)店量進(jìn)行調(diào)研分析，測(cè)算出意向店面的理論營(yíng)業(yè)額。然后把理論營(yíng)業(yè)額與房租進(jìn)行對(duì)比，比例在 1 比 6 和 1 比 8 之間才算咱們的黃金店面。

 問(wèn)：不懂店面裝修，選什么樣的裝修材料?裝什么樣的效果才能吸引客戶?
答：選址專員會(huì)將店面的布局尺寸發(fā)給集團(tuán)設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)師根據(jù)尺寸做出店面設(shè)計(jì)圖。設(shè)計(jì)師會(huì)教您如何選擇門頭燈箱的材質(zhì)，店面裝修材質(zhì)的如何選擇，店面 前廳、后廚 CAD 如何布局，裝修中的注意事項(xiàng)，如何花最少的錢裝出最好的效果。

 問(wèn)：招聘店員難，管理培訓(xùn)店員更難!怎么辦?
答：我們老板訓(xùn)練營(yíng)－－員工招聘和員工培訓(xùn)課程中，主要對(duì)于如何通過(guò)某種方式方法招聘到一個(gè)適合店面銷售的人員，如何更有效的制定出合適的工資和激勵(lì)的獎(jiǎng)勵(lì)方案，店員的儀容儀表制度、禮儀接待及如何對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)。

 問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)開店辦證難!怎么辦?
答：無(wú)證經(jīng)營(yíng)對(duì)我們開餐飲店是一個(gè)大忌，那我們就從您們最關(guān)心的地方下手，總部會(huì)教我們辦證的流程和所需要的資料以及去哪些相關(guān)的部門。
問(wèn)：我希望開業(yè)當(dāng)天人氣爆棚，排隊(duì)購(gòu)買，有什么辦法才能做到?
答：開業(yè)宣傳有助于店面的開業(yè)當(dāng)天的人氣和營(yíng)業(yè)額，那制定一個(gè)正確的優(yōu)惠方案對(duì)我們開業(yè)幫助非常大，對(duì)于我們沒(méi)做過(guò)生意的加盟商來(lái)講心里肯定沒(méi)底，我們的金牌店長(zhǎng)會(huì)從開業(yè)活動(dòng)的制定、活動(dòng)的規(guī)則、活動(dòng)的優(yōu)惠的利潤(rùn)率控制等方面進(jìn)行指導(dǎo)。

 問(wèn)：開業(yè)當(dāng)天客人多、親戚多場(chǎng)面怎么控制?出現(xiàn)突發(fā)情況怎么解決?
答：店面開業(yè)也是一件大事，當(dāng)然避免不了親朋好友來(lái)祝賀，那又是親朋好友又是顧客來(lái)消費(fèi)對(duì)于我們第一次開店肯定會(huì)手忙腳亂。我們的店長(zhǎng)會(huì)教您如何疏導(dǎo)客流，如何避免客戶長(zhǎng)時(shí)間等待造成不滿的情緒。

 問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在做生意都流行“線上”和“線下”互聯(lián)網(wǎng)+，怎么操作?
答：外賣對(duì)于我們現(xiàn)在大多數(shù)人都不陌生，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天已經(jīng)基本上人人都會(huì)使用，那我們開餐飲店肯定會(huì)用到這個(gè)軟件，有利于我們后期營(yíng)業(yè)額快速提高。我們會(huì)教您如何與現(xiàn)在流行的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（美團(tuán)、拉手、糯米團(tuán)）合作，如何提高我們?cè)诰W(wǎng)上的口碑等等。