兩個人，找到一條幸福魚兒的故事
上海原岸餐飲管理有限公司十二瀧町品牌創(chuàng)始人Wayne，一個和魚有緣的中國人。Wayne小時候家里有個魚塘，最開心的就是媽媽變著花樣燒魚，每每都能吃出暖暖的幸福感。后Wayne離開家鄉(xiāng)，從事餐飲與廣告業(yè)十五年， 熱衷旅游與美食的他曾游歷世界，對各國美味小吃如數(shù)家珍。2007年Wayne來到了北海道的美深町，也就是《尋羊歷險記》中十二瀧町的原型地點，吃到了以十勝產(chǎn)紅豆及當(dāng)?shù)靥烊粺o污染原料制作而出的鯛魚燒。
一口咬下時立即感受到“鯛魚燒”外皮酥脆柔軟，嚼了幾口發(fā)現(xiàn)酥脆的外皮已經(jīng)在嘴里呈現(xiàn)彈性有嚼勁的狀態(tài)。紅豆內(nèi)餡甜而不膩，所謂治愈系美食，一時無他?？粗狋~燒制作師傅對手工與食材如匠人般的嚴(yán)謹(jǐn)來制作這一份鯛魚燒，讓W(xué)ayne體會到了這看似簡單平凡的食物充滿了深厚的內(nèi)涵，那種幸福感就和媽媽當(dāng)年的味道如出一轍。此后，Wayne心中一直忘記不了這鯛魚燒的味道。
“十二瀧町”品牌隸屬于上海原岸餐飲管理有限公司，上海原岸餐飲管理有限公司是一家專業(yè)進(jìn)行連鎖餐飲品牌開發(fā)和經(jīng)營管理的企業(yè)。具備創(chuàng)新的產(chǎn)品開發(fā)意識，研發(fā)具有市場獨特性的優(yōu)質(zhì)飲食產(chǎn)品，秉承先進(jìn)的品牌塑造與市場營銷理念，打造高識別性和具核心價值的餐飲連鎖品牌，并建立專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營管理團隊，保證餐飲品牌店的高效運作與營銷。
2009年以來，上海原岸餐飲管理有限公司一直致力于DIY西點教室以及各類中西點的新品研發(fā)工作，經(jīng)過3年多的發(fā)展歷程后，累計開發(fā)近百種與中國本土飲食文化相結(jié)合的產(chǎn)品。2011年創(chuàng)立“十二瀧町”品牌，旨在將日本經(jīng)典小吃和健康飲食理念帶入國內(nèi)。主營鯛魚燒加盟、章魚燒加盟，奶茶加盟，各類飲品加盟等。目前在東南亞擁有300多家連鎖加盟店鋪，國內(nèi)持續(xù)火熱加盟招商中..
十二瀧町鯛魚燒加盟品牌文化
為顧客提供充滿溫情與祝福的美好食物
品牌理念
美味，健康，無負(fù)擔(dān)！讓顧客：越了解。越放心的餐飲品牌
品牌形象
十二瀧町品牌標(biāo)識是一個條頭向上昂起的鯛魚形象，基調(diào)以黑色線條配紅色底，白色的魚鰭魚尾和魚唇，標(biāo)識的設(shè)計也是非常有特色，非常具有辨識度，鯛魚瞇起眼睛似乎在微笑，體現(xiàn)出鯛魚吉祥的美好祝愿。
品牌愿景
傳承美食傳統(tǒng)，進(jìn)行模式創(chuàng)新，創(chuàng)造持久、美好的味覺記憶，將充滿幸福感的食物帶給千萬人。
廣告語
做一條有思想，有自我的魚。
十二瀧町鯛魚燒加盟四大保障：
①區(qū)域保護(hù) 區(qū)域獨家經(jīng)營
加盟商在各縣市開店，對店面商圈和區(qū)域嚴(yán)格實行保護(hù)政策，規(guī)范市場秩序，確保區(qū)域壟斷，良性長期經(jīng)營。
②升級保障 合作均獲優(yōu)先權(quán)
店面升級代理有優(yōu)先權(quán)，設(shè)立分店在無商圈保護(hù)沖突的情況下?lián)碛袃?yōu)先權(quán)。
③技術(shù)保障 戰(zhàn)略合作供應(yīng)鏈
與雀巢等大型食品生產(chǎn)工廠簽訂長期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，降低原材料成本，保障加盟商最大化利益?？偛吭O(shè)立完整的產(chǎn)品技術(shù)核心團隊，真正掌握核心技術(shù)，掌握一線供應(yīng)鏈。
④管理保障 ERP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化
強大的管理運作團隊分設(shè)：原料管理、品質(zhì)管理、運營管理、巡店督導(dǎo)管理、物流倉儲管理。做到總部內(nèi)部管理、聯(lián)營店鋪管理無疏漏、無盲區(qū)。各部門環(huán)環(huán)相扣連成貫徹一條完整的管理體系。
十二瀧町鯛魚燒加盟政策
十二瀧町經(jīng)營簡單、創(chuàng)業(yè)資金低、投資回報快，推動五千年的美食文化，公司即將研發(fā)創(chuàng)新推出冰激凌鯛魚燒等自帶網(wǎng)紅基因的產(chǎn)品，加上產(chǎn)品符合市場需求且無商業(yè)生命周期之慮，輕松做老板。
十二瀧町全國連鎖加盟活動也已經(jīng)廣泛開展起來，勢必為下一步十二瀧町的推廣奠定良好的品牌與群眾基礎(chǔ)。真誠歡迎來自國內(nèi)外廣大客戶的積極加盟與合作!
一、單店加盟目前開發(fā)的城市有杭州、廣州、南京、福州、深圳、蘇州、無錫、長沙、寧波、武漢、成都等地，各地區(qū)加盟商需先添加加盟微信顧問，進(jìn)行申請或者或者撥打招商電話。
1、加盟十二瀧町的個人要求：
身體健康，信譽良好，充滿工作熱誠。
無犯罪記錄，有資格申請相關(guān)牌照
接受7-30天在職訓(xùn)練
認(rèn)同“十二瀧町”企業(yè)文化和管理模式，全職及全情投入經(jīng)營
具有渴望成功意識，勇于面對挑戰(zhàn)。
沒有同時經(jīng)營有競爭性或相關(guān)的業(yè)務(wù)。
具有零售或服務(wù)性行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
必須以個人或夫婦名義申請
2、投資十二瀧町加盟店的準(zhǔn)備：
具備足夠的人手
平均每店需2-4名員工
具備足夠的資金：區(qū)域代理商具備xxx萬元人民幣;單店加盟商需具備10-20萬元人民幣作為開業(yè)資本。
3、加盟十二瀧町的技能要求：
具備生意觸覺及人際技巧;有組織能力及管理經(jīng)驗;能說流利的普通話。
具備書寫及閱讀中英文能力;具備群數(shù)學(xué)及計算機技巧。
二、開十二瀧町加盟門店的要求
必須選擇客流量大的地方，例如：商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)生聚集區(qū)、公司集中區(qū).居民區(qū)、車站附近等。
要有供水與排污系統(tǒng)、非民用住宅，外賣店需另設(shè)倉庫及操作間儲存原料和制面茶。
外賣店：門面招牌高度不低于0.8米，寬不小于3米，深不小于2.5米天花不低于2.5米。
堂飲店：門面招牌高度不低于0.8米，寬不小于3.5米，深不小于5米天花不低于5米。
十二瀧町鯛魚燒加盟理由
六大你不能拒絕的理由：
1.好企業(yè)、好行業(yè)
好的企業(yè)是合作商堅實的后盾，好行業(yè)擁有好的前景，站對風(fēng)口，連豬都會飛起來。
2.文化百年傳承，動漫文化新勢力
擁有百年歷史的傳統(tǒng)經(jīng)典小吃，產(chǎn)品力可見一斑，又因為動漫文化持續(xù)歷久彌新，最潮流的cosplay盛會上都會有它的身影。
3.小吃界的剛需，避開紅海市場，空間巨大
直擊消費者的痛點、忠誠度高，消費粘性和頻次高，市場空間巨大，避開奶茶競爭的白熱化，必將成為下個風(fēng)口。
4.技術(shù)壁壘，獨家口味
獨家技術(shù)壁壘，十年的市場檢驗及創(chuàng)新，最古早的制作方式，口味每季更新，新品不斷。
5.整店輸出，完善的培訓(xùn)運營手冊
完整的成系統(tǒng)、成系列的加盟體系，十二年運營經(jīng)驗團隊，輔助您駛向利潤的藍(lán)海。
6.靈活合理的加盟方案
更靈活、更實在的全方位加盟扶持方案。
十二瀧町鯛魚燒加盟問答
問：我沒有做過餐飲生意，怎樣才能選到黃金旺鋪?
答：俗話說，餐飲投資 7 分靠店面，3 分靠經(jīng)營，可見店鋪選址在決定著將來生意的作用有多大。很多第一次做小餐飲投資的客戶對店面選址都只有一個模糊的概念，選址完全靠感覺，感覺人氣不錯，感覺位置不錯，感覺將來這個地方開起店來生意應(yīng)該不錯，但往往就是這種靠感覺選到的店最后都沒有賺到錢?？偛颗蓪I(yè)的選址專員去您當(dāng)?shù)馗鶕?jù)常駐人口數(shù)量、人流量、同行數(shù)量、消費能力、年齡段、進(jìn)店量進(jìn)行調(diào)研分析，測算出意向店面的理論營業(yè)額。然后把理論營業(yè)額與房租進(jìn)行對比，比例在 1 比 6 和 1 比 8 之間才算咱們的黃金店面。
問：不懂店面裝修，選什么樣的裝修材料?裝什么樣的效果才能吸引客戶?
答：選址專員會將店面的布局尺寸發(fā)給集團設(shè)計師，設(shè)計師根據(jù)尺寸做出店面設(shè)計圖。設(shè)計師會教您如何選擇門頭燈箱的材質(zhì)，店面裝修材質(zhì)的如何選擇，店面 前廳、后廚 CAD 如何布局，裝修中的注意事項，如何花最少的錢裝出最好的效果。
問：招聘店員難，管理培訓(xùn)店員更難!怎么辦?
答：我們老板訓(xùn)練營－－員工招聘和員工培訓(xùn)課程中，主要對于如何通過某種方式方法招聘到一個適合店面銷售的人員，如何更有效的制定出合適的工資和激勵的獎勵方案，店員的儀容儀表制度、禮儀接待及如何對新員工進(jìn)行培訓(xùn)。
問：聽說開店辦證難!怎么辦?
答：無證經(jīng)營對我們開餐飲店是一個大忌，那我們就從您們最關(guān)心的地方下手，總部會教我們辦證的流程和所需要的資料以及去哪些相關(guān)的部門。
問：我希望開業(yè)當(dāng)天人氣爆棚，排隊購買，有什么辦法才能做到?
答：開業(yè)宣傳有助于店面的開業(yè)當(dāng)天的人氣和營業(yè)額，那制定一個正確的優(yōu)惠方案對我們開業(yè)幫助非常大，對于我們沒做過生意的加盟商來講心里肯定沒底，我們的金牌店長會從開業(yè)活動的制定、活動的規(guī)則、活動的優(yōu)惠的利潤率控制等方面進(jìn)行指導(dǎo)。
問：開業(yè)當(dāng)天客人多、親戚多場面怎么控制?出現(xiàn)突發(fā)情況怎么解決?
答：店面開業(yè)也是一件大事，當(dāng)然避免不了親朋好友來祝賀，那又是親朋好友又是顧客來消費對于我們第一次開店肯定會手忙腳亂。我們的店長會教您如何疏導(dǎo)客流，如何避免客戶長時間等待造成不滿的情緒。
問：聽說現(xiàn)在做生意都流行“線上”和“線下”互聯(lián)網(wǎng)+，怎么操作?
答：外賣對于我們現(xiàn)在大多數(shù)人都不陌生，在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天已經(jīng)基本上人人都會使用，那我們開餐飲店肯定會用到這個軟件，有利于我們后期營業(yè)額快速提高。我們會教您如何與現(xiàn)在流行的網(wǎng)絡(luò)平臺（美團、拉手、糯米團）合作，如何提高我們在網(wǎng)上的口碑等等。
