魚鱗門火鍋是魚鱗門餐飲有限責(zé)任公司旗下品牌。公司成立于2010年3月，是一家集餐飲文化研究、特色魚火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、區(qū)域加盟、底料產(chǎn)品及配送業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。公司在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行了不斷地調(diào)整，并融入了豐厚的文化內(nèi)涵，使消費(fèi)者感受到物超所值，從而滿足了不同消費(fèi)能力，不同消費(fèi)層次的顧客群體的就餐需求，讓公司擁有更廣泛的顧客群體和更寬闊的市場(chǎng)空間，形成了自己獨(dú)特的餐飲品牌并向連鎖經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展。與此同時(shí)，魚鱗門火鍋在產(chǎn)品多元化發(fā)展過程中，整合資源，利用自身的優(yōu)勢(shì)來發(fā)展加盟以及特許經(jīng)營(yíng)，同時(shí)建立底料廠，為企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的同時(shí)，也為眾多加盟商家提供底料配送服務(wù)。
公司長(zhǎng)期與各大媒體平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作：搜狐、網(wǎng)易、新浪總部、騰訊官方平臺(tái)、中央電視臺(tái)、四川電視臺(tái)、成都電視臺(tái)、高速廣告新潮媒體等各大平臺(tái)，都有權(quán)威報(bào)道!形成了屬于巴色魚撈獨(dú)有的營(yíng)銷戰(zhàn)略方針!
經(jīng)過我司多年研發(fā)，將涮、烤成功融為一體，形成“一魚三吃”獨(dú)特吃法，讓食客在用餐中享受兩種美食帶來的不同沖擊。自2016年3月8日魚鱗門火鍋首店華陽店開業(yè)以來，深受廣大食客們的喜愛，每天就餐人數(shù)絡(luò)繹不絕，場(chǎng)面火爆，排隊(duì)時(shí)間最高長(zhǎng)達(dá)3個(gè)小時(shí)!因其特色美味與優(yōu)良服務(wù)，在短時(shí)間內(nèi)營(yíng)造餐飲界優(yōu)良口碑;7月8日雙楠店開業(yè)，再次將魚鱗門火鍋引向餐飲新風(fēng)潮!
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前兩店接待食客約45000人，創(chuàng)造數(shù)字金輝的同時(shí)，他也吸引全國各地商家源源不斷加盟，現(xiàn)已開設(shè)100多家門店!目魚鱗門火鍋正以全新的姿態(tài)，在全國乃至全球開創(chuàng)加盟領(lǐng)域新紀(jì)元!
加盟支持
總部將根據(jù)加盟商所在地魚鱗門火鍋的商業(yè)環(huán)境，對(duì)投資事宜作詳細(xì)的考察調(diào)研，分析預(yù)測(cè)。
傳授魚鱗門火鍋經(jīng)營(yíng)的整體思路及微觀操作細(xì)節(jié)內(nèi)容，向投資人系統(tǒng)介紹魚鱗門火鍋文化。
允許使用魚鱗門火鍋加盟商標(biāo)商號(hào)，享受魚鱗門火鍋加盟的知名度和信譽(yù)。
技術(shù)人員、前廳后堂人員由總部進(jìn)行培訓(xùn)，力保經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化水平。提供《崗位職責(zé)全書》、《員工手冊(cè)》、《技術(shù)規(guī)范》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《魚火鍋文化》等全套資料。
總店在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中形成的成熟的魚鱗門火鍋經(jīng)營(yíng)管理方案，將毫無保留地提供給加盟商并因地因勢(shì)貫徹實(shí)施。
總店全面參與開業(yè)前的店面選址、裝修、策劃工作。
協(xié)助加盟店人員的招聘培訓(xùn)工作。包括：前堂的管理人員和服務(wù)人員的招聘和培訓(xùn);后堂的管理人員和技術(shù)人員的招聘和培訓(xùn);魚鱗門火鍋加盟特色菜品制作技術(shù)傳授培訓(xùn)。
協(xié)助作好加盟店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，包括：前后堂營(yíng)運(yùn)設(shè)施的采購和布置;前堂人員的著裝;后堂的餐具的采購。
協(xié)助籌備作好加盟店開業(yè)慶典及開業(yè)的廣告運(yùn)作。
總店全面參與開業(yè)和中長(zhǎng)期營(yíng)銷策劃方略的制定。
加盟條件
1.具有合法經(jīng)營(yíng)資格的法人公司、個(gè)體戶或具有承擔(dān)法律賦予民事權(quán)利的合法公民;
2.愿意按照魚鱗門火鍋公司要求進(jìn)行裝修;
3.具備一定的運(yùn)營(yíng)資金勢(shì)力和良好的商業(yè)信譽(yù)，必須主營(yíng)本公司的產(chǎn)品;
4.認(rèn)同魚鱗門火鍋加盟及品牌理念、企業(yè)文化，愿意遵守和配合本公司的市場(chǎng)管理及銷售政策;
5.具備一定的人員配備及品牌、市場(chǎng)和魚鱗門火鍋經(jīng)營(yíng)管理理念，具備一定市場(chǎng)推廣及拓展能力。
