成都嶺南牛雜餐飲管理有限公司成立于2015年9月,總部坐落于成都市菁蓉鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)咖啡, 第一家實體店位于成都市磨子橋,于2015年11月3日開業(yè)。經過一年多的發(fā)展,目前有3家直營店和4家合作店,廣受客人的喜愛。
嶺南牛雜,致力于為外出人提供營養(yǎng)、健康、快樂的簡餐。我們正在努力讓嶺南牛雜所到之處喝一碗牛雜湯成為一種習慣。我們從成都市磨子橋起家,2016年2月18日入駐美食廣場(高新天虹店),在春熙路IFS國際金融中心和環(huán)球中心均有我們的實體店,已經建立起一整套完善的美食廣場操作模式,所到之處總有一批粉絲,我們每一個實體店在就餐時間總會看到食客排隊取餐的景象。
同時,嶺南牛雜還致力于為想創(chuàng)業(yè)的年輕人提供創(chuàng)業(yè)的平臺,只要你認同嶺南牛雜文化、能吃苦、有激情,你不需要自己掏錢裝修,你不需要自己到處拜師學藝,我們愿意為你開設一家店鋪、手把手的把你教會,再交給你管理,共同分享利潤,讓你不花錢也做一回老板,你沒有任何投資風險,我們不是吹牛,我們已經在行動,咨詢熱線: 。
我們?yōu)槲覀兊暮献魃虦蕚淞顺渥愕呢浽矗盒迈r牛雜、醬料包、包裝袋和性價比高的蔬菜供應商,你可以通過關注嶺南牛雜微信公眾號和“嶺南特色牛雜”微信小程序下單實現(xiàn)無憂開店.
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企業(yè)總部在經營管理方面完善這些統(tǒng)一, 從品牌規(guī)劃、成本控制、口味調節(jié)、營養(yǎng)健康、個性定制、 品種更新等方面實現(xiàn)利潤增值,為營者提供超乎想象的贏利空間。值得信賴如虎添翼完善的整體服務支持方案,即方案設計、產品選擇、技術支持、 服務保障等結合各地實際情況,制定適銷對路的個性化產品營銷方案。
“嶺南牛雜”擁有一批技術精湛的技術隊伍和專家顧問團隊, 在汲取傳統(tǒng)制作工藝和南北風味的基礎上, 借簽國際美食經營管理模式, 打造出了“嶺南牛雜”特色美食系列產品脫穎而出獨占鰲頭完善精細的標準化、模式化質量監(jiān)控系統(tǒng)和工業(yè)化大生產的經營體系, 更便經營者復制,真正做到一店百味,百味一店!

“嶺南牛雜”良好的企業(yè)形象可以給連鎖經營店帶來巨大的收益, 連鎖經營企業(yè)通常選擇統(tǒng)一的建筑形式,進行統(tǒng)一的環(huán)境布置, 采用統(tǒng)一的色彩裝飾、廣告語等形象連鎖是一種效果極佳的公眾廣告?!皫X南牛雜”引領行業(yè)發(fā)展潮流,攻占特色美食風味市場, 品種全花色新,適中的價格體系完全能夠滿足各個消費群體。
嶺南牛雜,又名蘿卜牛雜,屬于粵菜系中的燉菜,起源于廣州。由白蘿卜、牛雜制作的一道廣東著名小吃,屬于粵菜系,人們記憶中的美食之一。 隨著社會生活的發(fā)展,傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了巨大的變化,蘿卜牛雜是廣東傳統(tǒng)口味的發(fā)展成為一種適合全國的新味道,能滿足不同年齡的人食用,回味悠長、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實屬一絕。蘿卜燉牛雜湯汁作為廣州河粉打底湯更是嶺南一絕,吃牛雜河粉喝牛雜湯已成為嶺南地區(qū)的一種習慣。

由成都嶺南牛雜創(chuàng)始人巫林帶到成都。使用蘿卜燉牛雜的湯汁燉制藕片、海帶和油豆腐,可做主食配米飯和花卷作為正餐,也可以任意搭配作為小吃。牛雜爽脆,蘿卜多汁,湯汁帶有蘿卜和牛雜的清香,美不勝收。經過數(shù)百次的研發(fā)和試吃,終于創(chuàng)新性的研制出適合川渝人口味的麻辣牛雜,受到了廣大食客的喜愛和好評。