一站式烘焙加盟服務商
    布雷格是南京大統(tǒng)投資管理有限公司旗下運營品牌，公司總部坐落在江蘇省南京市。是一家以面包、蛋糕、西點、甜品、飲品，集設計、研發(fā)、生產、加盟、服務于一體的餐飲管理有限公司，公司經(jīng)濟實力深厚，擁有分布于全國300多個大中型城市的近千家直營連鎖店，已具有一定的規(guī)模及實力，我們秉承國際先進理念，在為您呈現(xiàn)頂級美味的同時更為您提供全方位的加盟服務。我們堅持品質決定品牌，在更多采用進口原料的同時更邀請英、法等國大師親臨指導、傳授技藝，不斷挑剔每個細節(jié)，保證產品的純正口味。 
    公司自成立以來，始終堅持以人為本，誠信立業(yè)的經(jīng)營原則，薈萃烘焙屆的精英，將國外先進的烘焙技術、管理方法及運營經(jīng)驗和國內市場的具體實際相結合，為客戶提供全方位的運營方案，幫助客戶提高管理水平和生產能力，使客戶在激烈的市場競爭中始終保持競爭力。實現(xiàn)店鋪的快速、穩(wěn)定的發(fā)展。
    南京大統(tǒng)投資管理有限公司從英國引進烘焙技術。為了開發(fā)出真正適合客戶需求的烘焙產品，公司先后從英國高薪聘請數(shù)名業(yè)內知名技師，作為產品研發(fā)部的研發(fā)總監(jiān)。緊密跟蹤烘焙方面的技術和行業(yè)發(fā)展特點，不斷優(yōu)化，令客戶得到最優(yōu)質的服務和最好的投資回報。
    十多年來，經(jīng)過公司全體員工的不懈努力。迄今為止公司發(fā)展成擁有資產6000萬余元，各種人才云集的大型企業(yè)。公司現(xiàn)擁有員工700余名，各種專業(yè)技術人員200多人，擁有專業(yè)的品牌推廣部、裝修設計部、市場部、培訓中心、供應量服務部、產品研發(fā)中心、運營管理中心，以卓越的服務品質，專業(yè)安全的的技藝服務實力，為不同群體的用戶提供更高更優(yōu)質的創(chuàng)業(yè)服務。最好的產品、最好的服務、最好的信譽，大統(tǒng)公司愿意成為您最可信賴的合作伙伴。
公司目標：重視合同，規(guī)范運行，確保質量，信譽承諾。
公司理念：“誠信為本，實力為先，全心全意的為客戶”.
布雷格品牌由來
    布雷格的創(chuàng)始人迪克·布雷格1760年出生于英國塔克。母親是一個糕點師，她是一個聰明的女人，憑借著自己的努力開了一家面包店。布雷格的家和面包店只有一墻之隔，她們四兄妹就是在這個面包店里長大。童年的布雷格就喜歡跟著母親做面包。回憶往事，布雷格說：“是我的母親培養(yǎng)我做面包的興趣”。 但是窮鄉(xiāng)僻壤的塔克對成長的布雷格來說，視野似乎是太小了。1786年26歲的布雷格告別了自己的母親去倫敦學習。但是布雷格沒想到會遭遇這么多打擊，然而，每一次阻撓卻指引他邁向又一次成功，每一個波折都讓他走得更遠。布雷格只身來到倫敦，他開始在倫敦各家面包店打工，當了幾年面包店的學徒之后，布雷格憑借著出色的手藝成為了王室御用糕點師。在此期間，其技藝得到飛速的提升，他在保持面包的外觀的前提下，對其口味的改良，將原本又干又硬的面包做的又軟又松。其革命性的改良贏得了當時王室的賞識，自此他的技術流派在英國王室中漸漸流傳開來，他的后代延續(xù)并且發(fā)揚他的流派。布雷格因此被譽為近代英式烘焙的傳承者。
   南京大統(tǒng)投資管理有限公司從英國引進烘焙技術。該公司充分融合了西方先進的餐飲經(jīng)營理念與中國特色式的餐飲文化，不僅讓國內廣大的消費者品嘗到正宗英式布雷格烘焙產品，更讓大家體會到舌尖上的美味，真正的烘焙大世界。目前公司采用品牌直營和店鋪加盟相結合的模式，這種成功的商業(yè)模式已受到國內大多數(shù)烘焙愛好者的追捧。