投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2016-05
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè)：餐飲美食>香辣蝦
發(fā)展模式：區(qū)域代理、自由代理、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品：食品
信良記食品科技（北京）有限公司是一家專為餐飲企業(yè)提供高蛋白、富含水、品質(zhì)美的冷凍產(chǎn)品供應(yīng)鏈的餐飲公司，總部位于北京。目前，信良記的主要產(chǎn)品有：冷凍小龍蝦、巴沙魚、魚頭、蝸牛等其他冷凍水產(chǎn)品。通過自建養(yǎng)殖場獲取原材料，運(yùn)用現(xiàn)代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調(diào)味品的制作，再通過“自有冷鏈配送體系+第三方物流平臺(tái)”配送到餐廳，餐廳可直接復(fù)熱并出售給消費(fèi)者。
信良記整合了江蘇兩大小龍蝦養(yǎng)殖、加工企業(yè)，從蝦源入手，沉淀了一年后，推出了它們的即食小龍蝦。被泡沫箱和保溫袋緊緊包裹，里面還塞了冰袋到手的時(shí)候，還是涼絲絲的。它就是隨時(shí)隨地能讓你開吃的即食小龍蝦！
打開盒子就可以吃了，加熱之后的味道更好，放進(jìn)微波爐叮一下，出來的小龍蝦略微有些燙手。加工之前都是新鮮的小龍蝦，所以非常容易剝開，鰓白膏黃，緊致Q彈的蝦肉。蝦肉紅白相間，蝦肉吸飽了醬汁，麻辣的辛香，蒜蓉的刺激無論是蒜香還是麻辣，都浸透味道。
信良記，是新辣道集團(tuán)在2016年成立的全新餐飲供應(yīng)鏈品牌。成立信良記的目的就是要把從田頭到桌頭流失的效率都釋放出來。目前，信良記在山東、湖北、越南湄公河3地，設(shè)有20萬畝自有養(yǎng)殖基地；在北京、四川、山東、湖北、河北建設(shè)了五家現(xiàn)代化食品生產(chǎn)工廠，并在北京、上海、西安等9個(gè)城市擁有物流配送基地。
信良記還成立了專門的產(chǎn)品研發(fā)部門“亞洲美食聯(lián)合研究中心”，對(duì)接烹飪大師與相關(guān)食品科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，將食品口味與工業(yè)化生產(chǎn)結(jié)合，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。在食品入味、保鮮方面，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)。產(chǎn)品思路主打低SKU爆款，以“高富美”（高蛋白、富含水、味道美）水產(chǎn)品類為主，已上市產(chǎn)品有小龍蝦、酸菜魚等，未來會(huì)陸續(xù)推出香辣蟹、美味魚頭等產(chǎn)品。
品牌支持：信良記總部授權(quán)連鎖店使用“信良記”品牌，共享商標(biāo)、LOGO、VI等。
產(chǎn)品支持：公司提供優(yōu)質(zhì)美味的信良記小龍蝦制作步驟給加盟商，讓其快速搶占行業(yè)市場。
技術(shù)支持：公司想加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，也會(huì)指派專人進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。
物料支持：總部提供宣傳冊(cè)、產(chǎn)品圖冊(cè)、海報(bào)、展架等一系列物料支持。
區(qū)域保護(hù)：在特定區(qū)域內(nèi)只設(shè)立一家信良記小龍蝦加盟店，加盟商能夠快速占領(lǐng)一方市場。
VI、CIS支持：信良記總部提供品牌VI視覺識(shí)別系統(tǒng)，包括裝修、名片、貴賓卡、收銀臺(tái)等等。
訂單支持：總部接單有當(dāng)?shù)氐目蛻魰?huì)及時(shí)將訂單轉(zhuǎn)到當(dāng)?shù)?，而接單的店面也享有一定提成?br/>管理支持：根據(jù)加盟商實(shí)際情況對(duì)加盟商的技術(shù)人員及管理人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
服務(wù)支持：總部顧問人員會(huì)定期了解加盟店情況，幫其解決經(jīng)營中遇到的各種問題。
培訓(xùn)支持：設(shè)有培訓(xùn)中心提供技術(shù)、管理的專業(yè)培訓(xùn)，免費(fèi)贈(zèng)送管理手冊(cè)和銷售技巧教材。
營銷支持：根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日等情況策劃促銷活動(dòng)，讓信良記小龍蝦加盟店快速吸客，提高銷量。
廣告支持：全年廣告投放，利用主流媒體有計(jì)劃地推出覆蓋全國的廣告宣傳。
1、加盟咨詢：加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項(xiàng)，進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料;
2、店面考察：加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實(shí)地勘察，并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;
3、申請(qǐng)審核：加盟商有意向可提交加盟書，由總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同：經(jīng)由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用;
5、選址建店：結(jié)合多方因素的市場商圈選擇調(diào)查，直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修：本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，總部會(huì)在新店需裝修時(shí)派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工;
7、加盟培訓(xùn)：總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營、銷售等全方面培訓(xùn);
8、新店開業(yè)：總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案，屆時(shí)由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動(dòng)的順利舉辦。
1、需認(rèn)同信良記品牌文化，具有良好的投資心態(tài)意識(shí)；
2、需具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個(gè)體；
3、需有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備適宜的經(jīng)營場所，認(rèn)可信良記小龍蝦的經(jīng)營理念和管理模式；
4、需擁有一定資金實(shí)力和良好的商業(yè)信用；
5、需熱衷于信良記品牌文化的傳播。
小龍蝦一直是美食小吃中的爆品，為了滿足廣大消費(fèi)者的需求，美食的品牌也是不斷增多。小龍蝦就憑借美味的口感吸引了大家，為消費(fèi)者帶來了不一樣的味覺體驗(yàn)，加盟商也都紛紛想要加盟其中。那么信良記小龍蝦為什么備受“小鎮(zhèn)青年”所追捧？[查看詳情]
信良記還成立了專門的產(chǎn)品研發(fā)部門“亞洲美食聯(lián)合研究中心”，對(duì)接烹飪大師與相關(guān)食品科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，將食品口味與工業(yè)化生產(chǎn)結(jié)合，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。在食品入味、保鮮方面，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)。 產(chǎn)品思路主打低SKU爆款，以“高富美”（高蛋白、富含水、味道美）水產(chǎn)品類為主，已上市產(chǎn)品有小龍蝦、酸菜魚等，未來會(huì)陸續(xù)推出香辣蟹、美味魚頭等產(chǎn)品。 目前以2B業(yè)務(wù)為主，面向[查看詳情]
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