安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)老八大名酒企業(yè)，中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，是以中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國(guó)家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里――安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉(zhuǎn)制為國(guó)營(yíng)亳縣古井酒廠。1992年集團(tuán)公司成立，1996年古井貢股票上市。2008年古井酒文化博覽園成為中國(guó)白酒業(yè)第一家AAAA景區(qū)，2013年古井貢酒釀造遺址榮列全國(guó)重點(diǎn)文物單位。2016年在“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中，“古井貢”以492.59億元的品牌價(jià)值位列安徽省酒企第一名，中國(guó)白酒第五名。2016年，古井集團(tuán)成為“全國(guó)企業(yè)文化示范基地”，榮獲中國(guó)酒業(yè)“社會(huì)責(zé)任突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
    安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司秉承“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”的核心價(jià)值觀，目前擁有正式員工10000多名，致力于打造以白酒主業(yè)為核心的“制造業(yè)平臺(tái)”，以地產(chǎn)、商旅、農(nóng)產(chǎn)品深加工為主的“實(shí)業(yè)平臺(tái)”，以金融集團(tuán)為主的“金融平臺(tái)”和以酒文化、酒生態(tài)、酒產(chǎn)業(yè)、酒旅游為核心的“文旅平臺(tái)”。
    古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品；曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”；古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，在巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，先后獲得中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)、全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿等榮譽(yù)，被世人譽(yù)為“酒中牡丹”“東方神水”“中華第一貢”。
    目前公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”，以“桃花曲、無(wú)極水、九醞酒法、明代窖池”的優(yōu)良品質(zhì)，先后成為上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴、2010中國(guó)—東盟博覽會(huì)合作伙伴指定用酒，成為2012年韓國(guó)麗水世博會(huì)、2015年意大利米蘭世博會(huì)、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會(huì)上中國(guó)館的官方合作伙伴，并于2011-2013年度連續(xù)三年總冠名“感動(dòng)中國(guó)”人物評(píng)選活動(dòng)，2016年、2017年成功邀約春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，讀“亳”有獎(jiǎng)活動(dòng)受到廣泛好評(píng)。
    安徽古井貢酒股份有限公司多年來(lái)一直位列中國(guó)白酒企業(yè)前十強(qiáng)。2008年10月，古井酒文化博覽園被國(guó)家旅游局批準(zhǔn)為AAAA級(jí)旅游景區(qū)，這也是中國(guó)白酒業(yè)第一家AAAA景區(qū)。2013年5月，古井貢酒釀造遺址榮登“國(guó)?！?。2014年1月和12月，古井貢全球巡禮活動(dòng)分別走進(jìn)聯(lián)合國(guó)、美國(guó)和法國(guó)，開(kāi)啟了中國(guó)白酒全球?qū)υ挼男赂叨取?015年，古井貢全球巡禮活動(dòng)走進(jìn)意大利，牽手意大利米蘭世博會(huì)；5月19日，古井貢酒無(wú)極酒窖開(kāi)窖，發(fā)布中國(guó)首家白酒票號(hào)——無(wú)極票號(hào)；9月，安徽古井貢酒股份有限公司“實(shí)施‘135精益質(zhì)量’管理模式的經(jīng)驗(yàn)”榮獲2015年全國(guó)“質(zhì)量標(biāo)桿”稱號(hào)，古井貢酒股份有限公司為安徽省唯一入選的本土企業(yè)，也是質(zhì)量管理方向中國(guó)白酒業(yè)唯一入選企業(yè)。 2016年，古井貢酒股份有限公司榮獲第二屆中國(guó)酒業(yè)“儀狄獎(jiǎng)”企業(yè)騰飛獎(jiǎng)。
    2016年4月，古井貢酒與武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，開(kāi)啟中國(guó)名酒合作新時(shí)代。黃鶴樓酒是湖北省唯一的中國(guó)名酒，產(chǎn)品以“綿柔醇厚，優(yōu)雅凈爽，余香回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格，榮獲1984年、1989年兩屆全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，是湖北省經(jīng)濟(jì)名片之一。黃鶴樓酒業(yè)目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地，其中咸寧基地是集現(xiàn)代化、生態(tài)型、高科技為一體的新型釀酒基地，被譽(yù)為“中國(guó)最美酒莊”。2016年，黃鶴樓酒獲得“2015湖北酒業(yè)年度十佳明星產(chǎn)品”。
    商旅業(yè)以安徽瑞景商旅集團(tuán)為主體，位居中國(guó)旅游飯店業(yè)前20強(qiáng)。其下屬的合肥古井假日酒店是安徽省內(nèi)第一家五星級(jí)酒店，委托國(guó)際著名酒店管理品牌洲際集團(tuán)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理；上海古井假日酒店是四星級(jí)酒店，曾被評(píng)選為假日品牌在亞太區(qū)的樣板酒店，現(xiàn)已成為安徽企業(yè)在上海的形象和窗口；亳州賓館是亳州市首家五星級(jí)酒店，2011年成為“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟”成員酒店。下屬的古井酒店管理公司管理著“城市之家”“君萊”“古井”三個(gè)酒店品牌，目前自營(yíng)與托管的酒店已有一百多家，確立了省內(nèi)龍頭地位。2016年，安徽古井酒店發(fā)展股份有限公司在新三板掛牌上市，“好吃點(diǎn)”餐飲有限責(zé)任公司“中央廚房”項(xiàng)目順利拓展。
   古井房地產(chǎn)集團(tuán)多年來(lái)相繼在亳州和合肥開(kāi)發(fā)了丹華山莊、豐水源、百花大廈、瑞景嘉園、府南花園等一批經(jīng)典項(xiàng)目，是古井未來(lái)發(fā)展的重要增長(zhǎng)極。目前在建項(xiàng)目有古井城市廣場(chǎng)和“上善名郡”項(xiàng)目等。2016年，上善名郡項(xiàng)目去化率達(dá)96%，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年開(kāi)工、當(dāng)年開(kāi)盤、當(dāng)年基本售磬。
   安徽瑞福祥食品有限公司是一家現(xiàn)代化糧食深加工企業(yè)，通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，榮獲“國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目”。2011年、2014年兩次榮膺“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，并獲得“安徽省質(zhì)量獎(jiǎng)”。2013年成為中國(guó)小麥粉加工50強(qiáng)和國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。2014年被國(guó)家科技部認(rèn)定為“國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”。2016年蟬聯(lián)“中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)”，并再次榮獲中國(guó)小麥粉加工50強(qiáng)稱號(hào)。該公司的小麥水解多肽、小麥蛋白胨的研發(fā)工作填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，純小麥拉絲蛋白的研發(fā)與示范線建設(shè)打破了國(guó)外同行對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷。
   瑞能熱電公司是亳州市唯一一家熱電聯(lián)產(chǎn)企業(yè)，主要用于城市供熱職能，2011年實(shí)現(xiàn)了并網(wǎng)發(fā)電，近年來(lái)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定，業(yè)務(wù)不斷拓展。類金融業(yè)包括近年來(lái)陸續(xù)成立的典當(dāng)公司、小額貸款公司、融資租賃公司等。2014年，成立亳州市首家金融控股平臺(tái)安徽匯信金融投資（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，集眾信租賃、安信小貸、恒信典當(dāng)、瑞信典當(dāng)、友信擔(dān)保、力信電商等為一體。2015年，匯信金融與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行合作，募集資金3.14億元，打造了中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行小貸資產(chǎn)證券化的首單。2016年，積極進(jìn)行業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，拓展產(chǎn)業(yè)鏈金融，榮獲“安徽互聯(lián)網(wǎng)金融最具影響力品牌獎(jiǎng)”。
    中華酒谷，是古井文旅平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)定位。它以大中原酒谷文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司為主體，規(guī)劃建設(shè)古井質(zhì)量科技園、酒神廣場(chǎng)、張集生態(tài)釀造基地、古井貢酒釀造遺址公園、古井樂(lè)酒家園，精心打造中國(guó)白酒博物館、中國(guó)白酒科普館、中國(guó)白酒藝術(shù)館，落地中原鄉(xiāng)土文化，弘揚(yáng)中國(guó)酒文化，發(fā)展體驗(yàn)式消費(fèi)和快樂(lè)游購(gòu)服務(wù)。2015年，全世界最高“曹操像”落成,《曹操》大劇開(kāi)播，古井酒神廣場(chǎng)廣迎八方來(lái)賓。2016年，酒神廣場(chǎng)一期工程全面完工，游客接待中心完成主體工程建設(shè)。
2015年，古井戰(zhàn)略5.0啟航，公司將建立前端引流、中端體驗(yàn)、末端結(jié)算的嶄新運(yùn)營(yíng)模式，對(duì)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行一體化整合，徹底走向以白酒主業(yè)為核心、以終端用戶為中心的古井新時(shí)代。
    安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司未來(lái)的戰(zhàn)略目標(biāo)，是在“圍繞戰(zhàn)略5.0，運(yùn)營(yíng)五星級(jí)”的基礎(chǔ)上，再造一個(gè)國(guó)際化的新古井，最終實(shí)現(xiàn)“中華第一貢”的復(fù)興夢(mèng)想，讓古井貢酒香飄全球。