陜西克拉拉中西餐飲管理有限公司克拉拉品牌的創(chuàng)立，來源于克拉拉創(chuàng)始人丘煒先生，出身于福建貧困山區(qū)的他，年僅13歲就開始走進社會，通過他自身努力，當過公務員、國有企業(yè)負責人、職業(yè)經(jīng)理人，2000年開始下海經(jīng)商，做建材生意，短短四年時間做到行業(yè)第二。在2005年開始進入餐飲投資，2009年創(chuàng)辦自主品牌克拉拉，客戶定位鎖定為女性和孩子，餐品結構以牛排為主打，融入日韓料理、意大利披薩、港式茶點、中式簡餐；環(huán)境現(xiàn)代時尚，服務周到體貼。   
    克拉拉品牌定位為全國連鎖企業(yè)，實行直營與加盟并行的發(fā)展模式，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送，堅持嚴要求、高標準，做牛排行業(yè)第一品牌。餐品與服務的創(chuàng)新是克拉拉人永遠追求的目標，克拉拉為人們改善和提高生活品質而努力。
克拉拉中西餐飲加盟政策
1、 合同期限內，加盟商由公司總部授權享有“克拉拉”品牌、商號、標識等專屬標志的使用權。
2、 采用“克拉拉”管理經(jīng)營模式，加盟商可獲得規(guī)范的經(jīng)營體系支持；包括管理、營運、培訓、供貨、策劃宣傳等完善的支持服務。
3、 享有總部的經(jīng)營管理支持，通過具有專業(yè)技術和豐富經(jīng)驗的指導人員對加盟店人員進行系統(tǒng)培訓，使加盟店形象、管理、服務、衛(wèi)生、活動、業(yè)務水平、產(chǎn)品質量、營運宣傳與總部保持一致。
4、 在加盟期限內，總部免費為加盟商提供新研發(fā)、開發(fā)新菜品的培訓，并向加盟商提供廚師和服務員支持。
5、 加盟商按總部的要求，規(guī)范店面形象、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一店面管理。
6、 加盟商足額交納特許權使用費（合同簽訂時一次繳納）。
7、 加盟商繳納培訓費（合同簽訂是一次繳納）。
8、 加盟商繳納保證金（開業(yè)前一次繳納）。
9、 加盟商按月交納管理費（按營業(yè)額百分比提?。?br /> 10、 加盟商應服從總部的統(tǒng)一協(xié)調和管理并接受監(jiān)督和指導。
11、 加盟商應按照總部連鎖運營規(guī)則進行連鎖經(jīng)營，維護品牌在市場上的聲譽。
12、加盟商有嚴守經(jīng)營技術及商業(yè)秘密的義務。
加盟流程
電話咨詢（了解是否符合自己）→
來總部考察（確定是否加盟，以避免盲目加盟帶給你的損失）→
簽訂加盟合同意向書→
總部派人協(xié)助商圈調查（確定店面選址）→
簽訂加盟合同→
總部派人協(xié)助設計裝修→
同時協(xié)助加盟商招聘人員并為服務員、廚師提供培訓→
派服務員、廚師到總部直營店實習→
總部派人協(xié)助開店準備→
提供進貨支持→
總部派出店長和廚師（以保證開業(yè)口味和服務，確保成功）→
正式開業(yè)到場支持（提供開業(yè)策劃、活動）→
一條龍整店輸出模式（連鎖體系成功經(jīng)驗共享）→
總部派人實地監(jiān)督指導（持續(xù)跟蹤指導和監(jiān)督，確保加盟店持續(xù)運轉良好財源滾滾）→
持續(xù)不斷的新菜開發(fā)支持。