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     盛和道花式鐵板燒是一家全國連鎖的大型餐飲企業(yè)，盛和道花式鐵板燒隸屬于大連鼎華集團。始創(chuàng)于2005年，總部坐落于美麗的濱城大連的經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。自成立以來，盛和道人始終遵循著創(chuàng)新、品味、健康的經(jīng)營理念，不斷的追求突破和發(fā)展，經(jīng)歷了數(shù)年的健康成長，盛和道花式鐵板燒已成為東北地區(qū)鐵板少領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，堪稱專業(yè)典范?，F(xiàn)盛和道在東北三省主要城市已擁有十二家直營店，其中包括大連開發(fā)區(qū)店、大連中山區(qū)店、大連金州區(qū)店、沈陽大東區(qū)店、撫順順城區(qū)店、鞍山鐵東區(qū)店、長春亞泰大街店、吉林吉林大街店、通化御景首府店、牡丹江西四條路店、大慶遠(yuǎn)望大街店、綏芬河時代廣場店，我們未來的經(jīng)營目標(biāo)是讓盛和道的經(jīng)營范圍覆蓋全國。當(dāng)你走進盛和道，這里古樸典雅的就餐環(huán)境，營養(yǎng)健康的鐵板特色菜品，地道鮮美的大連海鮮，炫目的花式刀叉表演，將帶給您全新的用餐體驗。
企業(yè)特色
   盛和道鐵板燒歷時數(shù)年的發(fā)展，集各派鐵板燒之所長，以自身特色為主，打造了盛和道獨具特色的“花式鐵板燒”。盛和道花式鐵板燒較之其他的鐵板燒不同之處在于，盛和道不局限于哪種菜系，在一張鐵板上，可以烹制出融匯中西的美食，最大程度上滿足食客的味蕾。
在盛和道，鐵板燒廚師在控制火候時，完全用目測來把握板溫，而不是經(jīng)常低頭查看灶頭火苗的大小。比如盛和道極具特色的“淘金炒飯”，它號稱會跳舞的炒飯，看似一道簡單的炒飯，如何讓它“跳舞”呢？其中的奧秘就在于，要讓米飯一粒粒散開，并受熱均勻，這樣才能不斷的在鐵板上蹦起“跳舞”，那么這就考驗的是廚師對火候的把握和手法功夫了。盛和道的鐵板燒廚師除了廚藝精湛外，還具有營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識，在炒菜的過程中能為客人細(xì)致的介紹和講解每一道菜品，并且根據(jù)客人的要求及時調(diào)整口味，時時與客人做到互動溝通。最后還會根據(jù)客人的興致，就著手中的刀叉、胡椒棒，來一段令人目不暇接的花式表演為其助興?？梢哉f，在盛和道用餐不僅僅是一次美食之旅，更是一次視覺盛宴，吃的健康，吃的雅致，吃出藝術(shù)，這就是盛和道的獨特所在。
加盟投資規(guī)模
為了保證加盟商能在預(yù)期內(nèi)收回成本并快速盈利，通過對目前十二家連鎖直營店三年經(jīng)營數(shù)據(jù)的測算，并結(jié)合合作方所在城市的經(jīng)濟水平不同等因素的影響，我們的要求是：店面經(jīng)營面積必須嚴(yán)格控制在500平米至1000平米之間，這樣保證餐位數(shù)的同時可以保證投資可控，如按此規(guī)模計算，投資金額將在300~600萬左右，投資年回報率在20％~30％之間。
加盟費用
1.品牌管理費：根據(jù)規(guī)模收取
2.品牌支持費：根據(jù)投資規(guī)模收取
3.經(jīng)營質(zhì)量保證金：根據(jù)投資規(guī)模收取，合同期滿無息返還
4.經(jīng)營咨詢管理費：根據(jù)經(jīng)營規(guī)模和合同年限，按實際營業(yè)額的百分比收取。