1. 品牌文化支撐，生命力強(qiáng)
創(chuàng)立于蜀郡故都的“碳來香三國烤肉”，薈萃了亞洲中、日、韓烤肉風(fēng)味之精髓，并融合了素有“中華美食之都”之稱的成都本地特色，食客最求新鮮，口味不斷變化，各國美食風(fēng)味更替流行的市場環(huán)境下，餐飲投資人也面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)，常常難以把握市場方向，對投資日餐還是韓餐還是其它總是摸不著頭腦，盲目跟風(fēng)就只有不斷的改裝店面，更換品牌，隨波逐流，難以持續(xù)性發(fā)展。而“碳來香三國烤肉”品牌則大膽創(chuàng)新，不同于傳統(tǒng)餐飲業(yè)以某種菜品菜系為主題，結(jié)合多種美食風(fēng)味、文化、時(shí)尚等元素，具備了緊扣市場潮流，演義多種主題，與時(shí)俱進(jìn)，持續(xù)保持市場活力的能力。成為了一個(gè)個(gè)性鮮明獨(dú)特，包容性強(qiáng)，有長期生命力的品牌，可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營。
2. 便捷加盟，輕松獲利
至2009年總部開通“碳來香三國烤肉”品牌加盟渠道起，目前公司已經(jīng)擁有10余家門店。加盟“碳來香三國烤肉”，具有利潤高，風(fēng)險(xiǎn)小，資金回收期短，強(qiáng)勁的總部后方支持等優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前各店收回投資的平均周期是6-8個(gè)月，最差的也在一年內(nèi)收回了全部投資?？梢娖放频挠貓?bào)是想到高效可觀的。
3. 無地域限制，適應(yīng)地方特色
在一個(gè)地區(qū)開火一家餐飲店并不難，可是如使其能在各地市場均有不錯(cuò)表現(xiàn)是限制一家餐飲店發(fā)展的重要問題。因?yàn)椴煌赜蛉巳嚎谖镀靡灿兴煌?，總部?shí)行的“產(chǎn)品當(dāng)?shù)鼗辈呗裕菏且揽恐醒霃N房強(qiáng)勁的研發(fā)能力，按照“三國烤肉”代表性基礎(chǔ)菜品占40%，其余 60%依據(jù)“東、西、南、北、中”不同的地理方位做地域性定向研發(fā)。以求覆蓋全國大多數(shù)人的口味喜好，使加盟商可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，選擇性引進(jìn)菜品種類，打破餐飲業(yè)發(fā)展的地域性限制。
4. 中央研發(fā)，保持活力
中央廚房的菜品研發(fā)部，由一批專業(yè)人士根據(jù)市場的新動(dòng)向，敏銳捕捉食客口味發(fā)展的新趨勢，在保持三國美食文化精髓同時(shí)。不斷創(chuàng)新，開發(fā)研制適應(yīng)市場變化的新菜品，引領(lǐng)行業(yè)時(shí)尚潮流，為提供熱愛美食的饕餮一族提供新奇新鮮味覺體驗(yàn)。
5. 設(shè)備領(lǐng)先，節(jié)約投資
“碳來香三國烤肉”各門店的烤具都是在韓國進(jìn)口烤具基礎(chǔ)上研發(fā)的無煙烤具，是多項(xiàng)專利技術(shù)的結(jié)晶。
“不沾鍋”烤盤：  納米涂層技術(shù)徹底解決了傳統(tǒng)烤肉模式下食物易焦糊，新型“紙上烤肉”需要不停換紙的尷尬。讓食客享受美味體驗(yàn)的同時(shí)響應(yīng)“節(jié)能、節(jié)紙，低碳生活”的號召。
“自排無煙”系統(tǒng)： 過濾式循環(huán)排煙技術(shù)的運(yùn)用，每個(gè)烤具都自帶煙塵處理系統(tǒng)，加盟商無需專門設(shè)置煙道，減少大量投資，使店內(nèi)就餐環(huán)境更舒適，顧客更滿意。
6. 專業(yè)指導(dǎo)，完善服務(wù)
歷經(jīng)6年的發(fā)展，總部通過對“三國烤肉”直營店的經(jīng)營管理，在實(shí)踐中汲取了豐富的實(shí)戰(zhàn)案例和經(jīng)驗(yàn)，摸索出一套成功開店和經(jīng)營管理的模式，使加盟商從開店到運(yùn)營都可以輕松操作，省心省力。
嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的鋪面選址指導(dǎo)：幫助加盟商規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)；
店面完整系統(tǒng)的形象設(shè)計(jì)：保證品牌形象的統(tǒng)一性，加大品牌影響力；
店面裝修施工的建議指導(dǎo)： 避免加盟商無謂的投入與返工；
對加盟店核心人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，包括：前廳管理知識，前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程，廚房操作技術(shù)，廚房管理知識，餐飲成功經(jīng)營知識（財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)把控、成本控制等）
開店后，總部還將根據(jù)加盟商實(shí)際運(yùn)營情況，主要通過遠(yuǎn)程指導(dǎo)的方式無償向加盟店提供經(jīng)營管理建議，全力提升門市管理與經(jīng)營水平；
7. 強(qiáng)勁的廣告宣傳，靈活的營銷策略
總部擁有專業(yè)的市場營銷策略，廣告宣傳設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，在后期經(jīng)營上為加盟商提供強(qiáng)有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略。依據(jù)不同時(shí)期的市場發(fā)育階段和業(yè)內(nèi)狀況，配合不同節(jié)慶，制定不同的推廣主題為加盟商提供整體宣傳策略，進(jìn)行有效的行銷活動(dòng)，提供及時(shí)的市場銷售訊息作為門店經(jīng)營者的經(jīng)營參考。 讓每個(gè)加盟商能夠做到輕松經(jīng)營。