山東泉味軒餐飲管理咨詢有限公司成立于2008年，現(xiàn)已擁有店面上百家，依托“泉味軒豆腐腦”品牌，確立了“綠色、健康”的產品理念，主營豆腐腦、豆?jié){、肉夾饃、鹵蛋、酥餅等一系列中國傳統(tǒng)美食和濟南本地美食。
    泉味軒豆腐腦目前，“泉味軒”美食分為營養(yǎng)早餐、健康午餐、美味晚餐三大系列，包含早點、工作餐、情侶餐80多個飲食小種類。作為一家大型連鎖餐飲公司，泉味軒力求打破中國傳統(tǒng)飲食“同名不同味”“同名不同質”的弊病，力爭做到“工藝化”“標準化”，以達到“同名同味同質”的目標。為此，公司特引入國際餐飲巨頭的經營管理模式，以企業(yè)文化推動經營管理的進步。
泉味軒豆腐腦在經營管理中，公司將“傳承傳統(tǒng)飲食，倡導健康生活”作為發(fā)展宗旨，以“用放心料、做用心飯、掙良心錢、保食品安全”來嚴格自律，在發(fā)展的道路上不懈追求企業(yè)終極目標：把豆腐腦推向世界，讓世界了解中國美食。泉味軒采用特許加盟方式來拓展業(yè)務，向全國的特許加盟店提供品牌、管理、產品、物流等多方位的支持，確保每家加盟店都能全面?zhèn)鞒腥盾幍奈幕砟?，提供統(tǒng)一規(guī)范的服務，實現(xiàn)公司與加盟商的雙贏，使每位熱衷于快餐產業(yè)的加盟商實現(xiàn)自已的夢想。
泉味軒豆腐腦為了親們的健康，堅持使用非轉基因大豆作為原因
泉味軒豆腐腦石磨工藝制作的豆?jié){醇香濃郁，豆腐腦豆香撲鼻；泉味軒豆腐腦店內特色酥皮燒餅文火烤制，酥脆可口；泉味軒豆腐腦臺灣手抓餅秘方，口口相傳；泉味軒豆腐腦放心大油條無礬無鋁，健康美味。