上海新拍檔餐飲管理有限公司（簡稱“新拍檔”）是一家聚焦于餐飲消費(fèi)的專業(yè)運(yùn)營機(jī)構(gòu)，專注于特色小吃這一細(xì)分市場，核心團(tuán)隊(duì)來自餐飲、投資及互聯(lián)網(wǎng)等不同產(chǎn)業(yè)背景；“新拍檔” 以“客戶體驗(yàn)+品牌建設(shè)”為經(jīng)營導(dǎo)向，致力于開發(fā)及運(yùn)營特色小吃餐飲品牌項(xiàng)目；取名“新拍檔”寓意通過跨界協(xié)作，將不同產(chǎn)業(yè)背景的優(yōu)秀人才聚合，在消費(fèi)升級的大背景下，不斷提升自身創(chuàng)造力及競爭力。
項(xiàng)目介紹
燒餅部落推薦在三四線城市，及二線城市郊區(qū)和社區(qū)
為了進(jìn)一步鞏固“燒餅”這一細(xì)分市場，構(gòu)建品牌“護(hù)城河”，我們特推出“又卷燒餅”兄弟品牌——“燒餅部落”，二者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，形成品牌矩陣和聯(lián)盟。
“又卷燒餅”主打輕奢、小資風(fēng)格的純正小吃，主要針對經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、核心商圈，通過核心商圈的示范效應(yīng)，高大上的裝修風(fēng)格，優(yōu)雅的就餐環(huán)境可以對整個品牌的形象起到很好的帶頭作用，相對較高的品牌加盟費(fèi)用和單一的產(chǎn)品品類則對又卷燒餅在某些地區(qū)的擴(kuò)張有一定限制?！盁灢柯洹眲t簡化了產(chǎn)品種類，重新設(shè)計(jì)了更符合年輕人口味的裝修風(fēng)格，同時(shí)，更低的參與價(jià)格也讓“燒餅部落”在年輕人尤其是學(xué)生黨中，具有更好的親和力和更大的市場競爭優(yōu)勢。
加盟優(yōu)勢：
1、提供連鎖經(jīng)營管理手冊，包括“特許經(jīng)營管理手冊”、“企業(yè)識別手冊”
2、提供品牌標(biāo)識，包括vi、si設(shè)計(jì)
3、提供宣傳、照片、宣傳片等
4、提供餐飲管理軟件（收銀軟件、硬件、crm管理軟件）等
5、營建指導(dǎo)、設(shè)計(jì)、平面、效果、施工
6、統(tǒng)一培訓(xùn)
7、統(tǒng)一配送
8、送一宣傳品
9、技術(shù)幫開店支持，在開業(yè)前后技術(shù)和管理為期10天的支持
10、開業(yè)督導(dǎo)與巡回督導(dǎo)支持，包括開業(yè)儀式、開業(yè)后不定期到店檢查督導(dǎo)等。
