古人云“縉云九峰爭秀，色如赤霞”，“其山巍峨數(shù)萬仞，綿亙數(shù)百里，碧水合流，古柏蒼松甲天下。上有九峰，皆肖物肖形，秀絕環(huán)飛”，形容的正是麻里麻里香鍋的起源地——重慶縉云山。
    麻里麻里香鍋連鎖餐廳緣于2005年成立的阿里山餐飲機(jī)構(gòu)旗下體系之一，自2007年以來專注發(fā)展有潛力和有特色的菜系，麻里麻里以川味為主，除專精麻辣香鍋系列（麻辣香鍋、醬香香鍋、豉油香鍋、香鍋魚、香鍋蛙、麻辣天后等），還研發(fā)出烤全魚系列，10種活魚，16種口味（麻辣、香辣、醬香、豉油、孜然、泡椒、酸菜、怪味、蔥香等等）深受廣大顧客喜愛，成為名副其實的香鍋烤魚專家。
    經(jīng)過多年艱苦卓絕的建設(shè)，目前公司在全國北京、上海、天津、滄州、南京、西安、武漢、廈門、長春、吉林、松原、通化，華北東北等地已發(fā)展近120家連鎖特色餐廳。公司擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊、經(jīng)驗豐富的餐飲從業(yè)人員；具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)流程、質(zhì)量管理體系,健全的財務(wù)體系。并建立了以產(chǎn)、銷、人、發(fā)、財五大核心為主軸，要求及確保旗下各連鎖餐廳在各方面能達(dá)到最佳的水平體
   “麻里麻里香鍋”為麻里麻里連鎖餐飲機(jī)構(gòu)旗下旗艦品牌，是中國麻辣香鍋&烤魚業(yè)內(nèi)佼佼者，始于2005年北京朝外大街，發(fā)展至今已10年時間。
    多年來麻里麻里連鎖餐飲機(jī)構(gòu)秉承“提供給每一位顧客滿意就餐體驗”的經(jīng)營宗旨，致力于提升、完善產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，打造持久的、高水準(zhǔn)的“麻里麻里” 餐飲品牌，以回報廣大顧客。
加盟對象
A.認(rèn)同麻里麻里品牌、經(jīng)營理念、目標(biāo)愿景； 
B.愿意接受麻里麻里香鍋品牌的指導(dǎo)與監(jiān)督；
C.有志于在餐飲領(lǐng)域發(fā)展的企業(yè)或個人。
選址條件
A.店鋪租賃最好不低于三年，五年含五年以上為最佳； 
B.店鋪應(yīng)具備餐飲正常需要的上下水條件；
D.店鋪應(yīng)具備符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保相關(guān)部門要求的排煙管道；
E.應(yīng)具備新風(fēng)換氣設(shè)備及符合要求的消防安全設(shè)施。
選址分類
A.商業(yè)區(qū)：購物中心，shoppingmall，綜合體，百貨等商場業(yè)態(tài)；
B.商務(wù)區(qū)：高、中、低端寫字樓配套商業(yè)；
C.工業(yè)區(qū)：大型工業(yè)園區(qū)，工廠配套餐飲；
D.大學(xué)區(qū)：大學(xué)，大專，中學(xué)學(xué)校內(nèi)部或周邊配套地區(qū)；
E.娛樂區(qū)：美食娛樂一條街街邊配套底商；
F.住宅區(qū)：中、大型居民住宅社區(qū)配套底商。
1、擁有并符合總部要求的店面，實際經(jīng)營面積在70-400平米，總部建議120-280平米為佳（美食廣場不限），擁有25-40萬的資金（指獨立店，除房租外），美食廣場只需15萬左右。
2、認(rèn)可和接受“麻里麻里餐飲有限公司”的經(jīng)營理念和經(jīng)營方式，對“麻里麻里”品牌有信心和較好的忠誠度，愿意與公司共同創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
3、有明確的加盟目標(biāo)，有長遠(yuǎn)的經(jīng)營計劃，不急于求成。
4、具備相應(yīng)的投資和抗風(fēng)險能力。
5、誠信經(jīng)營，愿意服從總部的統(tǒng)一管理并嚴(yán)格執(zhí)行總部的規(guī)章制度和經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。
6、有拼搏、實干精神；有事業(yè)心、愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理者。
7、愿意處理每天的日常經(jīng)營事宜 ，積極參與總部舉辦的各項活動
品牌形象
A.加盟店的店面形象總部統(tǒng)一設(shè)計、規(guī)劃、同時尊重加盟商提出合理意見；
B.總部統(tǒng)一配備店內(nèi)餐具、家具、廣告陳列、店員服裝、工牌。
產(chǎn)品支持
A.總部長期供應(yīng)產(chǎn)品秘制底料，以保證產(chǎn)品口味始終如一；
B.總部不定期為每一個加盟店做店鋪管理指導(dǎo)，口味統(tǒng)一調(diào)整，新品上市培訓(xùn)。
營銷支持
A.總部根據(jù)具體加盟店鋪所在商圈不同，消費人群不同，量身定制店鋪廣告宣傳計劃；
B.總部提供節(jié)假日，開業(yè)，周年慶，異業(yè)聯(lián)盟合作等相關(guān)廣告行銷策劃。
加盟費用
    麻里麻里餐飲有限公司致力于打造中國麻辣香鍋第一品牌，目前連鎖店已風(fēng)靡全國。麻里麻里餐飲有限公司經(jīng)工商管理局注冊成功并獲證。實現(xiàn)了企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)的自我保護(hù)，使連鎖店能安全使用“麻里麻里”商標(biāo)，對投資商連鎖店起到投資保障作用。
1、品牌使用費
為我司簽約5年一次性收取合作費用,在合作期間除去標(biāo)志性物品及原材料采購費用外,承諾絕無其他費用產(chǎn)生,不以任何緣由參與加盟店的利潤提點。
2、管理咨詢費
管理咨詢費自加盟簽約之日起，每年按年度交納，以合同簽約內(nèi)容為主。 
主要包含內(nèi)容:  商圈分析支持，營運分析、成本控制，質(zhì)量管理，盈虧分析、廣告策劃指導(dǎo)，廣告設(shè)計支持，定期按時尚潮流進(jìn)行宣傳設(shè)計、專案性的戰(zhàn)略行銷策劃以及符合當(dāng)季潮流的企劃案等簽約后，麻里麻里香鍋總部負(fù)責(zé)溝通店鋪籌備一切事宜，包括店鋪營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可、消防、環(huán)評等所有證件申請指導(dǎo)，店鋪人員招聘指導(dǎo)，店鋪裝修指導(dǎo)，店鋪開業(yè)指導(dǎo)，店鋪管理人員管理課程指導(dǎo)。
3、店鋪設(shè)計費
店鋪籌備開業(yè)桌子、椅子、燈具平面布置圖，店鋪3D立體效果圖4套（含店鋪內(nèi)部立面效果圖2套，店鋪俯視圖1套，店鋪正面外立面廣告招牌圖1套）
4、5年培訓(xùn)費
對加盟店的合同期內(nèi)終身培訓(xùn)，總部義務(wù)培訓(xùn)前廳后廚等店務(wù)人員。其中培訓(xùn)內(nèi)容以加盟店簽約的內(nèi)容為主，此項費用含該培訓(xùn)人員的員工餐費用，不含該培訓(xùn)人員的住宿費用。如需要求住宿，應(yīng)雙方協(xié)商一致加以確定。