
湖南博才項目管理有限公司隸屬于鳳凰股份。鳳凰股份是一家致力于為廣大微創(chuàng)業(yè)者服務(wù)的智能化、多元化平臺,旗下有鳳凰出版?zhèn)髅接邢薰?、招商局招?lián)(北京)食品華中運營中心、博才項目管理有限公司、鳳凰電子商務(wù)科技有限公司、清華鳳凰生物科技有限公司、深圳智慧鳳凰品牌咨詢有限公司、湖南乾瑞升資產(chǎn)管理有限公司、翰林進出口包裝印務(wù)有限公司、義聚隆茶業(yè)有限公司、華星酒業(yè)營銷有限公司等多家子公司。公司以“專注合作伙伴成功”為企業(yè)使命,依托強大的平臺資源和雄厚的研發(fā)實力,為完善中國微創(chuàng)業(yè)模式、創(chuàng)造持續(xù)鮮活的品牌、打造公平公正的創(chuàng)業(yè)平臺而不懈努力!
中華名廚,京菜、湘菜權(quán)威,高級面點技師劉文強先生根據(jù)清朝一道幾近失傳的御用配方,結(jié)合現(xiàn)代健康飲食配比,研發(fā)出御鳳凰系列面點,為傳統(tǒng)包點注入全新的內(nèi)涵和生命力。傳統(tǒng)與科技完美融合,美味與健康相得益彰,御鳳凰面點將是所有創(chuàng)業(yè)者最佳的選擇 !作為創(chuàng)業(yè)項目的服務(wù)者,我們堅持聚焦戰(zhàn)略,以消費者需求為核心對新品開發(fā)、口味等基礎(chǔ)領(lǐng)域進行持續(xù)性研發(fā)投入,同時不斷加強與互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)的整合創(chuàng)新,使公司始終處于行業(yè)前沿,行業(yè)的發(fā)展。我們擁有中華名廚,京菜、湘菜權(quán)威,高級面點技師劉文強先生;我們每年將銷售收入的15%以上投入研發(fā),超過30%的員工從事創(chuàng)新、研發(fā)及培訓(xùn),超過35%的員工從事售后服務(wù)。
我們積力于客戶的可持續(xù)發(fā)展,運用管理與市場領(lǐng)域?qū)I(yè)經(jīng)驗,互聯(lián)實體與網(wǎng)絡(luò),讓客戶都能享有高品質(zhì)的售后服務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)資源。我們努力保障安全、便捷、規(guī)范運行,助力客戶提升效率、降低損耗,推動客戶財富增長。我們積極開展本地化運作,構(gòu)建銷售-市場-服務(wù)價值鏈,幫助本地發(fā)揮出中心價值,實現(xiàn)共贏。
我們深信:未來將是一個全聯(lián)接的世界。我們期望與合作伙伴一起深度合作、多項目合作、多平臺合作,努力構(gòu)建一個更加高效整合的互聯(lián)系統(tǒng),促進客戶、我們及消費者的全面互聯(lián)和交融,激發(fā)每個節(jié)點在任何時間、任何地點的無限機遇與潛能,攜手共進。

緣起
鳳凰,亦作“鳳皇”,古代傳說中的百鳥之王。雄的叫“鳳”,雌的叫“凰”,總稱為鳳凰。自秦漢以來,龍逐漸成為帝王的象征,鳳凰的形象逐漸用于皇后和妃嬪?!坝P凰”果蔬包,是清朝乾隆時期一位妃子通過向?qū)m廷御廚學習而為乾隆特別精心制作的一款果蔬包點,兼具營養(yǎng)和健康,與港式名菜“乾隆生菜包”并成為絕代雙包。
據(jù)有關(guān)史料記載,絕代雙包的起源與乾隆皇帝有關(guān)。乾隆十六年(1751年),文韜武略的乾隆第一次下江南,每到一處,游奇山,玩異水,嘗美食,飽口福。當?shù)匮矒崞刚埫麖N,別出心裁,精心制作了一道菜。乾隆一經(jīng)品嘗,不禁叫好?;匚吨H,乾隆盛贊道:“滋養(yǎng)而不過補,味美而不過鮮,油香而不過膩,松脆而不過硬,細嫩而不過軟?!鼻】芍^是深諳庖廚與美食養(yǎng)生之道的方家。這就是傳說中的“乾隆生菜包”。乾隆生菜包后來演化成為港式粵菜中的一道名菜,云集了蜆肉、干貝茸、蝦仁、海參、鮑魚、蟹肉等食材,耗費了廚師大量的功夫和時間。因乾隆下江南時御評,即刻身價百倍,名播大江南北。
后來,妃子覺得這道菜雖然味道鮮美,但對于天天山珍海味的皇帝來說,都是肉類,難免會膩和營養(yǎng)不均衡,所以她參考了宮廷御廚的建議,將這道菜改良成一款面點,既保留了上述食材的鮮美,又加入了瓜果蔬菜和五谷雜糧,充分利用食材的養(yǎng)生功用確保了營養(yǎng)的均衡,乾隆吃后大悅,因是妃子所做,賜名“御鳳凰”。從此“御鳳凰”果蔬面點成為御用的面點。人們開始奔走相告,廣為流傳。從那以后,清軍凡遇行軍打仗,就給士兵們帶上這道面點,而且從那時起,北方民族每年正月祭祀先祖時也要吃這款面點。

新生
歷史技藝傳承的價值在于她有著獨特的時代烙印,她不僅有著厚重的文化底蘊,更代表了當時最優(yōu)秀的技術(shù)結(jié)晶。中華名廚,京菜、湘菜權(quán)威,高級面點技師劉文強先生通過對歷朝宮廷飲食文化的研究,考察學習了全聚德、仿膳等京派美食集大成者,結(jié)合自身多年來從事面點和蔬菜行業(yè)的經(jīng)驗,在保留蔬菜粉維生素、粗纖維及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分的前提下,對御鳳凰果蔬面點進行研究與改良,讓包子變得更營養(yǎng),更健康,更時尚。
御鳳凰,健康與美味的完美結(jié)合,為面點行業(yè)賦予了全新的內(nèi)涵和生命力!
