鴨香居品牌歸屬于重慶廚駿餐飲管理公司，由黃派御廚團(tuán)對(duì)創(chuàng)辦，黃派御廚擁有百年歷史，其傳人中不乏國(guó)家級(jí)烹飪大師，名師、重慶烹飪協(xié)會(huì)、名廚協(xié)會(huì)委員等，公司技術(shù)實(shí)力雄厚，御廚團(tuán)隊(duì)歷史悠久。
    重慶廚駿餐飲管理公司著力弘揚(yáng)中華飲食養(yǎng)生文化，傾力打造鴨香居品牌，鴨香居以各種類型的滋補(bǔ)老鴨靚湯系列與干鍋養(yǎng)生系列為特色以及經(jīng)典渝派川菜、涼菜的特色餐飲品牌并實(shí)現(xiàn)了靚湯系列、干鍋系列與經(jīng)典渝派川菜、涼菜的完美結(jié)合。
     鴨香居靚湯采用重慶放牧老麻鴨、秘制沙地蘿卜、融入名貴滋補(bǔ)中藥材以及其它輔料，結(jié)合《千金食方》及祖?zhèn)鞴に嚕?jīng)科學(xué)配伍，用土陶砂鍋經(jīng)文火慢燉三小時(shí)而成。其皮香糯爽口，其肉細(xì)嫩軟， 其湯鮮香滋補(bǔ)，具有盛夏消暑、清熱潤(rùn)肺、清肝明目、益智養(yǎng)顏、開胃健脾、活血潤(rùn)腎、強(qiáng)身健體之功效。
    鴨香居干鍋養(yǎng)生系列是鴨香居品牌根據(jù)《養(yǎng)生寶典》與現(xiàn)代人對(duì)麻辣口味偏好的飲食習(xí)慣采用了30多味名貴中藥材特別 研制而成，香鍋養(yǎng)生系列即能滿足現(xiàn)代人對(duì)養(yǎng)生的需要，又能滿足人們對(duì)口味刺激的追求，香鍋系列麻辣味厚、香氣撲鼻能令食客食欲大增之佳品。
    鴨香居酒樓以國(guó)人健康長(zhǎng)壽為立店宗旨，突出菜品“以湯帶菜、湯菜皆補(bǔ)”的主旨，讓賓客在不經(jīng)意的用餐中盡情領(lǐng)略中華飲食文化之色、香、味、形、意、器、補(bǔ)、境、情等九大真諦。故鴨香居被譽(yù)為“食補(bǔ)之地，健康之源”，適宜東南西北的男女老幼享受，四季皆宜。企業(yè)從而以返樸歸真的佳肴深刻彰顯出鴨香居餐飲文化之以人為本、食補(bǔ)健康的個(gè)性與特點(diǎn)，竭力實(shí)踐為國(guó)人的健康長(zhǎng)壽而奮進(jìn)之宗旨。
加入“廚駿餐飲管理有限公司鴨香居”能為合作商帶來(lái)以下好處：
1、您獲得了一條通向成功的捷徑，“鴨香居靚湯酒樓”發(fā)展至今，已有多家分店成功經(jīng)營(yíng)的經(jīng)歷，在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)它的產(chǎn)品、服務(wù)、商標(biāo)已獲得公認(rèn)所以合作經(jīng)營(yíng)比自已獨(dú)立經(jīng)營(yíng)能減少許多風(fēng)險(xiǎn)。
2、餐飲業(yè)潛力巨大但涉及多種層次，它需要特有的專業(yè)知識(shí)，合作“鴨香居”您能在選址、裝修、采購(gòu)、設(shè)備選擇、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)、廣告、營(yíng)銷和促銷等多方面獲得公司的持續(xù)性支持，使你能輕松自如地進(jìn)入您并不熟悉的餐飲業(yè)并最大程度地幫助你成功。
3、合作“鴨香居”開辦一個(gè)合作店用的時(shí)間和精力，比您自已白手起家開一個(gè)店要少得多，在這個(gè)時(shí)間就是金錢的社會(huì)里，實(shí)際等于為您多賺了金錢而節(jié)約了時(shí)間。
4、“鴨香居”的發(fā)展已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化、統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，顧客消費(fèi)傾向于選擇品牌店，口味的不斷創(chuàng)新，顧客的要求越來(lái)越高?！皬N駿目前已成功開發(fā)出“鴨香居”，而且實(shí)際發(fā)展店比計(jì)劃要快出許多，當(dāng)“鴨香居靚湯酒樓”的分店遍布全國(guó)省內(nèi)市場(chǎng)您的店會(huì)同其它分店形成呼應(yīng)，產(chǎn)生龐大的形象品牌效應(yīng)。
5、我們對(duì)“鴨香居”品牌的全國(guó)化非常有信心，相信能夠迅速發(fā)展并占領(lǐng)市場(chǎng)，口味符合大眾，價(jià)格定位在中、上消費(fèi)階層，并推出低風(fēng)險(xiǎn)合作方式，具體事項(xiàng)有關(guān)資料說(shuō)明。
加盟流程
電話預(yù)約
攜帶酒店外觀照片和室內(nèi)平面圖
商定合同草本
簽定正式合同
將加盟費(fèi)和材料欲付費(fèi)打入指定帳戶
經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)資料提供
特許店面、標(biāo)識(shí)、招牌等設(shè)計(jì)方案提供
店面專修
訂購(gòu)物資
購(gòu)置設(shè)置
人員培訓(xùn)
總公司驗(yàn)收確定開業(yè)時(shí)間
媒體宣傳、廣告等
邀請(qǐng)社會(huì)名流助興
試營(yíng)業(yè)
正式開業(yè)。