柳林縣溝門前風味食品有限公司始建于2002年是以蕎面碗團、芝麻燒餅、油辣椒的工業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化推廣為主營業(yè)務的食品加工企業(yè)。2010年由縣委、縣政府引導匯豐興業(yè)集團成功并購后，迎來了企業(yè)快速發(fā)展的新時代。該項目也成為縣委、縣政府在推進轉(zhuǎn)型綜改過程中大力扶持中小微企業(yè)的示范項目。該項目汲取千年地方名吃傳統(tǒng)制作工藝之精髓，經(jīng)過現(xiàn)代化技術滅菌處理，使得蕎面碗團等傳統(tǒng)小吃成為可與方便面和其它休閑食品相媲美的又一種方便保健食品。以其特有的保健性、風味性、食用攜帶方便、口感細膩爽滑、保質(zhì)期長、科技含量高、可當糧、可當菜、可涼拌、可熱炒等特點深受廣大消費者的青睞。
產(chǎn)品遍及晉、京、陜、蒙、魯、冀等10多個省市。《致富經(jīng)》（2007.2.16）、《商界》、山西電視臺、《山西日報》等多家強勢媒體曾多次報道過該項目及其系列產(chǎn)品走俏市場的盛況。
該企業(yè)2003年獲柳林縣委、縣政府“新產(chǎn)品開發(fā)獎”；
2005年獲呂梁市消費者協(xié)會“消費者信得過單位”稱號，“呂梁市知名商標”；
2006年獲山西省科協(xié)“全國科普日推薦健康食品基地”；
2008年獲“山西省著名商標”“山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護項目；并成功取得了“QS”市場準入認證；
2010年獲“中華名小吃”，2011年獲“省級扶貧龍頭企業(yè)”，2013年獲“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化露點龍頭企業(yè)”“山西省面食（小吃）優(yōu)質(zhì)品牌連鎖企業(yè)”“山西省十佳傳統(tǒng)小吃”，2014年獲“質(zhì)量標桿企業(yè)”。
公司以“質(zhì)量為先、信譽為重、管理為本、服務為誠”為經(jīng)營理念，以“地方名吃成為天下名吃”為經(jīng)營目標，以“立足小吃，躋身產(chǎn)業(yè)”為經(jīng)營使命，以“做食品就是做良心，做產(chǎn)品就是做人品”為經(jīng)營方針，以“為耕耘者獲利，為從業(yè)者造福，為享用者康益”為經(jīng)營宗旨，以“先占呂梁山，后下汾河川，再出娘子關”為經(jīng)營謀略，建立健全各項規(guī)章制度和考核制度，保證公司高效正常運轉(zhuǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，使載譽千年的地方名吃成為天下人共享的美味佳肴。
公司成立十余年來，興起了小吃產(chǎn)銷成為產(chǎn)業(yè)，安置了100余人就業(yè)，帶動了2000余人從業(yè)，幫扶300余戶農(nóng)戶種植，目前正在開展“小吃連鎖加盟”和“投資千把塊做個小老板”的兩個項目，吸引和幫扶大學生、自由職業(yè)者創(chuàng)業(yè)從業(yè)，正在申報“省級大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地”，有望成為推動創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的生力軍！
加盟支持
店鋪選址評價
公司派專人根據(jù)相應的地理位置、商業(yè)圈和人流量參謀選擇店鋪位置。
傳授產(chǎn)品加工、操作技術
為保證產(chǎn)品質(zhì)量、口感、統(tǒng)一性，公司會對加盟商進行統(tǒng)一培訓。
實體店平面布置、裝修設計方案
具體內(nèi)容包括：門頭、門臉、施工效果圖。
運營扶持：開業(yè)期間公司會派專人蒞臨現(xiàn)場進行為時三天的督導，包括：產(chǎn)品制作、店面布局、指導實銷訂貨數(shù)量并作出預算，利于客戶控制產(chǎn)品的新鮮度。
促銷支持：在開業(yè)活動期間為了給予客戶營銷支持公司會免費提供相應的免費品嘗品為期十天。
區(qū)域保護及劃分：
為保護店面加盟商的利益，在選址定位300米范圍內(nèi)不得重復開店和面銷，不包括特產(chǎn)店和商超。公司經(jīng)過合理規(guī)劃規(guī)定地級市3至5家、縣級市2至3家。
加盟條件：
1）要高度認可“溝門前碗團”連鎖品牌，且具有一定的資金實力、良好的信譽和風險意識。
2）自覺接受總部的管理。
3）做為獨立法人承擔民事責任。
4）年齡要在18周歲以上。
投資費用：
零加盟，投資（租金除外）2.8萬元左右，包括裝修、設備、保證金、流動資金等。
合作流程：
認可 —> 了解 —> 考察 —> 簽約 —> 選址 —> 裝修 —> 培訓 —> 開業(yè) —> 促銷。
1.加盟咨詢：以電話、微信、QQ、郵件、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢加盟事項；
2. 寄發(fā)資料：采用電子郵件或郵寄方式讓加盟商更詳細的了解加盟事項；
3. 實地考察：
提交申請：填寫加盟申請書或電話溝通，確認加盟意向；總部考察：投資者到總部所在地進行實地項目考察;業(yè)務洽談：并與總部工作人員進行業(yè)務交流；確定級別：根據(jù)投資者實際情況確定加盟級別；
4. 簽定合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽定加盟合同；
交納費用：加盟者按所選擇的加盟類型，向總部交納相應的加盟費及其它費用；
5. 全面培訓：
學員報到：加盟商將學員送至總部報到；食宿安排：總部安排食宿；理論學習：培訓學員進行理論培訓；實踐操作：培訓學員進行實踐操作；營銷培訓：根據(jù)加盟商的加盟級別安排人員進行營銷培訓；
6. 選址裝修：
選址原則：根據(jù)資金狀況及熟悉商圈和個人喜好確定基本的選址范圍；預選門面：根據(jù)選址原則廣撒網(wǎng)，篩選幾個較為滿意的門面；門店評估：通過合理科學的評估方法，確定最優(yōu)門面;租賃門面：簽訂門店租賃合同；店面設計：由總部協(xié)助加盟者在當?shù)剡M行店面選址，并提供店面設計方案；裝修指導：投資者加盟后，由運營管理部提供詳細的裝修方案和督導裝修；
7. 開業(yè)準備：
人員配置：店員招聘培訓完畢；設備調(diào)試：設備調(diào)試驗收；物料購置：物料配備齊全；店內(nèi)培訓：進行模擬開業(yè)，以求進入最佳運作狀態(tài)；
8. 上門帶店：
營運策劃：加盟店開業(yè)時，總部委派督導上門協(xié)助加盟店開業(yè)，并跟蹤進行經(jīng)營指導和營運策劃，保障加盟店正常運營。
開業(yè)指導：進行相關的開業(yè)指導；督導上門：安排督導上門進行開業(yè)策劃與技術指導。
