單項(xiàng)目錄

服務(wù)說(shuō)明

投資預(yù)算與資金規(guī)劃

幫助您進(jìn)行啟動(dòng)金預(yù)算，總投資額預(yù)算，日常運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算，營(yíng)業(yè)額預(yù)估和投資回收期估計(jì)。

店址評(píng)估

店址是一個(gè)餐飲企業(yè)成敗的關(guān)鍵因素之一。以豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)為您提供所選位置的價(jià)值評(píng)定。確保您的鐵板燒走好第一步。

產(chǎn)品定位與菜品設(shè)計(jì)

為您設(shè)計(jì)最適合您所在商圈和顧客群的產(chǎn)品組合和定位，以及自助餐菜品搭配

菜品專業(yè)技術(shù)服務(wù)

派遣廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)各種菜品醬汁制作，建立菜品標(biāo)準(zhǔn)冊(cè)和各項(xiàng)菜品的成本卡，公司驗(yàn)收。

室內(nèi)規(guī)劃設(shè)計(jì)

為您設(shè)計(jì)合理規(guī)范的空間規(guī)劃圖，讓您更合理的利用室內(nèi)空間。

店內(nèi)設(shè)計(jì)裝修

依據(jù)鐵板燒設(shè)計(jì)裝修經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合店面實(shí)際情況，參與設(shè)計(jì)公司和裝修公司的甄選，設(shè)計(jì)圖紙的審核，裝修驗(yàn)收等工作。

管理制度設(shè)計(jì)

為您提供店面運(yùn)營(yíng)所需要的全套管理制度和各種工作表格。

人員招聘與培訓(xùn)

開(kāi)業(yè)前的人員招聘和培訓(xùn)，以及開(kāi)業(yè)后的持續(xù)跟蹤和人才招聘和培訓(xùn)服務(wù)。

設(shè)備配置

為您提供開(kāi)店所需用到的專業(yè)的設(shè)備配置建議，包括餐具、廚房設(shè)備、信息系統(tǒng)和收銀系統(tǒng)，讓您省時(shí)、省心、省力、省錢。

原料供應(yīng)

提供地采原料標(biāo)準(zhǔn)，并為您代采當(dāng)?shù)夭少?gòu)不到的原料。

開(kāi)業(yè)籌備與策劃

開(kāi)業(yè)前的封閉測(cè)試和開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃。

后期運(yùn)營(yíng)策劃推廣

在不同的階段，運(yùn)用不同的營(yíng)銷手段提升店面的美譽(yù)度和客人的忠誠(chéng)度。

經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)

餐飲企業(yè)能否基業(yè)長(zhǎng)青，能否持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵看團(tuán)隊(duì)建設(shè)和維護(hù)能力，核心管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)和管理理念和方法是團(tuán)隊(duì)建設(shè)好壞的關(guān)鍵，統(tǒng)一思想統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中進(jìn)行指導(dǎo)。

店面工作質(zhì)量檢查和指導(dǎo)

每月定期的運(yùn)營(yíng)監(jiān)察，發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題，并提供解決意見(jiàn)和指導(dǎo)。