重慶爆龍餐飲文化管理有限公司于二零一四年二月二十五日正式成立，我們秉承精細化管理理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運營、連鎖經(jīng)營四大核心業(yè)務的發(fā)展，向餐飲合作伙伴提供品牌輸出、運營指導、投資方案設計等多重服務，通過創(chuàng)新型、高贏利的餐飲項目，為合作伙伴創(chuàng)造滾滾財富，實現(xiàn)成功夢想。
爆龍餐飲企業(yè)定位
    我們認為，經(jīng)營好一家餐飲，不是一個人、一個創(chuàng)意的就可以實現(xiàn)的，而是需要一個能夠?qū)嵤┓詹邉澏ㄎ弧r格策略策劃定位、企業(yè)文化策劃定位、品牌戰(zhàn)略策劃定位、營銷與管理策劃定位等，一個具有環(huán)境氛圍策劃定位綜合實力的團隊，根據(jù)一系列的策劃創(chuàng)意整合成一條可行性的、能夠促成企業(yè)發(fā)展的有機鏈，來實現(xiàn)餐飲加盟企業(yè)的正常經(jīng)營和穩(wěn)定發(fā)展。
    重慶爆龍餐飲文化管理有限公司：以對環(huán)境負責任的方式運作，致力于解決當前和未來的挑戰(zhàn)。幫助所有的加盟商 – 直營企業(yè)和連鎖企業(yè) – 利用各種機會改變世界，在全世界各地積極的影響社會，傳遞我們的文化。
爆龍餐飲加盟優(yōu)勢
    在各類小吃店遍布的今天，我們金剛米線從中脫穎而出，我們會讓消費者充分享受美食的快樂，讓投資者感受成功者的自豪。投資者在加盟后不斷的得到總部的技術(shù)指導和技術(shù)升級的幫助，讓投資者享受到加盟的優(yōu)越與快樂。對你們店面選址我們會有專職人員協(xié)助你們開展店面選址和評估，讓你輕松而準確的找到適合經(jīng)營的店面。并對你進行技術(shù)方面的言傳身教。公司有專業(yè)的培訓師對你一對一的指導，讓我們加盟商從對我們的一無所知到專家，在各店開業(yè)前籌備期間，我們將派遣資深技術(shù)人員到達店里在進行開業(yè)指導，讓你成為店面管理精英，同時我們會依據(jù)當?shù)厍闆r為當?shù)丶用松淘O立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經(jīng)營空間。
公司旗下餐廳
    金剛米線、瓏米線、金剛俠。
品牌介紹
   2012年的10月我們的創(chuàng)始人在江北洋河區(qū)開創(chuàng)了“金剛米線”，創(chuàng)始人堅持品質(zhì)和秘制風味，食材新鮮，口感舒適，湯滋美味，一致獲得大眾好評。經(jīng)過我們的不懈努力和執(zhí)著追求，創(chuàng)始人對于菜品的專心研發(fā)，現(xiàn)主要經(jīng)營特色泡椒系列以及特色清湯系列，獨創(chuàng)秘制醬料，采用自然食材，結(jié)合膳食營養(yǎng)科學，將傳統(tǒng)的食品文化呈現(xiàn)給大眾。一直以來我們的信念不變，我們注重質(zhì)量和品質(zhì)，樹立了我們金剛米線良好的口碑。 “金剛米線” 秉承巴渝美食精髓，將自然食材結(jié)合膳食營養(yǎng)科學，推陳出新，創(chuàng)造出更多美味食品呈現(xiàn)給大眾，成為全國著名渝味米線專家！
加盟須知
 了解并認同金剛米線品牌建設和管理理念，自愿加盟金剛米線連鎖體系，承認并遵守金剛米線特許加盟經(jīng)營理念。
1統(tǒng)一品牌
加盟商可免費使用“金剛米線”品牌商標及全套品牌形象，由總部提供店面平面設計和店內(nèi)宣傳用品，總部對品牌實行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一規(guī)劃，打造連鎖店全新形象。
2 獨家秘方
金剛米線獨創(chuàng)秘制調(diào)料和獨特烹調(diào)方法，打造獨一無二的口感，結(jié)合膳食營養(yǎng)科學，湯滋美味，讓顧客流連忘返，各色口味兼顧全國各地的口感要求，具有非常高的顧客認知度。
3推陳出新
金剛米線將不定期研發(fā)新產(chǎn)品，避免消費群體疲倦的產(chǎn)生，為加盟商帶來持續(xù)不斷的經(jīng)營創(chuàng)收。 
4全程指導
從開店到店面管理，“金剛米線”總部將全程幫扶，由專管員進行長期指導和答疑，解決經(jīng)營中存在的問題，讓加盟商無后顧之憂。
5統(tǒng)一配送
為保證加盟門店合理運營，“金剛米線”總部提供完善的配送體系，相關(guān)開業(yè)物料、產(chǎn)品原材料均通過總部統(tǒng)一配送，保證全程無憂。
6區(qū)域保護
“金剛米線”總部將對加盟商實施嚴格的區(qū)域保護政策，嚴格控制區(qū)域內(nèi)開店數(shù)量，確保加盟商的利益最大化。