張家界書望家食品有限責任公司以綠色健康營養(yǎng)美味的宗旨，讓消費者易于接受與辨識，積極的打造了湘西哥的泡菜品牌。有這么一個故事，話說湘西鬼谷子仙師云游天門境內(nèi)，當?shù)匾焕钚杖思以袐D已經(jīng)三天未曾進食，問其家人曰無味來解，生命危在旦夕，鬼谷子聽完訴說寫下一紙秘方讓其服用，不曾想短短幾個時辰，孕婦胃口大開盡情享受美味。
    湘西哥的泡菜前身是以湘西泡菜為主的特色小吃店，經(jīng)過不斷的探索與發(fā)展，發(fā)現(xiàn)小吃可以更好的整合資源，給消費者帶來真正具有口感又符合消費者口感的小吃站。正當家人準備感謝鬼谷子仙師時，然而早已不見仙師蹤跡，只留下一句話“有緣人傳承”。于是李氏父親以姓命名定為十八子，因源于大庸城，于是便起名為湘西哥的泡菜。
     湘西哥的泡菜作為湘西最有特色小吃連鎖品牌傳承百年，其特色繁多，有幾十種特色小吃，其中獲得專利的干魔芋還被稱為張家界最具特色小吃稱號，小吃網(wǎng)電視臺爭相采訪。
     通過全國百家加盟店的實地驗證，以張家界這個二線城市為例。兩區(qū)兩縣，一個區(qū)大約30萬人左右。根據(jù)真實例子推算。試問有什么投資小卻能長遠發(fā)展而且收益不菲，那么湘西哥的泡菜可以做到，行動決定未來，百萬財富期待空白市場人員前來考察。