回味魚嘴：
魚嘴含有豐富的蛋白質，主要是膠原蛋白，具有較好的營養(yǎng)價值。特色魚嘴，回味悠長，愛美食你，怎能錯過。
回味蘿卜皮:
蘿卜皮是魯菜的一特色佳肴，該菜肴老少皆宜，選料上乘，工藝考究，又打破了傳統(tǒng)做法，具有很高的營養(yǎng)價值?？谖稙樗嵯搪韵??！疤}卜中富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用，蘿卜中含有B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。蘿卜皮中含有芥辣素，可以消炎，殺菌，有順氣、化痰、止咳作用；可以改善風熱感冒，可以消水腫（孕婦也可以消腳腫，消水腫必須單獨吃蘿）
回味蘿卜心：是正宗的宜昌風味，小吃蘿卜有較高的食療價值，能增強體質，提高抵抗能力，蘿卜心，酸爽可口，尤其在吃過大魚大肉之后，吃這回味蘿卜心，可除腥去膩，讓你胃口大開哦！
回味涼菜：
涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格，拼擺技術性強的菜肴，食用時數(shù)都是吃涼的，稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點是：選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到點饑，開胃的作用。所謂好山好水好涼菜，原汁原味原生態(tài)。吃起來更是清淡又開胃。
回味蒜頭：
泡大蒜是漢族風味名菜，屬于川菜系泡菜，豐富多彩，泡大蒜是人們餐桌上的一道開胃菜肴。大蒜又被稱作“健康保護神”。大蒜可以殺菌消炎、預防癌癥，其中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等功能。
回味泡椒鳳爪：
鳳爪，雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪（紅泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒鳳爪風味最佳），用精選肉雞爪泡制而成，發(fā)源于重慶的民間獨特美食，后逐漸流行于重慶和四川地區(qū)，近幾年重慶本土企業(yè)包裝鳳爪產業(yè)化，握有**，又流傳至大江南北，深受全國人民歡迎。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。脆香鮮辣，開胃解膩，提神醒腦，營養(yǎng)豐富。
回味醋泡花生：
花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30%左右。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右相當。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。其中醋泡花生具有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
回味魔芋干：
魔芋，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。是一種生長在海拔250—2500米的山間多年生草本植物。魔芋生長在疏林下，具有降血糖、降血脂、降壓、 抗癌防癌、延緩衰老、消腫、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
回味鹵豆干：
豆干別稱白干，營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；而且可以補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。 .豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。