
杭州薯正堂食品有限公司成立于2012年,總部位于杭州,以烤薯連鎖加盟為主要業(yè)務(wù),立志于打造綠色健康的烤薯文化并規(guī)范烤薯事業(yè)的連鎖加盟制度,開放加盟后一年內(nèi)已經(jīng)發(fā)展上百家加盟店。公司內(nèi)設(shè)有專們的經(jīng)營督導(dǎo)部、物流配送部、市場策劃部等以保障連鎖經(jīng)營的效益化。據(jù)科學(xué)檢測發(fā)現(xiàn),蕃薯中富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份,還具有防癌抗癌的奇妙功效。在健康飲食文化的推動下,公司把握市場動態(tài),推出健康環(huán)保綠色的高山烤薯。
公司選用的高山紅薯生長在海拔700米以上,生長過程中用有機(jī)肥代替農(nóng)藥化肥,做到真正的無污染無公害,不論在外形、色澤、香味、口感都比其他紅薯更勝一籌。拒絕不健康的油漆桶,淘汰消耗大的電烤箱,薯正堂引進(jìn)特制的紫砂缸作為烤薯工具,讓高山紅薯在保證原味原汁情況下更加香甜美味,無煙環(huán)保竹炭的烘焙方式也真正的保證了烤薯產(chǎn)品的綠色環(huán)保健康。
薯正堂加盟品牌
農(nóng)父烤薯為“薯正堂”品牌多年餐飲經(jīng)營實(shí)踐智慧的結(jié)晶,“薯正堂”品牌一種全新經(jīng)營模式。它包括但不限于正在申請注冊中的“薯正堂”商標(biāo),招牌(店鋪標(biāo)志),特有的外部與內(nèi)部設(shè)計(裝修、裝飾、顏色配置、布局、家具等),制服,廣告等商業(yè)標(biāo)識;也包括帶“薯正堂”品牌標(biāo)識的所有商品及服務(wù),包括但不限于原料、配料、成品及服務(wù)品種、方式等。
產(chǎn)品及配料的提供和配送
為保證“薯正堂”品質(zhì)的一致,由總部負(fù)責(zé)薯正堂原材料采購、產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和生產(chǎn),并負(fù)責(zé)依約向加盟商提供薯正堂產(chǎn)品。加盟商不得經(jīng)營其他任何產(chǎn)品。總部及總部指定的供應(yīng)商提供的“薯正堂”產(chǎn)品經(jīng)驗收后,加盟商應(yīng)妥善保管,并負(fù)責(zé)驗收后的產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品的售后服務(wù)。
品牌店經(jīng)營所需之“薯正堂”產(chǎn)品均由總部或總部指定供應(yīng)商供應(yīng)及配送,若品牌店需增售不屬總部或其指定供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品,須事先向總部提出書面申請,并經(jīng)總部書面同意;未經(jīng)總部書面同意,不得向其他供應(yīng)商采購或自行制造,否則視為違約。
加盟商向總部或其指定供應(yīng)商采購“薯正堂”產(chǎn)品,須提前7天以傳真、電子訂單或電子郵件形式通知總部或其指定供應(yīng)商所需產(chǎn)品的數(shù)量和規(guī)格,以便總部或其指定供應(yīng)商及時調(diào)配物資,滿足加盟商需求?!笆碚谩碑a(chǎn)品配送運(yùn)費(fèi)由加盟商承擔(dān)。(按照總部的的訂貨流程進(jìn)行操作)。
品牌店銷售“薯正堂”產(chǎn)品必須明碼實(shí)價,應(yīng)當(dāng)遵循總部指定的統(tǒng)一零售價,不得擅自降低或抬高零售價。所有產(chǎn)品的配送方式為第三方物流配送或直送;總部配送給加盟商的產(chǎn)品保證食用質(zhì)量,同時成本售價做到高額毛利。
薯正堂加盟原則
為保證雙方能夠形成良好的合作機(jī)制,在加盟商尊重并確認(rèn)以薯正堂加盟合同為準(zhǔn)的前提下,加盟商需充分了解并簽定與加盟相關(guān)事宜合同,并進(jìn)行相應(yīng)的授權(quán)和支付相關(guān)的費(fèi)用,非合同中出現(xiàn)內(nèi)容與合同有相悖之處,以協(xié)議為準(zhǔn)。
薯正堂農(nóng)父烤薯加盟優(yōu)勢
一、薯正堂農(nóng)父烤薯選址
薯正堂農(nóng)父烤薯開設(shè)在合適的店面位置,基于城市商圈的綜合考慮,通過前期選址保證加盟項目的價值。
薯正堂農(nóng)父烤薯經(jīng)營位置有其獨(dú)有靈活性,店面面積可大可小,不僅支持門店,還可進(jìn)駐商場內(nèi)部、景區(qū),依托于豐富的選址經(jīng)驗與考察建議,為加盟者提供店面規(guī)劃,避免急于開店造成失誤,以充分的選址評估準(zhǔn)備確保生意,以好的開端開啟商機(jī)之門。
二、店面形象
門店設(shè)計方案、裝修使所有薯正堂農(nóng)父烤薯符合品牌店規(guī)格,簡約、專業(yè)、整潔的門面,薯正堂農(nóng)父烤薯農(nóng)父烤薯薯正堂農(nóng)父烤薯門店形象,給人一個精致的整體印象。
深知店面質(zhì)量是對帶來客戶的重要作用,不僅在裝修設(shè)計保持高規(guī)格,文章圖標(biāo)商品展示也根據(jù)實(shí)地靈活調(diào)整,店面布置細(xì)節(jié)關(guān)系到營業(yè)利潤,店面展示做到最滿意貼心。
三.人員培訓(xùn)
薯正堂農(nóng)父烤薯配置紫砂缸烤薯設(shè)備,提供烤薯培訓(xùn)輔以上門指導(dǎo),讓加盟商為管理技術(shù)人員,提供經(jīng)營經(jīng)驗、分享實(shí)體店的操作實(shí)踐培訓(xùn),每家店不僅合格開店更能成功運(yùn)營。
四.活動策劃
基于薯正堂農(nóng)父烤薯單店周邊情況考慮,安排各項主題活動,開業(yè)之初開展慶典活動和營銷大促,提升在消費(fèi)者心中的知名度,利用營銷政策打造精品薯正堂農(nóng)父烤薯,加盟商逐步成為讓人羨慕世人矚目的老板。
五.研發(fā)精品
薯正堂農(nóng)父烤薯薯正堂農(nóng)父烤薯為確保讓消費(fèi)者常吃常新,研發(fā)團(tuán)隊定期推出紅薯新產(chǎn)品。成為難以啟及的專一產(chǎn)品線;在原有紅薯產(chǎn)品上尋找賣點(diǎn),讓消費(fèi)者領(lǐng)略到紅薯的魅力,讓產(chǎn)品成為市面上獨(dú)一無二的精品。
六.運(yùn)作管理
專門的運(yùn)營督導(dǎo)管理、客服售后指導(dǎo)、完善的物流使得門店運(yùn)營暢通無阻,形成專業(yè)的管理體制。管理資源的合理調(diào)配,讓加盟商的店面管理能力與日俱增。
七.強(qiáng)勢品牌
農(nóng)夫烤薯背后的經(jīng)營團(tuán)隊洞悉餐飲加盟項目的發(fā)展環(huán)境,利用多方位渠道支持品牌發(fā)展,及時、新穎,高效的品牌營銷工作,至始至終為加盟商利益著想,市場營銷策略緊跟時代步伐,讓品牌始終讓加盟者經(jīng)營得力一往無前。
薯正堂農(nóng)父烤薯加盟流程
一、確定加盟品牌,聯(lián)絡(luò)并確定合作意向
二、為烤薯店協(xié)助選址
三、考察面談與正式簽約
四、設(shè)計并裝修店面
五、開業(yè)培訓(xùn)
六、建店完成開啟試營業(yè)
七、開業(yè)活動
八、 正式營業(yè)。
薯正堂農(nóng)父烤薯主要特色
產(chǎn)品品種
品種多、產(chǎn)品多:薯正堂農(nóng)父烤薯內(nèi)常見的地瓜品種有紅薯、白薯、紫薯三大類,而產(chǎn)區(qū)不同,相同類型的地瓜也會有口感上的差異。農(nóng)夫烤薯采用的是正宗高山烤薯,高山紅薯是生長在海拔700米以上的高山上,生長過程中無污染無公害,用的是有機(jī)肥,不帶任何化肥,是真正的綠色有機(jī)食品。高山烤薯適宜烘烤,烤出的味道香甜可口,營養(yǎng)不易流失,富含大量的膳食纖維、胡蘿卜素、葉酸、維生素a、b、c、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,有促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘等作用,被營養(yǎng)學(xué)家稱為“餐桌上的健康營養(yǎng)保健品”。
工藝特色
地瓜烤制工藝的變遷:
1、傳統(tǒng)地瓜爐煤烤煙熏
2、電烤地瓜機(jī)
近年來,部分地區(qū)出現(xiàn)的流動型電烤地瓜機(jī),使得傳統(tǒng)烤地瓜在超市、車站、商場、步行街、影院等場所固定或流動經(jīng)營。讓烤地瓜技術(shù)投資降低,操作便捷。
老式烤爐工藝,煙味大、非環(huán)保、不衛(wèi)生。電烤地瓜機(jī)烤地瓜,味道口感欠佳,還不能避免機(jī)器故障問題。因此,薯正堂農(nóng)父烤薯出現(xiàn)了新的烤地瓜工藝。
3、紫砂缸碳烤工藝
農(nóng)父烤薯采用的紫砂缸碳烤工藝,有別于傳統(tǒng)的化工桶或煤烤,解決了簡易烤地瓜衛(wèi)生環(huán)保的問題;紫砂缸烤地瓜保持了烤地瓜的傳統(tǒng)風(fēng)味,而且不受天氣氣候影響,操作絕對安全低風(fēng)險,是真正健康便捷的新工藝。