小麥天空品牌始于2015年3月，在不到一年的時間里迅速成長，火爆整個油城，并在短時間里開至4家門店，在市場低迷商業(yè)不景氣的時期里，能夠迅速擴張，并且完勝多家本地高端烘焙坊，價格和人氣都居高不下。
而小麥天空成功的秘訣就是結(jié)合了私房烘焙（學(xué)習(xí)費用高，流水有限）和商業(yè)化烘焙（投資高，市場低迷，產(chǎn)品過氣，顧客不買單）的優(yōu)勢，總結(jié)出一套全新的烘焙模型，定位中高端顧客，結(jié)合現(xiàn)代的市場趨勢。
投資低，高回報，與動輒6.70萬投資的烘焙門店相比，小麥天空的門店投資均不到普通烘焙店的1/2甚至1/3，而流水趕超大商超地段的高端烘焙店，店內(nèi)經(jīng)營的產(chǎn)品以健康為主要概念，迎合市場的需求，選擇純天然，高端綠色食材作為食物的原料，結(jié)合特有的營銷方式，成為市場一匹全新的黑馬。
加盟優(yōu)勢
1、開發(fā)優(yōu)勢：無需東奔西走學(xué)習(xí)高額成本的培訓(xùn)班，小麥天空甜品加盟總部有雄厚的技術(shù)力量和經(jīng)濟實力，不斷的開發(fā)出新的、符合現(xiàn)代健康與養(yǎng)生潮流的新品種和經(jīng)營形態(tài)，使"小麥天空"常變常新，讓食客常有新感覺。相比進行專業(yè)的技術(shù)學(xué)習(xí)如：翻糖10000元起 裱花6000元起 巧克力6000元起。等高額的學(xué)習(xí)費用，小麥天然涵蓋所有前沿專業(yè)的技術(shù)，并將其改良成了適合店內(nèi)制作和銷售的新型配方和制作方式，省去了大量的資金和舟車勞頓。
2、經(jīng)營優(yōu)勢：總部對開店的整個過程跟蹤服務(wù)、指導(dǎo)、培訓(xùn)、所有的核心原料由小麥天空加盟總部統(tǒng)一配送或采購，操作全程量化、標(biāo)準(zhǔn)化，不用花費高額費用聘請師傅，不需大型的廚房設(shè)備、灶具等，節(jié)約大筆的投資和經(jīng)營成本。
3、品牌優(yōu)勢："小麥天空"店名生動形象，順應(yīng)現(xiàn)代健康的理念綠色健康。順口好記，讓客人記憶深刻。
4、營銷優(yōu)勢：營銷方面，針對小麥天空門店成功的經(jīng)驗梳理出一套適應(yīng)現(xiàn)代市場流行趨勢的方式進行培訓(xùn)，鍛煉，能夠在開店初期就快速攻占市場，獲得客戶的好評，快速發(fā)展，達到利益最大化。
深度挖掘"小麥天空"優(yōu)勢，將私房烘焙和商業(yè)烘焙的優(yōu)勢完美結(jié)合，讓人耳目一新，擺脫過氣死氣沉沉的老式烘焙坊模式，讓顧客直接看見工藝，食材，吃的放心，安心?？偛坑袑ｉT的策劃團隊，針對節(jié)氣、時令不同開展不同活動，如生日、節(jié)日等不同的品種，促銷不斷，常變常新。
5、技術(shù)優(yōu)勢：專業(yè)的技術(shù)人才是創(chuàng)業(yè)的成功法寶，注重專業(yè)人才的培訓(xùn)，常年學(xué)習(xí)更新專業(yè)技術(shù)，讓小麥天空的產(chǎn)品永遠(yuǎn)走在市場前沿。
6、投資優(yōu)勢：小麥天空相對動輒50萬以上的烘焙店來說投資小，利潤高，目標(biāo)顧客清晰，營銷方式有特色。并對專業(yè)技術(shù)，管理經(jīng)驗要求不高，讓資金有限，能力有限的群體也能夠成功創(chuàng)業(yè)，賺到人生第一桶金。