投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2011-04
品牌發(fā)源地
重慶
所屬行業(yè)：餐飲美食>自助火鍋店
發(fā)展模式：經(jīng)銷、區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品：火鍋，小吃
“老基地”火鍋是全國首家紅色文化為主題的連鎖加盟品牌;它還原上世紀(jì)30年代革命生活場景，服務(wù)員都穿上了當(dāng)年紅軍長征的服裝；在店面營建中，獨(dú)具特色的大板桌，寬板凳、土碗，再加上屏隔式的小開間，使得整個(gè)店內(nèi)風(fēng)格古補(bǔ)中襯托現(xiàn)代時(shí)尚；店內(nèi)服務(wù)用語和主題表演設(shè)計(jì)相當(dāng)?shù)莫?dú)特；在文化塑造上，打破了傳統(tǒng)單一模式，創(chuàng)造性的將紅色革命老鄉(xiāng)文化溶入到重慶火鍋文化中。到老基地改善伙食，不僅可以吃到原汁原味的重慶老火鍋，還可以欣賞革命時(shí)期的文化表演、懷舊老照片、特色服務(wù)用語、經(jīng)典老電影等；能身臨其境感受到紅色文化和美味火鍋完美結(jié)合帶來的雙重震撼。
老基地火鍋品牌故事：
老基地創(chuàng)始人出生在紅色文化根源地——江西，從小就是聽著爺爺?shù)目箲?zhàn)故事長大的，在爺爺描述中的那個(gè)年代，提起紅軍，仿佛就是光榮與英勇的象征，一個(gè)紅軍夢，自小就在他的心里生根。
在當(dāng)下社會，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱潮背后，傳統(tǒng)的人文環(huán)境已經(jīng)落寞，如何才能尋回那個(gè)紅色年代的亙古激情與忠貞不渝的理想信念，紅色，成為了一個(gè)謎題。
直到有一天，當(dāng)他在重慶邂逅了一位做火鍋的美麗姑娘，見識了粗放火辣的老火鍋，他猛然感受到一股紅色蕩漾的激情！愛情的結(jié)合，文化的融匯，經(jīng)理了諸多的挑戰(zhàn)和選擇之后，他毅然將紅色文化根植到火鍋之中，只為給新時(shí)代的人們回放那些永恒的歷史瞬間。
他凝聚了星星之火，匯集了萬眾之心，為老基地砌筑了每一磚每一瓦，將美食與文化融匯，每一個(gè)歷史片段，每一段深情往事，都在老基地沸騰的鍋底得到富激情的演繹，從江西到重慶，從重慶火鍋的原味到老基地火鍋的精粹，無處不彰顯著紅色經(jīng)典超越時(shí)空的生命所在。
水，在熱辣的氣息里沸騰，江，在歷史的天空下倒流，老基地，祭奠著每一位軍民的老去，老基地，保存著人們不變的牽掛和回憶。
老基地火鍋品牌特色：
紅色文化弘揚(yáng)鉅獻(xiàn)
大板桌，寬板凳、土碗，屏隔式的小開間，使整個(gè)店內(nèi)風(fēng)格古補(bǔ)中襯托現(xiàn)代時(shí)尚；紅歌、革命題材電影/視頻、紅色舞蹈是的店內(nèi)紅色革命文化氛圍濃厚；將革命老鄉(xiāng)文化融入到用餐的每個(gè)細(xì)節(jié)，大大增加店面的經(jīng)營特色。
服務(wù)用語別具匠心
— — 老鄉(xiāng)，伙食來老，請慢用。
— — 老鄉(xiāng)，我是王同志，由我給幾位老鄉(xiāng)安排伙食。
— — 老鄉(xiāng)，配點(diǎn)什么武器，我們有 手榴彈，地雷，水雷，土炮。
傳承紅色文化★品味重慶味道
注入紅色革命人文情懷，革新重慶老火鍋經(jīng)營理 念，做有實(shí)力有文化的國民火鍋品牌。
特色菜品味形意重
走狗肺、漢奸心、鬼子脆（聽著就 過癮?。?/p>
映山紅肥牛（革命教導(dǎo)：肥牛還是 糧食喂養(yǎng)的好）
首長黑豆腐（首長的豆腐：綿軟浮 游嚼勁，硬香不失柔美。）
感受老基地帶來的紅色浪潮
老基地火鍋贏利四大法寶：弘揚(yáng)紅色經(jīng)典革命傳統(tǒng)，傳承重慶火鍋飲食文化；特色服務(wù)用語懷舊感，革命傳統(tǒng)菜品味道好，環(huán)環(huán)相扣紅色主題調(diào)。
紅色革命“老基地”
老基地火鍋誕生于“中國火鍋之都”重慶，是《重慶綠紐帶餐飲經(jīng)營管理有限公司》創(chuàng)辦的品牌之一；以重慶地道老火鍋為主要經(jīng)營模式，其火鍋?zhàn)畲蟮奶厣谟凇凹t色革命主題”形象的展現(xiàn)于世人。
地道重慶老火鍋
一提到火鍋，立馬會想到重慶火鍋；重慶火鍋是我國火鍋飲食文化中的一支獨(dú)秀，它以麻辣鮮香脆，口味醇厚重而聞名天下。朋友聚會、家人團(tuán)圓，都喜歡吃重慶火鍋，熱熱鬧鬧圍成一桌，溫馨又喜慶。老基地火鍋發(fā)祥于重慶，自然也傳承了重慶火鍋正宗的口味，鮮香麻辣，地道好吃。
紅色文化主題店面形象+重慶火鍋文化
老基地火鍋的店面設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特，完全能夠在眾多餐飲店鋪中脫穎而出。醒目的革命經(jīng)典元素能夠喚起人們對于革命年代的追憶和懷念。長條凳、八仙桌、高腳凳等老火鍋印象又能充分展現(xiàn)重慶地道正宗的火鍋飲食文化；主題化風(fēng)格不僅適合當(dāng)下的70、80、90后，同樣適合40、50、60后們的光顧。
紅色文化菜品味道好
精益求精的老基地火鍋，其菜品除了重慶傳統(tǒng)火鍋特色菜外，革命主題菜獨(dú)具特色。如“基地草根”、“基地豆干”、“紅軍皮帶”、“長征雜糧丸”、“將軍牛肉”、“紅色三寶”等，菜名和意義新穎獨(dú)特，味道好、賣相也非常誘人。
特色服務(wù)用語懷舊感
老基地火鍋還有一項(xiàng)特色，那就是餐廳用語非常具有時(shí)代感。當(dāng)你來到老基地，我們的迎賓肯定會說：“歡迎老鄉(xiāng)下基地改善伙食。同志，老鄉(xiāng)兩位……”
①、電話咨詢、網(wǎng)站了解、傳真詢問;
②、明確合作意向，到公司總部實(shí)地考察，詳細(xì)面談;
③、定合作意向書;
④、簽訂合作合同;
⑤、合作加盟商繳納加盟金等費(fèi)用，蓋章生效;
⑥、營銷培訓(xùn)，技術(shù)培訓(xùn);
⑦、店面選址，店面裝修;
⑧、辦理營業(yè)所需手續(xù);
⑨、人員招聘及公司所派技術(shù)管理人員到位，培訓(xùn)，物流配送，駐店指導(dǎo)工作;
⑩、正式營業(yè)。
1、喜愛火鍋，有理念，有想法，志同道合的投資合伙人。認(rèn)同老基地的紅色文化理念并愿意加入壯大老基地紅色文化主題火鍋的隊(duì)列。
2、加盟店鋪：店鋪產(chǎn)權(quán)清晰，店鋪位置適合，店鋪面積不低于300㎡
3、投資實(shí)力：投資不低于60萬
4、單店加盟：加盟費(fèi)7.8-22.8萬（據(jù)市場等級、面積高低收?。?/p>
01文化支持
老基地特有的紅色文化主題及持續(xù)更新的文化表演，為加盟店提供除產(chǎn)品以外的又一核心競爭利器。
02產(chǎn)品支持
專業(yè)技術(shù)生產(chǎn)與集團(tuán)化采購由公司配送中心統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的工作。
03技術(shù)支持
公司不斷研發(fā)能力與菜品、鍋底持續(xù)跟新，免費(fèi)為加盟商培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)，并協(xié)助推廣。
04培訓(xùn)支持
加盟店所有人員工，都會由公司派駐營運(yùn)人員作系統(tǒng)培訓(xùn)。
05系統(tǒng)支持
公司通過直營店的持續(xù)運(yùn)營，總結(jié)出的七大標(biāo)準(zhǔn)化管理營運(yùn)體系，并由公司營運(yùn)人員駐店指導(dǎo)全面復(fù)制。
06營運(yùn)支持
不定期對加盟店進(jìn)行營運(yùn)回訪，協(xié)助解決對店面運(yùn)營中，成本控制、營業(yè)分析、問題診斷并制定相應(yīng)的解決方案。
07營建支持
免費(fèi)提供加盟店整體VI視覺設(shè)計(jì)、加盟店裝修平面設(shè)計(jì)圖紙以及廚房標(biāo)準(zhǔn)化布局圖紙。
08營銷支持
配合加盟商所處地域市場情況量體裁衣的為加盟商提供開業(yè)、節(jié)假日促銷、品牌推廣等一系列線上線下推廣營銷方案。
?重慶火鍋，霧都重慶的代表性美食之一，頗受人們喜愛，如今聞名全國各地，吸引了許多消費(fèi)者的關(guān)注，也得到了許多人的認(rèn)可！當(dāng)今市場上遍地都可以見到重慶火鍋店，品牌較多，整個(gè)重慶火鍋行業(yè)市場火爆不已，“錢”景廣闊！如今一些看中重慶火鍋行業(yè)市場“錢”景的投資者，難免疑惑，請問開重慶火鍋加盟店選哪個(gè)品牌好？[查看詳情]
?重慶火鍋?zhàn)鳛橹貞c的地標(biāo)性代表美食之一，聞名全國各地，深受不少消費(fèi)者喜愛和追捧！如今，不僅僅是重慶本地人喜歡吃重慶火鍋美食，而且一些外地游客紛紛被重慶火鍋美食所吸引，這樣一來，重慶火鍋美食逐漸走向全國，店面遍布全國各地，整個(gè)市場火爆不已，行業(yè)競爭激烈，紅利較多，商機(jī)無限！[查看詳情]
火鍋美食在我國有著悠久的歷史，以獨(dú)特的美味和健康備受消費(fèi)者的喜愛，加盟火鍋美食也成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇。老基地火鍋傳承經(jīng)典，以獨(dú)家工藝和特色美食贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，是投資火鍋美食的最佳選擇。那么，它有哪些值得創(chuàng)業(yè)者加盟的理由呢?來看看吧。理由一：美味實(shí)惠賣點(diǎn)老基地火鍋是一個(gè)集炊具與餐具為一體的特色美食，它所使用的烹飪工具是采用特制的火鍋，其中含有人體所需的微量元[查看詳情]
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