武漢御記辣阿婆餐飲文化管理有限公司旗下的武漢麻辣小屋藝術(shù)火鍋餐廳，公司成立于2008年，目前在湖北省擁有二十余家分店，其中武漢就有十余家直營店。
    麻辣小屋餐廳擁有一個(gè)完善的藝術(shù)文化團(tuán)隊(duì)和一批優(yōu)質(zhì)飲食專家，大家為了一個(gè)共同的目的聚在一起，那就是加強(qiáng)世界各種飲食餐飲文化的溝通和交流，引進(jìn)、研制、推廣關(guān)于火鍋的各種經(jīng)典以及創(chuàng)新派名吃。通過全方位的改良和本土化，使得麻辣小屋藝術(shù)火鍋餐廳在武漢三鎮(zhèn)獨(dú)樹一幟并受到追捧。
    公司設(shè)立國家標(biāo)準(zhǔn)QS認(rèn)證的底料生產(chǎn)基地及配送中心。自進(jìn)入市場(chǎng)以來秉承綠色、時(shí)尚、健康的理念，得到了消費(fèi)者與社會(huì)各界的肯定。榮獲“武漢市著名商標(biāo)”。榮獲“武漢十大火鍋名店”、“湖北最具影響力品牌”、“消費(fèi)者放心食品”、“連鎖運(yùn)營優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”等多個(gè)行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并獲得了武漢晚報(bào)、湖北經(jīng)視、第一生活等相關(guān)媒體報(bào)道。2013年9月28日參加由中國飯店協(xié)會(huì)主辦的第四屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)上榮獲“2013中國火鍋示范企業(yè)”、“2013中國最具投資潛力火鍋品牌”兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。 
企業(yè)文化
麻辣小屋藝術(shù)火鍋餐廳以濃厚的藝術(shù)氛圍為依托，以陶藝，油畫，色彩，山水、抽象畫從不同層面展示出人性化深層內(nèi)涵，以和為美，讓廣大食客在品味濃郁獨(dú)特火鍋的同時(shí)，感受著書畫藝術(shù)帶來的清和淡泊之美。我們將飲食作為一門藝術(shù)，精心打造“中國清油火鍋第一品牌”藝術(shù)火鍋。。
企業(yè)管理
    成立管理中心，擁有專業(yè)高效的工作團(tuán)隊(duì)，采用科學(xué)先進(jìn)的物流模式，建立高效率的運(yùn)營管理系統(tǒng)，具備統(tǒng)一完整的CIS企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)。擁有完整的培訓(xùn)設(shè)備，由專業(yè)的講師授課，定期為門店人員進(jìn)行職能培訓(xùn)。