老船王火鍋作坊是四川老船王餐飲娛樂有限公司的下屬餐飲企業(yè)，是一家具有濃郁的地方風情，體現民風民俗的特色風味餐飲企業(yè)。其獨特的裝飾風格和菜品無不體現出長江三峽纖夫文化的巨大魅力，“我們經營的不僅是菜品，更重要的是一種文化” 使人在感受文化的親近、鄉(xiāng)情的永恒、享用巴蜀美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的人文關懷。
    老船王火鍋作坊是我們獨創(chuàng)的火鍋品牌，擁有自己的注冊商標，獨家推出老船王形象大使；從老船王火鍋作坊創(chuàng)辦以來，其獨特的湯料味型、品牌形象、裝飾風格等方面得到了各界人士的高度贊譽。老船王特色火鍋：全清油雙椒火鍋，鮮青花椒，剔透碧綠、清香純麻，糍粑海椒，紅亮香辣、勁道不凡；更加入近30種中草藥以純正植物油秘制，湯愈煉愈濃，香則愈燒愈厚，色澤鮮亮而絕無凝結之濁滯，入口則在麻辣中更透出鮮香的清爽，食后不上火不油膩。目前，老船王火鍋已榮獲“中華名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”；并成為中國飯店協會專家（火鍋業(yè)）委員會委員、“重慶火鍋協會副會長單位”、四川省飯店與餐飲娛樂行業(yè)協會理事會單位、成都美食文化研究會理事單位、南充市餐飲旅游業(yè)商會副會長單位。

加盟優(yōu)勢
優(yōu)勢一： 獲得質量穩(wěn)定、可靠的產品和服務；
優(yōu)勢二： 克隆成功企業(yè)的經營管理模式，享受知名品牌帶來的利潤空間；
優(yōu)勢三： 集中采購原料、設備，從而降低成本；
優(yōu)勢四： 接受系統(tǒng)的培訓，用已經證明獲得成功的經驗來經營自己的企業(yè)；
優(yōu)勢五： 現成的裝修樣板,整體店面設計,可使企業(yè)快速啟動，而且一經開辦即可贏利；
優(yōu)勢六： 自己當老板但又不孤軍奮戰(zhàn),有總店做后盾,可盡享成功喜悅，減少經營風險;
經營理念：思想至先、質量至真、服務至誠、追求至美、做百年老店。
文化理念：植根傳統(tǒng)文化、傳播現代文明。
特許理念：統(tǒng)一規(guī)范、傳承創(chuàng)新、支持溝通。
老船王遵循“統(tǒng)一規(guī)范、傳承創(chuàng)新、支持溝通”的特許理念，對連鎖加盟體系內的每一個加盟店傾力支持，為其提供完善服務。 
加盟條件
1） 加盟商要求具有一定的商業(yè)背景和經商經驗,經濟實體和投資實力；
2） 具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性；
3） 具有較強的處理人際關系和財務管理能力，本地社會關系良好；
4） 有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略；
5） 財務資信良好；
6） 愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
加盟支持
1、 總部代為培訓專業(yè)廚師、大堂經理、調料師等。
2、 總部代為培訓廚房負責人及墩子師傅
3、 代為培訓管理人員。
4、 輸入成功的經營經驗和管理模式。
5、 老船王有統(tǒng)一的CI系統(tǒng)形象戰(zhàn)略，有良好的品牌效應?？偛刻峁┢放菩麄髦С?。
6、 提供系列管理手冊，有完備的營運支持體系，包括：物流配送、人力資源培訓、營銷企劃、信息管理、菜品研發(fā)等，能夠為各加

盟店提供長期的后續(xù)督導支持。若加盟店出現經營問題，總部會以經營問題診斷支持書或派出督導專員的形式予以解決。