1974年，毛澤東主席到湖南考察，適逢主席生日，當(dāng)?shù)馗刹看砑亦l(xiāng)人民向毛主席敬上一杯湖南的好酒，毛主席品嘗后回味無窮，遂詢問該酒由來。在旁的接待工作人員介紹：“這是長沙酒廠釀的酒，未有酒名?！敝飨犃?，端起酒杯又嘗了一口，隨手拿起白瓷葫蘆瓶，看了看說：“這酒很好，是取白沙古井之水釀造成的酒，酒質(zhì)味道都不錯(cuò)，叫‘白沙液’好了?！弊源耍嬷那陚髌娼K有正名，白沙液，誕生自偉人手中的湖南味道，醇香更濃。 企業(yè)將“白沙液”定位為核心產(chǎn)品，是兼香型標(biāo)桿酒。作為湖南省名酒，“白沙液”是中國唯一經(jīng)毛澤東親自命名的白酒，上過國宴，饋贈(zèng)過國際友人，是湖南省招待外賓用酒和政府接待酒，曾遠(yuǎn)銷東南亞和西班牙等地區(qū)。
     曾一度被譽(yù)為“湖湘文化使節(jié)”和“湖湘茅臺(tái)”的“白沙液”，以其獨(dú)特的釀酒工藝和卓越的品質(zhì)品味，先后獲得過“1988年首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“1991年第二屆北京國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“1992年獲首屆曼谷博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“1993年德國KTC金獎(jiǎng)”、“1993年國際名酒香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“1994年第五屆亞太博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，同時(shí)，還先后獲得過“1989年國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆薄ⅰ?994年全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品證書”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
   白沙液首創(chuàng)了中國兼香型白酒，以鮮明的醇香甘美之個(gè)性開創(chuàng)了濃醬兼香白酒之先河，堪稱白酒界“兼香之源”。白沙液之名由來更是鐫刻歷史，傳為佳話。1974年，毛澤東主席湖南之行，適逢主席生日，當(dāng)?shù)馗刹看砑亦l(xiāng)人民向毛主席敬上一杯湖南的好酒，毛主席品嘗后回味無窮，遂詢問該酒由來。在旁的接待工作人員介紹：“這是長沙酒廠釀的酒，未有酒名?！敝飨犃?，端起酒杯又嘗了一口，隨手拿起白瓷葫蘆瓶，看了看說：“這酒很好，是取白沙古井之水釀造成的酒，酒質(zhì)味道都不錯(cuò)，叫‘白沙液’好了。”自此，湖湘之水的千年傳奇終有正名，白沙液，誕生自偉人手中的湖南味道，醇香更濃。