那韓國炸雞到底有什么不同呢?
   “大鄰洞的炸雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香，原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬，是傳統(tǒng)吃法。”
    很多人對炸雞有種誤解，以為不新鮮的雞才拿來炸。其實不然，韓國人能把本屬于西方的炸雞文化發(fā)揮到了極致，靠的還是“用心”二字。樸先生說，炸雞必須用新鮮雞，才能出得來“嫩”之口感。
   大鄰洞拒絕用急凍雞，每只雞重量均在1000g左右，再大點則肉偏老，小則肉質松軟。新鮮的雞加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小時，取出后用干凈的布稍微壓一壓，壓去多余的水分以令炸后肉質緊實，爾后抹上一層韓國品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。每一份炸雞都要即點即做，避免顧客等很久，先贈送一些韓國腌蘿卜和泡菜作為開胃菜?！?br />    “生啤，是炸雞最佳拍檔!我們韓國人吃炸雞非得配啤酒，專挑生啤，少不得。即便韓國冰天雪地，韓國人還是熱好冷食多過熱食，大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“濕濕碎”。喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中凍過?！?br /> 加盟優(yōu)勢
2014超人氣美食——大鄰洞首爾炸雞
搭乘《星星》快車，大陸的炸雞店生意大紅，星迷們排起長隊買炸雞!
開個大鄰洞首爾炸雞店，坐享財富送上門!
大鄰洞品牌合伙人樸光智先生是韓國人，9年前在韓國光州開了一家炸雞店，生意做得風生水起，今年才走出國門與專注連鎖餐飲的蘇州非客餐飲合作創(chuàng)立大鄰洞品牌，負責產品研發(fā)工作。
“大鄰洞炸雞是我開店近10年的經驗之作，店內除了帶骨原只雞、無骨雞塊、腌蘿卜、辣白菜、韓國啤酒和飲料，還新增了韓國拉面。”
一店多重賣點 1店頂N店
啤酒+炸雞 就像 青梅+竹馬 絕配!
加盟大鄰洞炸雞店，只要一個店加盟資金就能擁有四個店的收益：
炸雞店+飲品店+年糕店+拉面店
大鄰洞炸雞店，標準化操作，簡單易學，店面可大可小，經營靈活，可在學校、商業(yè)街、休息廣場、步行街、地鐵站、公交車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。
四大經營優(yōu)勢
1、單店經營模式、2店中店經營模式、3形象店經營模式、4外賣配送經營模式
大鄰洞首爾炸雞都能夠輕松鎖定固定消費群體，無論是午餐的美味套餐搭配，還是晚餐夜宵的健康套餐搭配，都能滿足不同消費者的個性化需求。
加盟支持
1、開店籌備支持 2、品牌形象支持 3、物料配送支持 4、培訓管理支持
5、運營服務支持 6、新品研發(fā)支持 7、營銷推廣支持 8、后續(xù)經營支持
限時優(yōu)惠：
前十家簽約客戶 關注 大鄰洞官方微信
即可享受以下優(yōu)惠：1、代理費減半 2、代理費可享受分期支付
加盟十步走 每一步都是最用心
加盟流程
1、加盟咨詢 2、合作評估 3、現場面談 4、簽訂合同 5、總部培訓、
6、店面確定 7、店面裝修 8、物料準備 9、紅火開業(yè) 10、成功致富。