長沙市鴻翔投資咨詢有限公司，創(chuàng)立于2009年,公司總部位于星城長沙，管理資金達5000萬元，是國內(nèi)首家從事特色潛力項目挖掘、評估、投資與連鎖推廣的專業(yè)公司，是榮獲長沙市政府和團省委創(chuàng)業(yè)扶持的創(chuàng)新型企業(yè)。
  公司長期專注于掌握國內(nèi)外優(yōu)勢投資項目與招商信息，擁有專業(yè)的風險投資團隊和成熟的評估體系，對優(yōu)勢項目進行篩選、核實與全方位系統(tǒng)評估，甄選出最具投資價值和發(fā)展?jié)摿Φ捻椖?，依靠公司強大的品牌策劃能力與雄厚的資金實力，僅用兩年多的時間就發(fā)展各類直營店和加盟店500余家，打造出了眾多具有一定影響力的品牌。
2007年12月，公司做為創(chuàng)業(yè)型企業(yè)華中杰出代表參加了APEC區(qū)域經(jīng)濟論壇；
2008年9月，國際頂級VC包括華爾街Sequoia Capital、Morningside Ventures在內(nèi)的多家基金及企業(yè)，與公司洽談投資合作事宜。
2009年10月18日公司參加“中國·長沙創(chuàng)業(yè)會展”，期間受到新華社、湖南日報、湖南經(jīng)廣等十幾家媒體的采訪和報道。
2009年12月25日，公司榮獲中國長沙“創(chuàng)業(yè)之星”稱號，并獲得長沙市委市政府頒發(fā)的獎杯和獎勵，2010年6月獲共青團湖南省委青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基金會獎勵，
2010年12月獲長沙市芙蓉區(qū)政府“創(chuàng)業(yè)明星”企業(yè)稱號。
2011年4月1日7《每日農(nóng)經(jīng)》節(jié)目播出《灌汁的長沙臭豆腐 》 專題節(jié)目，全面介紹了我司黑色經(jīng)典長沙臭豆腐項目的制作過程。
2012年5月《法制日報》報道了本公司在臭豆腐食品安全方面所做出的突出成績。
    公司始終秉承誠信、高效、合作、雙贏的經(jīng)營理念，堅持以市場為導向，在特色小吃和優(yōu)秀湘菜餐飲項目的直營店投資與加盟點連鎖推廣工作中，取得了巨大的成功。08年底，公司全資子公司“萬客誠鋪”作為國內(nèi)首家餐飲原配料B2C電子商城成功上線，為公司直營店和加盟店提供大量物美價廉的配料，顯著降低了加盟點的成本。近年來公司憑借自己優(yōu)秀的人才隊伍和以加盟商為本的服務(wù)理念，成功讓眾多的投資者取得了高額回報，獲得了良好的經(jīng)濟與社會效應(yīng)。
   憶往昔崢嶸歲月，展未來任重而道遠。公司將利用自己的信息、人才與資金調(diào)動等優(yōu)勢，總結(jié)經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新，繼續(xù)致力于特色餐飲項目投資領(lǐng)域，幫助每個創(chuàng)業(yè)者打造和擁有自己的一片事業(yè)藍天。
項目介紹
   “黑色經(jīng)典”是長沙市鴻翔投資咨詢有限公司在2010年推出的小吃新品牌，致力于打造中國最好吃的長沙臭豆腐連鎖品牌，是鴻翔全國連鎖“經(jīng)典·長沙”臭豆腐的升級版本。黑色經(jīng)典·長沙臭豆腐產(chǎn)品采取獨特的工藝流程，采用長沙臭豆腐祖?zhèn)髅胤?，精制而成，源自長沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細，口味極佳，是臭豆腐中的經(jīng)典絕品，又因長沙臭豆腐自古以來便以黑色聞名，故名曰”黑色經(jīng)典”。
   “黑色經(jīng)典”長沙臭豆腐擁有湯料和辣椒醬兩種主要調(diào)味料，高品質(zhì)豆腐原胚經(jīng)過優(yōu)鹵水泡制做成臭豆腐原胚后，再搭配以以鮮、辣、香為特色的醬料與湯料，讓食客回味無窮?！昂谏?jīng)典”臭豆腐采用綠色健康無青礬的傳統(tǒng)工藝，打出美味健康綠色傳統(tǒng)食品的口號，并且通過了國家質(zhì)檢局的質(zhì)檢報告，自推出以來，受到了廣大消費者的喜愛。其在湖南長沙市區(qū)的“天字一號”.黑色經(jīng)典長沙臭豆腐鴻翔天馬店（2010年10月開張）與步行街店（2011年06月開張）更是贏得了廣大消費者的一致好評。