宮廷肉餅已經(jīng)走過一千二百多年的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點(diǎn)，安史之亂時(shí)，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售此餅

大有名氣，唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無?！痹娭械暮轱炛傅木褪侵傅摹皩m廷香酥肉餅”。
      時(shí)代變遷，傻婆婆的調(diào)料大師在繼承了祖?zhèn)髋浞胶椭谱鞴に嚮A(chǔ)上又有新的創(chuàng)新和突破，香酥肉餅口味又上一個(gè)新臺(tái)階，傻婆婆宮

廷肉餅王從此正式誕生。“舊時(shí)王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”。
      新的工藝在制作的時(shí)候非常具有觀賞性，面皮薄如紙，肉餡多又鮮特別是餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中，真

是好聞好看又好吃！
      傳統(tǒng)工藝中，肉餡居于餅心，這樣造成兩面餅皮較厚影響口感，針對(duì)這一不足，傻婆婆的技師們對(duì)古老工藝進(jìn)行了成功改良，改良

后，餅皮、肉餡變成多層，一層薄皮一層肉餡，層層疊疊，絲絲連連，大大改善了原口感的不足，口感、口味更完美。利用現(xiàn)代工藝改良的肉餡吃起來更酥更香，香氣四溢，隨風(fēng)遠(yuǎn)飄。
      傻婆婆宮廷肉餅王以牛肉餅作為主題，可制作香酥牛肉餅、香酥豬肉餅、香酥羊肉餅等多種口味。每個(gè)肉餅的實(shí)際成本0.7-1元，

售價(jià)2.5-3元，地段好的店鋪或攤位生意好時(shí)一天可以賣到500-700個(gè)，利潤非常可觀。有人說一個(gè)好位置的宮廷肉餅店鋪收益可抵得上一個(gè)中等飯店，這句話并不夸張。
市場(chǎng)前景
   如今我們每個(gè)人都可以品嘗到過去只有皇帝才有機(jī)會(huì)享用的香酥肉餅。香酥肉餅所調(diào)出來的面晶瑩透亮，肉餡色澤鮮嫩。餅以色澤金

黃，口感外酥里嫩，油而不膩，口味獨(dú)特，鮮香四溢而聞名。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，“面皮薄如紙，肉餡多又鮮”，特別是餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣飄在大街上，真是好聞好看又好吃！在您的攤位前，聞香而至的食客又將出現(xiàn)排長隊(duì)買肉餅的火爆場(chǎng)面！
加盟優(yōu)勢(shì)
★它可以作為休閑小吃，花錢不多、經(jīng)常解解饞將成為學(xué)生和年輕人最愛。
●它又是一個(gè)完美的早餐食品，3元吃飽，營養(yǎng)好。
◆它同時(shí)又是美味的正餐，花幾元錢買兩個(gè)餅就是一頓美味的正餐，如果您的店鋪有足夠的地方和人員，擺上幾張桌椅，可同時(shí)經(jīng)營同樣是我們強(qiáng)項(xiàng)的酸辣粉或麻辣燙（免費(fèi)提供，任選一項(xiàng)），這樣，有餅有湯，生意將會(huì)更好。
●宮廷肉餅的消費(fèi)群體沒有年齡和性別限制，人人都愛吃，無論您是在中小學(xué)校附近、大學(xué)城、商超商圈、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生活小區(qū)、廣場(chǎng)夜

市、工廠附近、農(nóng)村集市等，都可以擺攤或開店，美味給您帶來火爆生意，當(dāng)天開業(yè)當(dāng)天賺錢，生意穩(wěn)定而持久。
★注意：土家燒餅、里脊肉餅、臺(tái)灣手抓餅等盡管曾經(jīng)火爆一時(shí)，但是，這些小吃的口味和傻婆婆肉餅王相比，遠(yuǎn)不在一個(gè)水平線上，宮廷美食、現(xiàn)代技術(shù)改良之“大作”，遠(yuǎn)不是這些民間小調(diào)可以比擬的。
加盟費(fèi)用
    相關(guān)費(fèi)用：由傻婆婆總部獨(dú)家改良的宮廷肉餅項(xiàng)目，雖然優(yōu)勢(shì)明顯，但是，傻婆婆遵循自己“真誠扶植小本創(chuàng)業(yè)”的一貫宗旨，免收

加盟費(fèi)、保證金等，只收取技術(shù)服務(wù)費(fèi)1600元，手把手教您學(xué)會(huì)全套技術(shù)，包教包會(huì)；如果路途遠(yuǎn)來人不方便的朋友，可以通過資料光盤函授學(xué)習(xí)，費(fèi)用1200元。光盤中每一步都非常詳細(xì)，同時(shí)我們負(fù)責(zé)電話指導(dǎo)，保證學(xué)會(huì)！無論函授面授均贈(zèng)送：專用工具一套，工裝2件，門面設(shè)計(jì)光盤一張、品牌授權(quán)一份。如果您有足夠的店鋪，可以免費(fèi)贈(zèng)送“傻婆婆”骨香麻辣燙或酸辣粉技術(shù)（任選一項(xiàng)）。