紹興魚米之鄉(xiāng)餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、餐飲文化傳播的專業(yè)型企業(yè)，公司擁有多年行業(yè)管理經(jīng)驗的專業(yè)人才。將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲美食文化的實際情況相結(jié)合，經(jīng)過多年的實踐總結(jié)積累出一套切實高效的餐飲美食項目市場化連鎖經(jīng)營和推廣、交流。公司將以：促進(jìn)飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為加盟商獲取最大商業(yè)利潤為共同目標(biāo)，奉行：共同成長，共同分享的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)：求實、創(chuàng)新、合作、誠信的企業(yè)文化氛圍，真正做到：專業(yè)型、知識型、綜合型、持續(xù)型的全面服務(wù)。魚米之鄉(xiāng)將為有志加盟的創(chuàng)業(yè)者提供：市場論證、投資分析、籌建運作、裝修設(shè)計、技術(shù)培訓(xùn)、品牌管理、營銷咨詢等專業(yè)全面支持。憑借對大眾消費市場和消費心理的精準(zhǔn)把握，酥魚的做法工藝技術(shù)已經(jīng)申報國家**，紹興魚坊酥魚項目被中央電視臺-7《陽光大道》大型農(nóng)民工公益創(chuàng)業(yè)欄目選為最具發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)業(yè)項目，成為中國教育電視臺中國五星好商機欄目共同見證的財富項目，公司成功推向市場的紹氏酥魚經(jīng)營項目被證明是適合市場經(jīng)營的餐飲美食項目。
    公司擁有領(lǐng)先的現(xiàn)代經(jīng)營理念與市場管理模式，致力于品牌運營和市場拓展，以打造民族美食第一品牌為己任，以完善的組織結(jié)構(gòu)，敏銳的市場洞察力，在國內(nèi)外全面布局專賣店、代理商等經(jīng)營渠道。公司堅持合作伙伴利益至上的原則，堅持雙贏多贏的合作戰(zhàn)略，以項目為紐帶，以產(chǎn)品為利器，為合作伙伴提供強有力的品牌支持，和代理商、專賣店一起鎖定市場目標(biāo)，為中小投資者打造穩(wěn)定堅實的創(chuàng)業(yè)平臺，踏踏實實地占領(lǐng)魚制食品的高地！
品牌介紹
酥魚是一道奇菜，也是一道讓世人不解的美食，許多人與她擦肩而過。
酥魚之奇，奇就奇在它不虛張聲勢，寧靜淡泊，酥魚之妙，妙就妙在只要與酥魚打過一次交道，就會被它徹底征服。
認(rèn)識酥魚，靠的是緣分，一旦相識，久不謀面，心里頭多得只是思念。一種聞未所聞的味，一種食未所食之魚。
   “紹興酥魚”技術(shù)源于“紹氏魚坊”的獨門絕活，他的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，通過刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！ “紹氏酥魚”既是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。
    這就是“紹氏酥魚”味道的基石，這就是讓無數(shù)消費者拍案叫絕的“紹氏酥魚”味道；它讓無數(shù)投資者從稀缺的高品質(zhì)項目中找到一見鐘情的垂直答案，不管是消費者，經(jīng)營者，路過者，愿不愿意、需不需要，一種難得的想擁有的沖動和欲望久久的控制著他，沒錯，這就是“紹興酥魚”味道。那種意外，那種驚喜，言語無法表達(dá)，只能感嘆神力天工，如此巧成。
    雙扇門、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字畫、青花瓷、大瓦缸……極具特色的江南小店，明清時代的庭院風(fēng)格，古色古香的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，匠心獨具的裝修設(shè)計，處處散發(fā)著古典和雅致的氣息，每一個細(xì)節(jié)都返璞歸真的簡單，彌足珍貴。每一位來店里消費的顧客，無不為它味美和特色鮮明的文化拍手叫絕，“紹氏魚坊”店的生意也從此名揚一方、以致各方食客蜂擁而至，奔走相告，小小的店面竟然達(dá)到了非凡的效果，經(jīng)久不衰。
加盟政策
     單店加盟（開一家酥魚店）加盟費：9800元（包含第一年的品牌使用管理費，第二年起每年總部收取品牌使用管理費800元）您將得到：紹氏酥魚品牌使用、加盟配送開業(yè)物品、全程技術(shù)培訓(xùn)（包括秘制鹵汁全套配方及鹵汁配制實訓(xùn)）等服務(wù)。吃住全部免費。
一）縣市級獨家代理：5.8萬元（已包含9800元的加盟費和配送的物品）
二）地級市獨家代理:8.8萬元（已包含9800元的加盟費和配送的物品）   
三）地區(qū)獨家代理:15.8萬元（已包含9800元的加盟費和配送的物品）
四）省會城市獨家代理:18 萬元（已包含9800元的加盟費和配送的物品）
   省級和直轄市獨家代理（包括全省所有縣市）:128萬元，成立技術(shù)培訓(xùn)加盟分部，全權(quán)代理我公司加盟和技術(shù)培訓(xùn)事務(wù)，全權(quán)負(fù)責(zé)該省的加盟洽談和技術(shù)培訓(xùn)事務(wù)（包括鄰近省份和縣市加盟商的考察和品嘗）。 
    以上加盟和代理均包含了第一年的品牌使用管理費800元，以后每年向總部繳納品牌使用管理費800元。代理范圍內(nèi)獨家使用“紹氏酥魚”品牌 ；免費享受紹氏酥魚全套生產(chǎn)工藝技術(shù)培訓(xùn)（培訓(xùn)期間吃住均由我們免費提供），在代理范圍內(nèi)有權(quán)發(fā)展酥魚分店，開設(shè)酥魚分店所收取的費用均由代理加盟商自己收取。
加盟支持
一、高利潤投資效益回報分行
    只要您具有艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，并能籌集3-5萬元以上創(chuàng)業(yè)資金（店面房租費用）即可。“紹氏酥魚”店一般都是開在菜市場旁邊，當(dāng)然您也可以開在鬧市區(qū)步行街、商業(yè)街作為休閑小吃，我們有甜、鮮、麻、辣等多種口味，一定能讓喜歡各種口味的人都能贊不絕口。經(jīng)營是非常的簡單，全部設(shè)備就是一把菜刀一口鍋一桿稱，活魚（草魚）直接可以在市場上買，現(xiàn)殺現(xiàn)炸現(xiàn)賣，一斤魚可以純盈利10元以上，我們現(xiàn)在所有的加盟店每天最少都能賣50-100斤以上，而全部操作只要2個人，如果你用心經(jīng)營，一般的店年盈利20萬元以上是輕輕松松的。
二、市場調(diào)查、選址與評估
    魚米之鄉(xiāng)總部專業(yè)團(tuán)隊教會經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察：對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題，讓無任何餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。
三、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)
　　為確?！敖B氏酥魚”的品牌形象，總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導(dǎo)、等方面為各經(jīng)營合作伙伴提供統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一設(shè)計，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一技術(shù)配方，統(tǒng)一廣告宣傳，您無需單打獨斗，輕輕松松擁有紹氏酥魚的店面品牌形象。 
四、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)
　　魚米之鄉(xiāng)總部為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并提供全套的相關(guān)營運管理手冊，包括《紹氏酥魚的生產(chǎn)技術(shù)手冊》、《市場經(jīng)營操作手冊》等，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。
五、全程技術(shù)指導(dǎo)
    魚米之鄉(xiāng)總部對各經(jīng)營合作伙伴的長期支持在于，經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。
六、免費技術(shù)更新計劃
    魚米之鄉(xiāng)總部將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術(shù)升級支持，將定期推出新美食及技術(shù)升級提供給各經(jīng)營合作伙伴，使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級和更新支持，提高各伙伴店面的市場競爭力。
七、專業(yè)的營運支持
    魚米之鄉(xiāng)根據(jù)各經(jīng)營合作伙伴所在地區(qū)的市場情況和消費水平，提供開業(yè)促銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導(dǎo)支持，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的服務(wù)工作。全方位的營運指導(dǎo)方面提供互動指導(dǎo)，讓創(chuàng)業(yè)者獲得專業(yè)的營銷策劃服務(wù)，讓您成為美食行業(yè)里經(jīng)營管理的全能人才。
八、紹氏酥魚品牌強勢支持，合作伙伴加盟賺錢無憂
    魚米之鄉(xiāng)公司每年都會制定全年的營銷策略,及時開展各種品牌文化宣傳、促銷、公關(guān)等活動來提高企業(yè)的品牌知名度和美譽度。強大的營銷策略－以中央電視臺、中國教育電視臺為主導(dǎo)平臺，綜合媒體立體宣傳：衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)、報刊雜志全面覆蓋，讓“紹氏酥魚”品牌老幼皆知美食共享，讓“紹氏酥魚”加盟商穩(wěn)當(dāng)賺錢。