劉秀餐飲連鎖集團(tuán)是一家致力于現(xiàn)代餐飲經(jīng)營和快餐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大型民營連鎖企業(yè)。管理總部下設(shè)：劉秀（內(nèi)蒙）餐飲連鎖管理有限公司、劉秀（北京）餐飲連鎖管理有限公司、劉秀（大連）餐飲連鎖管理有限公司。
　　公司創(chuàng)立于1993年6月，是集物流配送、食品研發(fā)、酒店管理、技術(shù)培訓(xùn)為一體的餐飲連鎖企業(yè)。現(xiàn)擁有全國100多家特許連鎖店。近年來，公司連續(xù)被國家有關(guān)部門評(píng)為“中國民營百強(qiáng)企業(yè)”、“中國十大知名品牌”、“中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)”、“中國馳名品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。2008年公司榮獲國際烹飪大賽兩金大獎(jiǎng)、使公司技術(shù)的發(fā)展有了進(jìn)一步的飛躍。
　　劉秀餐飲連鎖管理有限公司以工業(yè)化，無廚師化，標(biāo)準(zhǔn)化，量化管理，這一比肩國際化的運(yùn)營模式，突破了中式快餐工業(yè)化生產(chǎn)的瓶頸，不僅為劉秀餐飲走向全國、進(jìn)行國際化推廣奠定了契機(jī)，也為傳統(tǒng)的中式餐飲工業(yè)化發(fā)展開辟了先河。劉秀餐飲連鎖集團(tuán)的目標(biāo)是在未來三年發(fā)展連鎖直營店200家，實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體上市。
加盟支持
一）品牌支持
   劉秀名稱、商標(biāo)標(biāo)識(shí)均在國家工商局注冊，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)標(biāo)識(shí)的權(quán)利。
二）選址建議、開發(fā)評(píng)估
　　公司根據(jù)需要可派市場選址經(jīng)理給加盟商進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)、市場專員協(xié)助加盟商選址。若確定加盟，市場經(jīng)理會(huì)給加盟商做一份詳細(xì)的開發(fā)評(píng)估報(bào)告。
三）業(yè)務(wù)指導(dǎo)
　公司負(fù)責(zé)為加盟店管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等相關(guān)崗位人員提供免費(fèi)的培訓(xùn)（交通、食宿費(fèi)用由加盟店自理），并在加盟店開業(yè)前5-7天派公司前廳、后廚培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場進(jìn)行全員免費(fèi)培訓(xùn)并指導(dǎo)開業(yè)。
四）技術(shù)支持
　　店面裝修、廚房布局、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施。
五）產(chǎn)品投放
　　按照公司規(guī)定，不同規(guī)模加盟店產(chǎn)品投放的比例是不同的，因公司目前正在迅速的擴(kuò)展，考慮到加盟商的更大的利益，公司決定投放比例達(dá)到100%，并且有權(quán)共享公司總部陸續(xù)研發(fā)的新產(chǎn)品，以更好的適應(yīng)需求。
六）運(yùn)營支持
   公司將向正規(guī)加盟店免費(fèi)提供《公司簡介》、《員工守則》、《營運(yùn)手冊》、《操作手冊》、《培訓(xùn)手冊》、店面裝修及視覺識(shí)別（ＶＩ）標(biāo)準(zhǔn)等宣傳、培訓(xùn)、營運(yùn)資料。