“紫羅蘭紙上燒烤”，在傳承中華飲食文化精髓的基礎(chǔ)上，融入韓國(guó)秘制燒烤配料及燒烤方法，進(jìn)行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨(dú)特、新興形式的產(chǎn)品；同時(shí)為適應(yīng)中國(guó)國(guó)情和民眾需求，產(chǎn)品以休閑養(yǎng)生、自助燒烤方式為主導(dǎo)，使消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)融入養(yǎng)生理念，使其更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。針對(duì)現(xiàn)代人的生活特點(diǎn)和消費(fèi)需求，全力打造更科學(xué)、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習(xí)慣的餐飲新風(fēng)尚。
　　在飛速發(fā)展的時(shí)代，公司與時(shí)俱進(jìn)，不斷拓展新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念，不斷發(fā)現(xiàn)燒烤市場(chǎng)的空白商機(jī)，力求以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、服務(wù)、管理，為投資者開(kāi)辟絕優(yōu)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，搭建致富平臺(tái)。
加盟優(yōu)勢(shì)
紫羅蘭紙上燒烤是一種新型的燒烤技術(shù)，它不同于韓式燒烤。
紫羅蘭紙上燒烤肯定不能是用明火，如果用明火，紙會(huì)著。所以是用一個(gè)兩層的電烤爐，上面鋪上一張薄薄的白紙，澆上幾點(diǎn)油，然后把要烤的食材放在上面。一會(huì)的功夫，食物的表面就呈現(xiàn)出淡黃快熟的顏色，飄出焦香的味道，然后沾上秘制獨(dú)特的醬料，用生菜包著咬上一口，那種肉質(zhì)鮮嫩美味的味覺(jué)傾刻間觸動(dòng)你的神經(jīng)。
而且紫羅蘭紙上燒烤不用明火，不用炭燒，不加任何添加劑。食物放在電煎板上煎烤，能保證食物的營(yíng)養(yǎng)成份不丟失，并沾不到木炭燒烤所含的至癌物質(zhì)。紫羅蘭的食材價(jià)格公道，環(huán)境優(yōu)雅，是朋友聚會(huì)，休閑小憩，情侶約會(huì)，家庭聚會(huì)的首先佳地。
紫羅蘭的運(yùn)營(yíng)一直與時(shí)俱進(jìn)，不斷拓展新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念，不斷發(fā)現(xiàn)燒烤市場(chǎng)的空白商機(jī)，力求以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、服務(wù)、管理，為投資者開(kāi)辟絕優(yōu)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，搭建致富的平臺(tái)。
加盟支持
    紙上燒烤是一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專(zhuān)用的燒烤用白紙，在紙上澆上油后涂抹大體均勻后，將肉片或者其他類(lèi)食物放在紙上，經(jīng)過(guò)電加溫后，紙上的食品就會(huì)被烤熟，然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱(chēng)作紙上燒烤。
  紙上燒烤起源于韓國(guó)宮廷秘制，他用獨(dú)特的配方和味道，優(yōu)雅的環(huán)境表達(dá)著自己的身份：高貴、典雅 、醇厚 、從容，總是給人唇齒留香，聞香識(shí)人的浪漫情懷。紙上烤肉避免了食物焦糊，但又能及時(shí)補(bǔ)充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃?xì)鉅t來(lái)烤肉，很容易損害食物本身的蛋白質(zhì)，在烤的過(guò)程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火，兩重加熱，用紙烤出來(lái)的食物能更好地鎖住食物本身的水份，配上特調(diào)的各種醬汁，口感格外嫩滑！ 烤爐底部單個(gè)小烤具，可以煎雞蛋、煎牛排、煎排骨、海鮮等等，色澤鮮嫩、香味誘人。