投資金額
10-20 萬
成立時間
1998-03
品牌發(fā)源地
北京
所屬行業(yè)：餐飲美食>火鍋
發(fā)展模式：自由代理、單店特許、區(qū)域開發(fā)
主營產(chǎn)品：火鍋
1998年，“鼎鼎香”——這個被譽(yù)為世界餐飲神話的企業(yè)，創(chuàng)立于中國北京。在初創(chuàng)期就已產(chǎn)生了驚人的行業(yè)影響力，成為一個現(xiàn)象級的品牌?！岸Χο恪眲?chuàng)始人黃馨女士（英文名cyn）不僅僅是一位成功的商人，而且是一位擁有天才創(chuàng)造力的藝術(shù)家、美食家。她的名字，就像是“鼎鼎香”原創(chuàng)美食獨(dú)有的注冊商標(biāo)！
除去創(chuàng)造了一種全新的商業(yè)模式外，更令人難以置信的是：“鼎鼎香”那些神秘夢幻的裝潢裝飾、美輪美奐的家俬器皿、被業(yè)內(nèi)奉為經(jīng)典、爭相仿效的藝術(shù)配飾，以及所有美食的口感、味道與擺盤設(shè)計，竟也都是出自她一人之手。正是因為她，“鼎鼎香”才得以成為一種現(xiàn)象而受到社會的廣泛關(guān)注。她將自身得天獨(dú)厚的創(chuàng)造力，轉(zhuǎn)化為巨大的商業(yè)價值。她不但顛覆性的重新定義了“火鍋”的概念，還十幾年如一日，持續(xù)不斷的給整個行業(yè)不斷注入生命力，使中國餐飲文化向國際化方向，邁出了一大步！這也是對社會、對國家、對中國餐飲文化的貢獻(xiàn)！她和她的“鼎鼎香”，卻始終寂寞而驕傲的站在時代的對面，堅持并享受著自身的特立獨(dú)行。在這樣一個被稀釋了的時代，是她讓“鼎鼎香”成為了的一個無法被任何格式所歸類的存在！從這個角度來衡量，她和她的“鼎鼎香”可以說就是餐飲業(yè)中的史蒂夫.喬布斯和“蘋果”！
在“鼎鼎香”，您也許曾看到過正在用餐的香港特首；或曾目睹整個餐廳因摩納哥王室成員的到來而戒備森嚴(yán)的場面；又或者曾與許多社會名流一同在水泄不通的侯位區(qū)排號等位很榮幸，這些難忘的歷史時刻，有您陪伴我們共同見證。當(dāng)然，也許您并未親歷這些過往，沒關(guān)系，從您看到這段文字這一刻起，您就已經(jīng)在同我們一起，書寫屬于我們共同的輝煌歷史！
鼎鼎香不但在消費(fèi)者心目中樹立了良好的企業(yè)形象，同時創(chuàng)造出了相當(dāng)可觀的社會效益。社會各界給予了鼎鼎香很多的關(guān)注和支持，企業(yè)陸續(xù)獲得了“中華名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國名點(diǎn)”金牌、“北京十佳名火鍋”以及“企業(yè)管理成就獎”等多項榮譽(yù)。
鼎鼎香“將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。調(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫存需求，定期訂貨，相關(guān)的物流管理和運(yùn)輸費(fèi)用由加盟商計入營業(yè)成本。對于一些生鮮物料，由總部品質(zhì)保證部門檢驗合格后，加盟商在當(dāng)?shù)刈孕胁少彙６Χο慊疱伡用?，為您帶去一條少有是閃電致富路，為您帶去少有的創(chuàng)業(yè)大道!鼎鼎香愿以成功的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式同廣大加盟商分享并合作，共同打造鼎鼎香輝煌燦爛的明天。
品牌特色
科學(xué)配方選材優(yōu)：從食材源頭做起，無論肉類或蔬菜均新鮮優(yōu)質(zhì)核心料包由鼎鼎香火鍋總部冷鏈物流直接配送。
智能設(shè)施省成本：配菜、烤肉、涮蒸等一系列過程均采用智能電氣化設(shè)施，確?？谖兜耐瑫r節(jié)省人力物力。
快速涮熟經(jīng)營快：顧客自助涮烤，數(shù)十平米店面僅需2-3名服務(wù)員減少人力成本，擴(kuò)大盈利空間。
私人定制隨心搭：采用“鼎鼎香火鍋”模式食客根據(jù)自己的喜好搭配底料和涮品，干凈衛(wèi)生便捷。
一店經(jīng)營抵多店：燙烤涮蒸一體式火鍋，一店多經(jīng)營，解決了火鍋具有時節(jié)性的難題。
一、消除門檻化解風(fēng)險：
鼎鼎香火鍋采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進(jìn)入門檻、化解市場風(fēng)險。
二、品牌優(yōu)勢立體宣傳：
依托鼎鼎香火鍋連鎖品牌優(yōu)勢，斥巨資在電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶外廣告、強(qiáng)勢雜志等進(jìn)行立體宣傳。
三、特色工藝技術(shù)：
研發(fā)制作獨(dú)特的核心原料，總部集中配送全國，以市場難以復(fù)制的原料配方，降低運(yùn)營成本提高鼎鼎香火鍋投資者核心競爭力，確立市場優(yōu)勢。
四、迷人口味超級享受：
鼎鼎香火鍋產(chǎn)品豐富、且多元化，并以顯著的獨(dú)特性吸引消費(fèi)者，并迅速形成一種習(xí)慣性的消費(fèi)模式，穩(wěn)定客源迅速啟動市場。
五、多重道路快速滲透：
運(yùn)用多種營銷策略手段吸引顧客，鼎鼎香火鍋以富有濃郁的川派特色與時尚裝飾，營造活躍的就餐環(huán)境讓消費(fèi)者流連忘返。
六、全程督導(dǎo)啟動：
公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對點(diǎn)營運(yùn)支撐系統(tǒng)，根據(jù)不同市場區(qū)域及營業(yè)階段向投資者提供個性化服務(wù)方案，專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時互動咨詢指導(dǎo)解決鼎鼎香火鍋投資者遇到的各種問題，讓投資者后顧無憂。
七、成熟模式商機(jī)共贏：
鼎鼎香火鍋經(jīng)過80多家連鎖店發(fā)展管理經(jīng)驗，形成并擁有成熟的區(qū)域市場操作模式，能快速啟動市場實(shí)現(xiàn)精確營銷策略。
八、壁壘高企百變平臺：
憑借獨(dú)特配方、迷人口味、強(qiáng)大品牌、超值性價比形成不易逾越市場壁壘，實(shí)行市場保護(hù)政策限額發(fā)展鼎鼎香火鍋加盟門店，確保投資者利益形成良性循環(huán)。
九、頻創(chuàng)佳績屢獲榮譽(yù)：
公司先后榮獲四川名火鍋、中貨名餐飲、地方特色美食推薦品牌、青島啤酒推薦四川美味、成都市美食之都促進(jìn)會理事單位、四川飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會理事會員、成都十大品牌餐廳、成都100強(qiáng)餐飲企業(yè)、成都火鍋前三甲，2014年中國火鍋品牌50強(qiáng)優(yōu)先名，等十多項榮譽(yù)稱號，在鼎鼎香火鍋同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽(yù)保障。
十、遠(yuǎn)矚超前發(fā)展：
鼎鼎香火鍋連鎖依靠強(qiáng)大的后臺支持以及市場把控能力，為投資者做強(qiáng)項目、做大市場，并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
1、熱愛餐飲行業(yè)并愿意以此為事業(yè)；
2、具有合法投資人的法人、自然人或其他組織；
3、品行良好，誠實(shí)守信，有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ男袠I(yè)資源和市場拓展能力
4、對“鼎鼎香火鍋”的理念和產(chǎn)品有深刻的理解和認(rèn)同，并愿意和總部一起成長。
5、“鼎鼎香火鍋”單店啟動資金在90-450萬之間，具體根據(jù)區(qū)域和門店大小而定。
6、加盟店使用面積不低于300平米，地理位置好的可以酌情放寬。（面積以前廳、后廚、營業(yè)區(qū)、庫房現(xiàn)場實(shí)測量為準(zhǔn)）
（1）選址評估：協(xié)助加盟者對尋店址進(jìn)行實(shí)地考察。對商圈和店址進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。
（2）設(shè)計裝修與設(shè)備采購：為確?！岸Χο恪钡慕y(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部指定的設(shè)計師設(shè)計，然后由總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購。
（3）持續(xù)的培訓(xùn)：開業(yè)前，總部為加盟商的管理團(tuán)隊和員工團(tuán)隊提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后，對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程，不定期舉行共識會，加強(qiáng)與加盟商的溝通。
（4）人力資源支持：開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商進(jìn)行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，總部將提供有償支持。
（5）營銷支援及策劃：除了全國性的營銷活動及廣告之外，針對各地區(qū)的不同，總部專業(yè)的營銷團(tuán)隊將對加盟商給予額外的協(xié)助及指導(dǎo)，用以提升單店的營業(yè)額。
（6）營運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助：開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商制定相關(guān)的開業(yè)計劃和開業(yè)營運(yùn)安排。開業(yè)后，總部還將通過對加盟店進(jìn)行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進(jìn)餐廳的營運(yùn)績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟商提供服務(wù)和指導(dǎo)，幫助加盟商達(dá)成營運(yùn)目標(biāo)。
（7）菜品指導(dǎo)：為了保證“鼎鼎香”所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，“鼎鼎香”將提供菜品制作的程序和標(biāo)準(zhǔn)配料。
（8）原材料采購與配送：“鼎鼎香”將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮物料，由總部品質(zhì)保證部門檢驗合格后，加盟商在當(dāng)?shù)刈孕胁少?。調(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫存需求，定期訂貨，相關(guān)的物流管理和運(yùn)輸費(fèi)用由加盟商計入營業(yè)成本。
（9）商品企劃與研發(fā)：總部行銷及研發(fā)部門配合市場需求，對菜品及酒水的組合進(jìn)行規(guī)劃，指定相應(yīng)的商品價格；根據(jù)市場變化，確定商品淘汰與引進(jìn)，不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。
鼎鼎香火鍋更符合消費(fèi)者需求和創(chuàng)業(yè)需求的火鍋模式，消費(fèi)者吃得暢快，老板省心經(jīng)營，出餐快、翻臺高、操作易、經(jīng)營簡、客源廣，鼎鼎香火鍋加盟，1整套成熟模式全盤授予你，總部千人團(tuán)隊為你出謀劃策，龐大總部基地等你隨時考察，加盟更加放心。那么開一家鼎鼎香火鍋加盟店好嗎？加盟有哪些好處？[查看詳情]
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