櫻法式鐵板燒是深圳市佳斯頓餐飲管理有限公司旗下品牌之一。法式鐵板燒。相傳是西班牙人發(fā)明的,這種烹調法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，由法國高級廚師加入特制的醬料經現(xiàn)代改良后成為名噪一時的鐵板燒。

菊櫻法式鐵板燒在中西融合的就餐氛圍中，鐵板燒不是原封不動的照搬，而是創(chuàng)新出中國式典雅而殷勤的特色。用清潔燃料特制的不銹鋼板灶鑲嵌著中國式的圓形餐桌，賓客圍“灶”而坐，其樂融融。在客人面前，廚師如同其中的一員，先展示其原料的新鮮度，客人認可后，方可開烹。當著您的面表演“十八般武藝”焗、烤、煎、翻炒，嫻熟的技巧，刀、鏟飛舞輕盈。廚師在為您烹制的進程中，不時地向您介紹每道菜主輔料來歷及營養(yǎng)結構，同時征求您對口味和生熟程度的要求，以吻合每位客人的味覺，調眾口，施展出鐵板燒的魅力，這是任何烹飪方式都無法比擬的。板燒的原料選用十分苛刻，從根本上鑄就了高貴典雅。比如所選澳洲神戶牛肉，是專從澳洲進口的。此牛為日本神戶的種牛在澳洲飼養(yǎng)，喝牛奶聽音樂成長后取肉，此肉呈雪花狀，無論怎么個吃法，都是入口即化，鮮香嫩滑無渣。刺身用的三文魚、金槍魚選用從挪威進口，均要求72小時上鐵板，以確保新鮮度。法國鵝肝和蝸牛、日本大蝦均來自原產地。其他配料如芝士和魚子醬等都選用從法國原產地進口的。讓您體驗貴族式的餐飲享受。


菊櫻法式鐵板燒的整個運作系統(tǒng)，我們提供的專用設備，有專屬我們自己獨特先進的技術及全套完善的配套裝置，個性化的店面形象。為保證加盟商的利益，提高我們出品的效益，節(jié)省成本支出，減少設備維修。我們配有專業(yè)的管理團隊，對每家店進行全面管理。

專用設備，我們做到終身維護，不定期由公司專員巡視走訪，對產品的使用性、耐用性、先進性進行及時的了解。以便做出最好的修改和提高。

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